文|歐陽千里酒水行業(yè)研究者

春糖，倒春寒，冷暖自知。

于春糖而言，數(shù)據(jù)是熱的。

比如說，預(yù)計(jì)有6600家展商參展，展覽總面積達(dá)32.5萬平方米，展商數(shù)量與展覽面積均與去年同期基本持平；再比如說，過完春節(jié)過春糖，2026“春糖季”有望再創(chuàng)百億消費(fèi)熱潮。

于酒業(yè)而言，數(shù)據(jù)有點(diǎn)涼。

比如說，珍酒李渡、酒鬼酒、天佑德等酒企發(fā)布2025年業(yè)績預(yù)告，業(yè)績均不如2024年；再比如說，衡昌燒坊、無憂、宋河等酒企欠稅已久，動輒以千萬元甚至億元計(jì)算。

回歸2026年春糖，即第114屆全國糖酒食品交易會，今年大概率是一道分水嶺，從業(yè)者們自此不再有夢想或幻想。

為何偏偏說是今年。

時間點(diǎn)不湊巧。

糖酒會的時間是3月26日至28日（酒店展21日至25日），往前推一個月，2月21日是正月初五，依舊是國家法定假日，2月28日是正月十二，依舊在傳統(tǒng)農(nóng)歷年里。

多數(shù)從業(yè)者剛從春節(jié)假期中抽身，投入廠商聯(lián)誼的懷抱，行業(yè)卻告訴他們“糖酒會要開了”。

3月5日，郎酒舉辦經(jīng)銷商大會；3月15日，國臺舉辦國臺國標(biāo)新品上市發(fā)布會；3月20日，時值春分，茅臺、習(xí)酒等酒企要召開春分論壇，又逢二月初二，瀘州老窖等酒企要舉辦一年一度的封藏大典。

另外，3月19日至22日，第24屆酒博會在瀘州召開。

酒企過緊日子。

明眼人都知道，除了茅臺、汾酒、勁酒等少數(shù)酒企之外，多數(shù)酒企的業(yè)績差強(qiáng)人意甚至每況愈下?！敖当驹鲂А背蔀槿粘?，尤其是“降本”，美名其曰需“過會”。

以馬年春晚為例，正式官宣的白酒贊助商有4家，分別是五糧液、洋河股份（夢之藍(lán)）、古井貢酒、郎酒（紅花郎），而去年蛇年春晚是7家，前年龍年是9家。當(dāng)面向億萬C端受眾的春晚都在精打細(xì)算，那個幾乎完全面向B端的春糖，其預(yù)算優(yōu)先級，在酒企的賬本上又能排到多靠前呢？

成年人的世界里，總要問一句，錢從哪來。

春糖這場大戲，買單的主角從來是酒企，而非酒商、酒媒或酒友。當(dāng)金主們都在勒緊腰帶過日子，觀眾卻期待場面依舊熱熱鬧鬧，無異于癡人說夢。

春糖是酒業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，這句話沒錯。只是風(fēng)向變了，它的核心功能已從“招商”悄然轉(zhuǎn)向“交流”。春糖，也還是晴雨表，酒商們?nèi)ジ皶⒎菫榱苏揖破蠛彤a(chǎn)品，而是因?yàn)槟抢镉邢嘧R的酒企和產(chǎn)品才去赴會。

酒圈有個朋友，他曾經(jīng)發(fā)朋友圈說，想撕爛王興的嘴，因?yàn)橥跖d說“2019年可能會是過去十年里最差的一年，但卻是未來十年里最好的一年”。

如今，這句話改編在春糖之上，2026年可能是過去十年里最冷的一年，但卻是未來十年最熱的一年。

站在分水嶺的這一邊回望，你會發(fā)現(xiàn)，有些熱鬧，過去是常態(tài)，未來是奢侈。

所以，如果你還愿意來，請務(wù)必，好好地，珍惜她。（歐陽千里）