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黑土凝香:蒼達(dá)與喜賀來的堅(jiān)守與破局

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“油為食之魂”。在中國飲食譜系中,食用油從來不止是烹飪介質(zhì),更是承載土地饋贈、鏈接民生冷暖的文化符號。蒼達(dá)農(nóng)業(yè)集團(tuán)旗下“蒼達(dá)”與“喜賀來”雙品牌,深耕東北黑土近二十載,避開同質(zhì)化紅海,以“黑土為根、‘糧心’為魂”的核心理念,成功實(shí)踐了“大眾市場與高端市場雙軌并行、協(xié)同發(fā)展”的品牌戰(zhàn)略。這一戰(zhàn)略不僅是對資源價(jià)值的深度挖掘、對消費(fèi)需求的精準(zhǔn)回應(yīng),更是對“品牌即信任”這一理念的生動詮釋——每一滴油中,都蘊(yùn)藏著對土地的敬畏與對消費(fèi)者的赤誠。

  品牌溯源,黑土賦能,順勢而生

  品牌的根基,植根于資源稟賦與市場需求的交匯處。

  松遼平原的黑土,是蒼達(dá)與喜賀來最獨(dú)特的品牌基因。這片全球僅存的三大黑土帶之一,孕育出高出油率的非轉(zhuǎn)基因大豆與無黃曲霉毒素污染的遼西花生。“黑土的饋贈是品牌最硬的底氣?!边@是蒼達(dá)團(tuán)隊(duì)的共識。

  雙品牌的誕生,是對市場痛點(diǎn)的精準(zhǔn)預(yù)判。蒼達(dá)作為中糧核心OEM代工方,洞察到消費(fèi)者對“安全平價(jià)”日常用油和“營養(yǎng)高端”升級需求的雙重渴望。

  2008年,承載“讓黑土糧油通達(dá)萬家”的民生初心,蒼達(dá)品牌應(yīng)運(yùn)而生,定位為大眾化放心糧油;同年注冊的喜賀來品牌,則聚焦高端市場,寓意“喜逢佳味,賀禮而來”,填補(bǔ)禮品與健康用油市場空白。

  不同于其他品牌的營銷造勢,雙品牌以代工時(shí)期積累的歐盟精煉標(biāo)準(zhǔn)為起點(diǎn),避開了“重營銷、輕品質(zhì)”的行業(yè)陷阱,為后續(xù)突圍埋下伏筆。

  雙牌并行,差異定位,精準(zhǔn)卡位

  在糧油市場同質(zhì)化與價(jià)格戰(zhàn)的紅海中,雙品牌以差異化實(shí)現(xiàn)“互補(bǔ)共生、雙向破局”。

  蒼達(dá)關(guān)鍵詞是“放心”,專注非轉(zhuǎn)基因大豆油品類,強(qiáng)化“蒼達(dá)油=放心油”的認(rèn)知,筑牢民生基本盤。

  喜賀來則主打“健康升級”,構(gòu)建多場景產(chǎn)品矩陣:針對母嬰家庭,推出α-亞麻酸含量達(dá)52%的冷榨亞麻籽油;為全場景烹飪的家庭,打造0反式脂肪酸玉米胚芽油;為懷舊食客,復(fù)原傳統(tǒng)工藝的笨榨老豆油;為清淡飲食家庭,推出0反式脂肪酸壓榨葵花籽油;更針對禮品市場,推出融合城市文化的產(chǎn)品禮盒。

  喜賀來的“高端”,從不依賴于價(jià)格溢價(jià),而是“價(jià)值賦能”——在內(nèi)蒙古、黑龍江建立專屬原料基地;采用物理壓榨與充氮技術(shù)鎖鮮;全產(chǎn)業(yè)鏈一體化生產(chǎn),讓“高端”有跡可循。

  雙品牌并行避免內(nèi)耗,形成合力:蒼達(dá)夯實(shí)品牌基本盤,喜賀來拉升品牌調(diào)性,使“黑土好油”的認(rèn)知覆蓋從大眾到高端的全消費(fèi)層級。

