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成都新式小店,讓煙火氣升騰起消費(fèi)新動(dòng)能

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成都邛崍?zhí)旄r(nóng)趣樂(lè)園,市民在花田中吃火鍋。成都文旅邛州公司供圖


食客在成都寬窄巷子景區(qū)內(nèi)邊吃火鍋邊觀看“變臉”表演。圖據(jù)新華社客戶端


在位于成都玉林片區(qū)的星星瓷器店內(nèi),顧客正在拍照打卡。圖據(jù)新華社客戶端

  小店經(jīng)濟(jì)是城市經(jīng)濟(jì)的“毛細(xì)血管”,是市場(chǎng)活力的“晴雨表”,更是民生溫度的直接體現(xiàn)。2月28日,新民智庫(kù)《2025中國(guó)城市“新式小店”活力與情緒價(jià)值指數(shù)報(bào)告》發(fā)布,成都以94.2分的綜合得分位列全國(guó)第二,在新一線城市中位居首位。
  榜單的背后,是成都城市商業(yè)版圖從“大盒子”購(gòu)物中心向“小細(xì)胞”特色街區(qū)的深刻變革。在拉動(dòng)內(nèi)需的大背景下,成都如何以煙火氣為底色,以情緒價(jià)值為引擎,讓街頭巷尾的“小店經(jīng)濟(jì)”匯聚成拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的強(qiáng)大動(dòng)能?

老味新調(diào)
繪就有溫度的消費(fèi)新場(chǎng)景


  竹藤椅一靠,咖啡半日搖。在成都,喝咖啡可以與市井文化緊密相融,地道得很。青磚瓦墻、竹椅茶桌保留著老成都茶館的經(jīng)典韻味,一旁的現(xiàn)代咖啡機(jī)卻滋滋作響。一杯名為“變臉拿鐵”的飲品,將川劇臉譜藝術(shù)拉花與淡淡花椒風(fēng)味完美融合,店員即興的變臉表演,讓喝咖啡從單純的味覺(jué)體驗(yàn)升級(jí)為沉浸式的文化社交。老茶客坐在竹椅上品著蓋碗茶,年輕游客舉著手機(jī)打卡拍照,川劇唱腔與磨豆聲在街角交織,這不僅是業(yè)態(tài)的融合,更是城市歷史與現(xiàn)代潮流的對(duì)話。
  數(shù)據(jù)顯示,成都目前擁有咖啡館超7000家,數(shù)量位居全國(guó)第二,其中獨(dú)立咖啡館占比超過(guò)八成,遠(yuǎn)高于全國(guó)平均水平,彰顯出城市對(duì)個(gè)性經(jīng)營(yíng)、小微創(chuàng)新、多元業(yè)態(tài)的高度包容。除咖啡業(yè)態(tài)外,文創(chuàng)小店、特色餐飲、新式茶飲、非遺體驗(yàn)、生活美學(xué)空間等各類新式小店超過(guò)12萬(wàn)家,覆蓋歷史街區(qū)、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、商業(yè)綜合體和居民社區(qū),成為城市消費(fèi)最活躍的組成部分,也為穩(wěn)定就業(yè)、改善民生提供了堅(jiān)實(shí)支撐。
  新式小店絕非對(duì)傳統(tǒng)煙火氣的背離,而是成都“老味新調(diào)”融合創(chuàng)新的生動(dòng)注腳。在這里,傳統(tǒng)文化的底蘊(yùn)與現(xiàn)代消費(fèi)的活力和諧共生,勾勒出一幅極具溫度的消費(fèi)新圖景。多年來(lái),成都堅(jiān)持在傳承中創(chuàng)新、在保護(hù)中發(fā)展,將傳統(tǒng)市井文化、民俗特色與現(xiàn)代消費(fèi)需求有機(jī)融合,讓老街區(qū)煥發(fā)新生、老味道吸引新人、老品牌拓展新市場(chǎng),走出一條獨(dú)具特色的文化消費(fèi)融合之路。

