春暖花開

最近的湛江街頭

隨處可見木棉花的蹤跡

近期

沖上了熱搜

有不少人表示

木棉花是祛濕法寶

既然木棉花這么好

路邊樹下?lián)靵淼哪久藁覝梢詥幔?/p>

答案是：

路邊的木棉花，不建議撿來食用哦

更別說是煲湯了

此前

深圳食藥安辦曾發(fā)布提醒

自撿自曬木棉花不靠譜

當(dāng)心養(yǎng)生不成反傷身！

實際上

木棉花本身確實是可以吃的

根據(jù)研究表明，木棉花中含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、多糖，還有鋅、鐵等人體必需的微量元素，可以藥食兩用。

廣州中醫(yī)藥大學(xué)深圳醫(yī)院中醫(yī)藥膳食療養(yǎng)生專家黃張杰表示，在中醫(yī)理念里，木棉花具有清熱、利濕、解毒、止血的功效，《嶺南采藥錄》里面還提到它能夠清暑，是春夏兩季非常好用的藥材。它的皮也能入藥，廣東稱它為“廣東海桐皮”，有宣散風(fēng)濕的作用。

南方經(jīng)歷“回南天”時，濕氣較重，容易導(dǎo)致人飲食不節(jié)、情志失調(diào)等。而木棉花有很好的清熱祛濕功效，所以每年這時候，很多人都喜歡用木棉花來煲湯。

不過醫(yī)生提醒，有三類人群不宜食用木棉花——

• 老年體弱的人要少用；

• 陰虛津虧或者陽虛體寒的人也要慎用；

• 因為木棉花是偏涼的藥材，另外它有活血的作用，孕婦也不建議飲用。

那么為什么路邊的木棉花

不建議撿來曬干吃呢？

深圳食藥安辦提醒，藥用的木棉花是生長在特定環(huán)境里、經(jīng)過專業(yè)手法炮制而成。路邊種植的木棉花掉落在地上，容易摻入雜質(zhì)和蟲卵，花瓣容易發(fā)霉，而且作為路邊的綠化植物，容易受到污染，不建議市民食用。

另外專家提醒，沒有曬干的木棉花吃了后容易上吐下瀉。這段時間是梅雨天氣，木棉花比較難干燥，太潮濕會長霉或者長蟲的，需要比較充足的太陽才能曬干，而且木棉花長蟲發(fā)霉是在里面，比較難發(fā)現(xiàn)。

專家提醒

出于安全起見

大家不要隨便采拾路邊掉落的木棉花

有需要可到正規(guī)的藥房或者市場購買

木棉花應(yīng)該怎么吃？

時冷時熱、潮濕的春天

和木棉花還是很配的

具體怎么吃？

今天給大家

分享幾個實用湯方

01

木棉茯苓老鴨湯

材料：木棉花（干）10克，茯苓30克，鴨肉500克，蔥15克，姜10克，鹽適量。

做法：鴨肉洗凈焯水，濾干；湯鍋加水足量，加入鴨肉、木棉花、茯苓、蔥姜，大火燒開，文火燉兩個小時，出鍋精鹽調(diào)味即可。

功效：健脾疏肝，祛濕止瀉。適用于水濕偏盛體質(zhì)，表現(xiàn)為納呆、惡心嘔吐、大便溏泄、四肢沉重、舌苔白膩者。

02

木棉黨參烏雞湯

材料：木棉花（干）10克，黨參20克，烏雞500克，蔥15克，姜10克，鹽適量。

做法：烏雞洗凈，焯水濾干；湯鍋加水足量，加入烏雞、木棉花、黨參、蔥姜；大火燒開，文火燉兩個小時，出鍋精鹽調(diào)味即可。

功效：健脾祛濕，益氣養(yǎng)血。適用于脾虛濕盛體質(zhì)，表現(xiàn)為體倦乏力，勞則加重，胃脘脹滿，胃納呆滯，舌質(zhì)淡、苔厚者。

03

木棉花薏米祛濕湯

材料：筒骨500克、木棉花（干）2朵、薏米30克、扁豆30克，鹽適量、姜3片。

做法：薏米、扁豆，洗凈浸泡1小時以上；筒骨洗凈后用開水焯過，去血水，再用清水洗凈；在砂鍋中加入適量水，然后加入骨頭、木棉花、浸泡的薏米、扁豆、生姜一起煮，煮開后轉(zhuǎn)小火煲約1.5~2小時，適當(dāng)調(diào)味即可。

功效：清熱解毒，健脾利濕，但陰虛津虧或虛寒體質(zhì)者不宜服用。

廣東路邊的行道樹不僅有木棉

還經(jīng)?？匆娒⒐?、荔枝等植物

這里也要提醒大家

路邊綠化樹的果實容易受到污染

不建議大家食用

??綠化帶種植的芒果樹是綠化植物，種它的原因是它比較抗風(fēng)，其樹枝葉茂盛能夠更好地為市民遮擋烈日，果掛枝頭也同樣是城市園林景觀的一部分。

??城市綠化中的芒果樹是品種相對較差，食用價值低的芒果，這種芒果和水果攤上賣的那種可不一樣。

??另外，“綠化芒”果實口感生澀、多絲，且可能因長年受汽車尾氣和粉塵污染而出現(xiàn)重金屬、有害物質(zhì)超標(biāo)的情況，綠化養(yǎng)護(hù)日常病蟲害防治，需要進(jìn)行必要的噴藥，會有農(nóng)藥殘留等。

綠化植物的存在

本來就是為了美化城市環(huán)境的

再次提醒：

為了我們的安全和健康著想

路邊的木棉花

千萬別隨便撿！別隨便吃！

轉(zhuǎn)發(fā)提醒更多人~

來源：南方日報、珠江頻道、央視網(wǎng)、廣東衛(wèi)生信息、廣州日報

編輯：陳俊蓉

審核：林小軍 莫松萌