1月28日，“校企聯(lián)袂·智援三農(nóng)·釀造新篇”惠農(nóng)懇談會暨校企合作簽約及新品發(fā)布會在江陰市顧山鎮(zhèn)隆重舉行。本次活動由江蘇三嘉三食品科技有限公司與江陰市福瑪酒業(yè)科技有限公司聯(lián)合主辦，旨在深入踐行鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，探索“政、產(chǎn)、學(xué)、研、農(nóng)”融合發(fā)展的新路徑。

活動現(xiàn)場匯聚政府領(lǐng)導(dǎo)、高校學(xué)者、行業(yè)專家、企業(yè)家代表及鄉(xiāng)村書記等多方力量，通過惠農(nóng)圓桌對話、戰(zhàn)略簽約、權(quán)威分享及新品發(fā)布等環(huán)節(jié)，共商“為農(nóng)戶增收、為農(nóng)業(yè)增值”。

會議議程豐富而務(wù)實：從主辦方致辭、合作伙伴創(chuàng)業(yè)分享，到聚焦基層實踐的“書記圓桌對話”；從江南大學(xué)校企合作簽約、錫黃銷售公司成立儀式，到行業(yè)專家專題演講；最后重磅發(fā)布養(yǎng)生米酒與氣泡水果米酒系列新品，并由多位領(lǐng)導(dǎo)致辭展望。整場活動緊緊圍繞產(chǎn)業(yè)賦能、科技助農(nóng)、市場開拓的核心，勾勒出一幅“多方協(xié)同、共釀美好”的鄉(xiāng)村振興新畫卷。

在這場盛會中，酒水行業(yè)研究者、千里智庫創(chuàng)始人歐陽千里的專題演講，成為聚焦行業(yè)前沿、洞察市場先機的高光環(huán)節(jié)。他以《新酒飲的未來：米酒向左，果酒向右》為題，為現(xiàn)場帶來了兼具廣度與深度的趨勢解讀。

演講中，歐陽千里以詳實數(shù)據(jù)展示中國酒類消費市場的結(jié)構(gòu)性變化。白酒、葡萄酒產(chǎn)量呈下降趨勢，而米酒、果酒等“新酒飲”品類卻逆勢增長，展現(xiàn)出巨大的市場潛力與消費活力。他指出，這一變化的背后是Z世代消費群體的崛起、飲酒觀念從“被動應(yīng)酬”向“主動悅己”的轉(zhuǎn)變、品類逐步成熟以及資本持續(xù)加熱等多重因素的共同驅(qū)動。

對于本次活動的主辦方及廣大涉農(nóng)合作伙伴，歐陽千里的演講提供了極具參考價值的思考。他還特別以主辦方“三嘉三”為例，指出其依托江南大學(xué)科研指導(dǎo)，將非遺技藝與現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)結(jié)合，利用農(nóng)戶富余花果開發(fā)特色米酒，是“為農(nóng)業(yè)增值，為農(nóng)戶增收”的鮮活實踐，堪稱“產(chǎn)學(xué)研農(nóng)”融合的典范。

本次“校企聯(lián)袂·智援三農(nóng)·釀造新篇”活動，成功搭建起政產(chǎn)學(xué)研農(nóng)協(xié)同的平臺，通過簽約、對話、新品發(fā)布等環(huán)節(jié)凝聚多方智慧，為鄉(xiāng)村振興注入新活力、新動能。歐陽千里的精彩分享，成為本次惠農(nóng)懇談會中打通行業(yè)宏觀趨勢與地方微觀實踐的多彩一環(huán)，為共同譜寫鄉(xiāng)村振興與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的篇章注入了專業(yè)的智慧與力量。（通訊員春天）