最近被姐妹種草了一款爆汁又拉絲的芝士牛肉卷，說(shuō)是小某書(shū)網(wǎng)搜top的牛肉卷！

好奇心驅(qū)使下，小編去看了一眼，oh my god！居然有10萬(wàn)+篇筆記，只看曬圖都讓人口水直流。

山姆的芝士牛肉卷，不僅經(jīng)常被搶斷貨，還要排至少半個(gè)小時(shí)的長(zhǎng)隊(duì)，才能吃上一口。

而且山姆會(huì)員商店是需要沖年費(fèi)才可以消費(fèi)的，大多坐落在城市的郊區(qū)，也不是每個(gè)城市都有，去一趟及其不方便。

因此，網(wǎng)上掀起了尋找同款平替，自制山姆牛肉卷的熱潮。不想排隊(duì)、不想動(dòng)手做的我，為了不和心愛(ài)的牛肉卷失之交臂，我們?cè)u(píng)測(cè)了不下10個(gè)品牌的牛肉卷，終于選出了口味最接近、性價(jià)比最高的芝士牛肉卷！

這款山姆同款牛肉卷真的愛(ài)了，牛肉和芝士這對(duì)神仙cp可以治愈一切！料足濃香，打眼一看全是肉，還有芝士的馥郁乳香口感層次炸裂，吃起來(lái)真的帶勁！

老婆餅里沒(méi)老婆，但是我的牛肉卷有超多肉，加上滿滿的芝士拉絲，好吃到哭泣~

Part01

餡多肉厚，滿滿都是料！

喏！這就是讓大家忍不住剁手、且紛紛好評(píng)的牛肉芝士卷，別看外表平平無(wú)奇的像面包。但是加熱一試，才發(fā)現(xiàn)它內(nèi)~有~乾~坤~

剛出爐隔著酥皮就能聞到里面的牛肉芝士香，趁熱掰開(kāi)，可以看得出來(lái)里面的牛肉給得很“闊綽”。采用國(guó)產(chǎn)的嫩牛肉作為餡料，就是新鮮，這是進(jìn)口牛肉無(wú)法比擬的。

保留牛肉的原汁原味，一口就能嚼到里面大片牛肉，和肉末做的卷相比，更能嚼到肉香。香軟細(xì)嫩還會(huì)爆汁，不干也不柴，作為肉食黨一口就上頭！

外皮又薄又潤(rùn)，沾染著牛肉、芝士的香氣，很筋道，越嚼越香！根本停不下來(lái)！

再配上微微溶化的拉絲芝士，濃濃的奶香留在舌尖久久不散。還有絲絲跳躍的黑胡椒提味，分明的層次，讓人忍不住一連咬了好幾口，過(guò)癮！

里頭塞得滿滿當(dāng)當(dāng)，除了肉香濃郁的原切牛肉，中間混合鮮爽洋蔥粒、生脆的青椒粒等新鮮食蔬。一大個(gè)肉卷下肚，毫無(wú)壓力，簡(jiǎn)直絕配！

拿在手里沉甸甸的，用料實(shí)在的就像自家廚房出品。無(wú)論是內(nèi)餡的肉量、口感，以及加熱后的拉絲程度，都讓人吃的很滿足！

Part02

汁水夠足，爆漿還拉絲

“biu汁”是它的另一大特點(diǎn)，所以吃的時(shí)候要小心，強(qiáng)烈建議不要穿白色的衣服！

作為山姆牛肉卷的老粉，居然覺(jué)得味道完全不輸，還一口氣炫了2個(gè)！

被吹上天的山姆牛肉卷我今天也擁有同款了，它融入了綿密可以拉絲的芝士，號(hào)稱“奶黃金”，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感好，芝士香味很足。

外酥內(nèi)軟、最外層的皮表面金燦燦的看著酥脆，“內(nèi)心”卻相當(dāng)柔軟，每咬一口都是享受。

伴隨著焦香脆皮的裂開(kāi)，濃郁的香味瞬間將我的饑餓感激發(fā)出來(lái)，咬上一口汁水異常豐富，“好吃”二字絕對(duì)是沒(méi)辦法完全概括的！

芝士和牛肉的組合讓人欲罷不能，爆炸好吃??！分量很足，滿滿芝士還可以拉出絲來(lái)、幸福感爆棚！

天啦嚕~真的沒(méi)辦法抵抗??！沒(méi)有2個(gè)停不下來(lái)！挑剔的麻麻吃了都夸好~

Part03

制作講究，安全衛(wèi)生

超強(qiáng)團(tuán)隊(duì)研發(fā)，不僅原料都源自精選的上乘食材，制作也有考究，獨(dú)特手法打造多層卷皮，看切面就能看出薄皮層層分明，能帶來(lái)豐富口感！

食材新鮮，采用原切不注水的牛肉，保留牛肉的原汁原味，沒(méi)有過(guò)度的調(diào)味。

干干凈凈一塵不染的生產(chǎn)車間，給孩子吃起來(lái)更放心！

▲點(diǎn)擊查看制作車間視頻

裹上肉餡，經(jīng)過(guò)250℃高溫烘烤，烤好后，直接進(jìn)入零下40度急速冷凍，這樣能及時(shí)鎖住肉卷口感。

Part04

加熱即食，方便快捷

有了它，再也不用驅(qū)車幾十公里，排隊(duì)數(shù)小時(shí)等候山姆的牛肉芝士卷了，省下的時(shí)間吹著空調(diào)，刷劇玩游戲！

每次吃之前，務(wù)必先解凍哦～著急吃的話，撕開(kāi)包裝，放微波爐先解凍1分鐘后，再加熱也能完美還原剛出爐的口感哦。

周末窩在家里，不知道吃啥的時(shí)候，來(lái)一個(gè)餡料滿滿的牛肉芝士卷，家里小朋友也吃的不亦樂(lè)乎！

搭配一杯醇香四溢的咖啡，妥妥的西式下午茶，一邊享受美味。

裝一個(gè)放到包包里，到單位微波高火60-90秒就妥了，工作餐、加班餐，有了它方便很多，營(yíng)養(yǎng)豐富還能補(bǔ)充能量！

若家里有烤箱或是空氣炸鍋，那口感是最佳，160度，9-12分鐘即可，幾乎和在商店里排隊(duì)買到的口感是一模一樣的!

如果家里沒(méi)有微波爐的話，也不要緊，平底鍋加熱5-10分鐘也是一樣的。記得勤翻面，芝士受熱均勻，拉出的絲會(huì)更多更漂亮哦！

用筷子戳一戳表皮，酥脆程度也是剛剛好！想要芝士更拉絲點(diǎn)也可以多煎會(huì)，但別超過(guò)20分鐘。

即便是閨蜜間小聚，它也依舊上得了臺(tái)面。三五個(gè)人一起分著吃，讓人不由得覺(jué)得日子靜謐歲月美好，幸福感滿滿。

這款芝士牛肉卷無(wú)論是當(dāng)早餐或是午餐，都很合適，既方便又好吃。

泡沫箱+保溫袋+冰袋+干冰多重保護(hù)，包郵到家！復(fù)熱后仍能保持與現(xiàn)烤出爐同樣的美味！

在這疫情無(wú)法玩耍的時(shí)候，芝士牛肉卷給你帶去幸福，即使被困在家里也能享受美味??！在家用烤箱、空氣炸鍋、蒸鍋、微波爐，輕松簡(jiǎn)單，分分鐘搞定，快來(lái)get！