  
創(chuàng)意奔涌
“主理人經(jīng)濟(jì)”點(diǎn)亮城市街角

  青年是創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的主力軍,也是消費(fèi)潮流的引領(lǐng)者。成都新式小店的快速崛起,離不開一大批有想法、有創(chuàng)意、有情懷的青年創(chuàng)業(yè)者。報(bào)告中,成都全國(guó)領(lǐng)先的“獨(dú)立指數(shù)”,背后是無(wú)數(shù)個(gè)體主理人構(gòu)成的龐大創(chuàng)業(yè)群落。他們以審美為語(yǔ)言、以故事為內(nèi)核,讓小店成為承載個(gè)人表達(dá)與情感連接的“微型城市客廳”,從而激活了消費(fèi)增長(zhǎng)的微小細(xì)胞。
  近年來(lái),成都持續(xù)出臺(tái)青年創(chuàng)業(yè)支持政策,不斷降低創(chuàng)業(yè)門檻、優(yōu)化創(chuàng)業(yè)服務(wù)、完善創(chuàng)業(yè)生態(tài),吸引大量年輕人返鄉(xiāng)留川創(chuàng)業(yè)就業(yè)。數(shù)據(jù)顯示,成都新增新式小店中,“90后”“00后”創(chuàng)業(yè)者占比超過(guò)六成,獨(dú)立設(shè)計(jì)師、文創(chuàng)手作人、咖啡師、餐飲創(chuàng)業(yè)者集聚發(fā)展,形成了獨(dú)具特色的“主理人經(jīng)濟(jì)”生態(tài)。小店雖小,卻連接著大市場(chǎng)、大民生、大消費(fèi),成為繁榮城市經(jīng)濟(jì)、豐富消費(fèi)供給的重要力量。
  成都的潮流不是“舶來(lái)品”,而是“本土根”。東郊記憶作為成都工業(yè)文創(chuàng)潮流地標(biāo),集聚了大量本土原創(chuàng)潮牌、獨(dú)立設(shè)計(jì)工作室與潮流消費(fèi)空間。其中,1807作為成都本土成長(zhǎng)起來(lái)的國(guó)潮品牌,深耕蜀地文化元素,將大熊貓、蜀錦、街頭文化與現(xiàn)代潮流設(shè)計(jì)相結(jié)合,產(chǎn)品深受年輕消費(fèi)者喜愛,門店遍布全國(guó)多個(gè)城市,并多次亮相國(guó)內(nèi)外潮流展會(huì),成為成都本土品牌走向全國(guó)的典型代表。園區(qū)內(nèi),國(guó)際潮流品牌與本土原創(chuàng)品牌共生共榮,文創(chuàng)空間、藝術(shù)展覽、音樂(lè)展演空間、手作工坊多元集聚,形成了年輕人喜愛的潮流聚落,成為城市文旅消費(fèi)新地標(biāo)。
  在玉林片區(qū)、望平街等熱門消費(fèi)場(chǎng)景,獨(dú)立書店、特色咖啡館、手作體驗(yàn)店、生活方式店等小店扎堆涌現(xiàn),形成特色鮮明的小店集群。消費(fèi)者愿意為這些“主理人故事”買單,本質(zhì)上是為情緒價(jià)值、為獨(dú)特體驗(yàn)買單。這種基于情感認(rèn)同的消費(fèi),讓成都新式小店遠(yuǎn)離了同質(zhì)化的價(jià)格戰(zhàn),轉(zhuǎn)而形成了以“個(gè)性”為標(biāo)簽的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),個(gè)體創(chuàng)業(yè)的熱情正源源不斷地轉(zhuǎn)化為城市經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的新動(dòng)力,也為全省小微市場(chǎng)主體創(chuàng)新發(fā)展提供了鮮活樣本。

社區(qū)商業(yè)
讓煙火氣直達(dá)生活末梢

  在成都,逛街不再是穿梭于鋼筋水泥的“購(gòu)物任務(wù)”,而是一場(chǎng)漫步城市、觸摸歷史的體驗(yàn)之旅。隨著消費(fèi)升級(jí)不斷深入,消費(fèi)者從“買商品”轉(zhuǎn)向“買體驗(yàn)、買生活、買氛圍”,傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)化商業(yè)形態(tài)已難以滿足多樣化需求。成都搶抓消費(fèi)變革趨勢(shì),大力推進(jìn)非標(biāo)商業(yè)、開放式街區(qū)、社區(qū)商業(yè)等新場(chǎng)景建設(shè),以“松弛感”“沉浸式”“生活化”為核心,重塑城市商業(yè)空間邏輯,打造更具溫度、更具活力、更具吸引力的消費(fèi)生態(tài)。
  作為全國(guó)開放式街區(qū)商業(yè)標(biāo)桿,成都太古里將商業(yè)建筑與城市街道、歷史文脈、公共空間深度融合,實(shí)現(xiàn)國(guó)際品牌與市井小店、現(xiàn)代商業(yè)與傳統(tǒng)文化和諧共生,讓逛街成為漫步城市、感受文化的休閑體驗(yàn),成為全國(guó)商業(yè)載體創(chuàng)新的典范。REGULAR源野依托獨(dú)特的下沉式空間與自然景觀,打造舒適松弛的社交消費(fèi)場(chǎng)景,年均接待客流超180萬(wàn)人次,消費(fèi)者平均停留時(shí)長(zhǎng)遠(yuǎn)超傳統(tǒng)密閉式商場(chǎng),憑借優(yōu)質(zhì)的場(chǎng)景體驗(yàn)成為全國(guó)知名的“非標(biāo)商業(yè)”代表。
  望平街、猛追灣、玉林西路等老街區(qū),通過(guò)城市更新與場(chǎng)景營(yíng)造,將老舊街巷改造為特色消費(fèi)街區(qū),保留原有市井肌理,引入特色小店、文創(chuàng)空間、輕食餐飲、生活美學(xué)店,讓老城區(qū)重?zé)ㄐ律?。社區(qū)商業(yè)則更加注重便民化、生活化、品質(zhì)化,把消費(fèi)場(chǎng)景搬到居民家門口,讓煙火氣直達(dá)生活末梢。這種“去中心化”的布局,讓消費(fèi)不再是特定人群的專屬行為,而是融入了全體市民的日常。
  煙火氣最撫凡人心,小店旺則經(jīng)濟(jì)興。從核心商圈到背街小巷,從地上空間到地下場(chǎng)景,成都生動(dòng)地證明了,消費(fèi)不僅是數(shù)據(jù)和增長(zhǎng),更是溫度與情感。在這座城市,每一家小店的微光,都匯聚成了拉動(dòng)內(nèi)需、激發(fā)活力的有機(jī)力量,讓城市更有質(zhì)感、發(fā)展更有潛力。
  華西都市報(bào)-封面新聞?dòng)浾哔嚪冀?/p>

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