  匠心淬煉,以信立牌,以質(zhì)鑄魂

  差異化定位為品牌拓展了市場空間,而品牌的長久生命力,源于始終堅(jiān)守的匠心與品質(zhì)。

  蒼達(dá)與喜賀來的“匠心”,從不是掛在墻上的標(biāo)語,而是融入品牌基因的“零容忍”準(zhǔn)則。

  2014年,因瓶蓋密封瑕疵,雙品牌主動召回百萬元產(chǎn)品并銷毀,雖承受虧損,卻贏得了信任。創(chuàng)始人李國治坦言:“那次召回后,有老客戶打電話說‘就信你們的擔(dān)當(dāng)’,這讓我們更加堅(jiān)定,品質(zhì)面前絕無妥協(xié)?!贝撕?,很多客戶主動續(xù)約,印證了“品質(zhì)是品牌生命線”的鐵律。

  雙品牌將匠心轉(zhuǎn)化為“消費(fèi)者可感知的品質(zhì)”:蒼達(dá)堅(jiān)持物理壓榨工藝,以“炒菜香”作為最直觀的品質(zhì)標(biāo)簽;喜賀來在包裝上標(biāo)注核心工藝,如“傳統(tǒng)鎖鮮冷榨,0反式脂肪酸”等。

  一系列官方權(quán)威認(rèn)證——“遼寧好糧油”“中國十佳糧油區(qū)域領(lǐng)導(dǎo)品牌”等稱號,則為雙品牌提供了品質(zhì)背書,讓“買好油,選‘蒼、喜’雙牌”成為公眾共識。

  市場破局,信任為橋,口碑為徑

  不同于行業(yè)內(nèi)常見的“廣告轟炸+價(jià)格戰(zhàn)”模式,蒼達(dá)與喜賀來以“信任構(gòu)建”為核心,通過場景化體驗(yàn)和情感連接破局,讓品牌走進(jìn)消費(fèi)者心里。

  “百萬市民看蒼達(dá)”的社區(qū)計(jì)劃,邀請社區(qū)居民參觀生產(chǎn)基地,從精煉車間到全自動灌裝線,全程透明展示。沈陽和平區(qū)居民李女士參觀后,當(dāng)場訂購5箱喜賀來禮盒,稱“嚴(yán)格把控,送親友放心”,活動的轉(zhuǎn)化率達(dá)35%。

  線上渠道則以“科普種草”取代低價(jià)促銷,工廠專職人員直播科普“如何選好油”“大豆油怎么吃更健康”,以“干貨輸出”強(qiáng)化粉絲黏性,線上銷售成為增長新引擎。

  品牌溫度,民生為念,情系黑土

  真正的品牌,從來不只是商品的標(biāo)識,更是情感的載體。蒼達(dá)與喜賀來的品牌溫度,藏在與區(qū)域、與消費(fèi)者的深厚聯(lián)結(jié)里。

  全產(chǎn)業(yè)鏈助力鄉(xiāng)村振興:上游與種植基地長期合作,中游開展智能化加工,下游完善營銷網(wǎng)絡(luò),蒼達(dá)以三產(chǎn)融合的產(chǎn)業(yè)鏈條,推動區(qū)域產(chǎn)業(yè)升級與振興。

  公益為先做消費(fèi)者“貼心人”:組織研學(xué)游讓學(xué)生了解“一粥一飯來之不易”、疫情期間堅(jiān)持“不漲價(jià)、不斷供”、節(jié)日慰問困難家庭……這種注重長期情感連接的做法,讓雙品牌超越了商業(yè)屬性,成為有溫度、有擔(dān)當(dāng)?shù)拿裆枴?/p>

  從代工積淀到自主品牌,從區(qū)域知名到全國認(rèn)可,蒼達(dá)與喜賀來的品牌之路,沒有轟動的營銷造勢,只有“守正”與“破局”的堅(jiān)定:守黑土之根、品質(zhì)之本、民生之心;破同質(zhì)化之困、高端化之難、信任構(gòu)建之阻。

  以守正為根基,讓品牌行穩(wěn)致遠(yuǎn);以破局為羽翼,讓品牌煥發(fā)生機(jī)。二者相輔相成,在民生的土壤上,在消費(fèi)升級的浪潮中,雙品牌帶著東北的赤誠,成為中國糧油品牌的驕傲。

  “一百年做好一件事:以黑土之誠,鑄國民之信,守舌尖之安?!薄@既是品牌使命,亦是中國本土品牌的成長之道。

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