近日，江蘇蘇州，朱女士一家五口因?yàn)檎`食水仙花中毒進(jìn)了醫(yī)院，她在社交平臺(tái)分享了這段經(jīng)歷，引發(fā)關(guān)注。

圖片由受訪者提供

3月3日，朱女士告訴記者，她婆婆在小區(qū)做保潔，2月28日誤將別人丟掉的水仙花當(dāng)成蒜苗撿了回家。婆婆把水仙花的根部種在花盆里，把水仙花的苗剪下來放在廚房。

朱女士晚上回到家著急做飯，沒有細(xì)看就把水仙花當(dāng)成蒜苗炒菜了，一家五口把菜都吃完了，陸續(xù)出現(xiàn)了中毒癥狀并嘔吐，于是趕去醫(yī)院。一家人在等待抽血的過程中，再次出現(xiàn)不適并嘔吐，“好在一直都在嘔吐，毒素吐得差不多了，最后打了點(diǎn)滴”。

圖片由受訪者提供

朱女士說，當(dāng)時(shí)看到廚房里的“蒜苗”，就感覺葉根沒有一般蒜苗緊實(shí)，切菜的時(shí)候也沒有聞到蒜苗的味道，炒完剛吃到嘴里味道微苦，“當(dāng)時(shí)真的是大意了，怎么也沒想到會(huì)是水仙花”。

朱女士在一整盤菜里放了一半“蒜苗”，家人幾乎都吃完了，并很快出現(xiàn)了癥狀，嘔吐不止。朱女士的丈夫回到家，見狀給媽媽打了電話，并挖出了種在盆栽的水仙花根部，這才弄清楚是怎么回事。

圖片由受訪者提供

朱女士說，婆婆今年從老家過來，有節(jié)儉的習(xí)慣，之前也撿過吃的，家人勸阻過但是沒用。經(jīng)過這次，婆婆也被嚇到了，當(dāng)晚和第二天都沒敢吃飯，直到家人好些才放心，并說以后再也不敢撿了，“吃一塹長一智吧?！?/p>

如何辨別水仙和大蒜呢？

誤食水仙中毒的病例不少見，因?yàn)槲撮_花的水仙和蒜苗相似，加上處在家中熟悉的環(huán)境，人的警惕性大大降低，就可能出現(xiàn)“拿水仙當(dāng)菜”的事。

不過水仙和蒜葉還是有不少區(qū)別的：

水仙葉子稍厚，并且相對(duì)短；而大蒜的葉子較薄。

水仙的根莖是圓錐形或卵形，更像洋蔥；大蒜的鱗莖為蒜瓣，是短縮莖盤的側(cè)芽。

還可用氣味分辨：蒜葉只要稍微用指甲一掐或者打開蒜瓣，就能聞到很明顯的辛辣味，而水仙則沒有。

誤服水仙中毒，可以這樣做

對(duì)于水仙的毒素，目前醫(yī)療界沒有此類特效解毒藥。因此在養(yǎng)殖期間，不要隨意去碰觸，考慮到對(duì)過敏體質(zhì)患者的影響，水仙也不適合放在臥室內(nèi)。

在處理水仙花時(shí)，也要佩戴手套、口罩、眼鏡等防護(hù)用品，防止接觸到汁液。如果不慎接觸到水仙花的汁液，要立即用清水沖洗干凈。

如果患者誤服過量的水仙花導(dǎo)致中毒，須立即服用溫清水自行催吐，并盡快就醫(yī)。

來源| 瀟湘晨報(bào)、杭州市中醫(yī)院等