新春佳節(jié)，當(dāng)許多人還沉浸在節(jié)日的氛圍中時(shí)，貴州省黔東南州岑鞏縣羊橋土家族鄉(xiāng)的田野上處處洋溢著豐收的忙碌與喜悅。

村民在給采收的青菜去除枯葉。唐鵬攝

在該鄉(xiāng)祝壩村，連片的寬幫青菜如綠毯般鋪展開來(lái)。村民們俯身田間，手起刀落，一棵棵翠綠鮮嫩的青菜應(yīng)聲倒地，隨后被搬運(yùn)上車，從地頭直達(dá)附近的加工廠，呈現(xiàn)了一幅“人勤地不閑”的“春收?qǐng)D”。

“大年初五就開工了，每天有20多人負(fù)責(zé)砍菜、裝車，目前已采收20多畝、裝車腌制10畝?！蓖矍盁峄鸪斓膱?chǎng)景，種植基地負(fù)責(zé)人鄭昌洪滿臉笑意，“按照當(dāng)前采收情況測(cè)算，畝產(chǎn)可達(dá)5000公斤，整體效益不錯(cuò)?！?/p>

這片生機(jī)盎然的青菜基地，原是標(biāo)準(zhǔn)化水稻制種基地。去年8月水稻收割后，為盤活秋冬土地資源，鄭昌洪搶抓農(nóng)時(shí)，通過(guò)“訂單農(nóng)業(yè)”模式接茬種下寬幫青菜。該品種富含植物纖維素，口感清脆、營(yíng)養(yǎng)豐富，既可鮮食，也適宜腌制泡菜或制作梅干菜，食用方式多樣，深受市場(chǎng)歡迎。且還具有生產(chǎn)周期短、耐寒性強(qiáng)、管理簡(jiǎn)便等特點(diǎn)，種植三個(gè)多月即可成熟采收，恰好與制種水稻生長(zhǎng)周期高效銜接，真正實(shí)現(xiàn)“糧菜兩不誤、一田雙豐收”。

村民在裝運(yùn)寬幫青菜。唐鵬攝

“去年我在羊橋的祝壩和地壩兩個(gè)壩區(qū)共種植了800畝寬幫青菜，播種前就和貴陽(yáng)一家榨菜廠簽訂了保底收購(gòu)協(xié)議?！编嵅榻榻B，訂單化種植從源頭打通銷售渠道，實(shí)現(xiàn)“種有定向、銷有出路”。采收后的青菜就近運(yùn)往政府配套建設(shè)的初加工廠進(jìn)行腌制加工，既延長(zhǎng)了農(nóng)產(chǎn)品保鮮期，又提升了產(chǎn)品附加值，加工完成后統(tǒng)一發(fā)往貴陽(yáng)的合作企業(yè)。待一個(gè)月后青菜全部收完，基地將立即播種制種水稻。通過(guò)稻菜輪作，不僅讓土地“四季無(wú)閑”，更讓周邊村民捧上了就近務(wù)工增收的“飯碗”。

“在家門口干活，每天能掙100多塊，工錢當(dāng)天就結(jié)?！?6歲的坪地村村民曾發(fā)香一邊采收青菜，一邊笑著說(shuō)道。她平時(shí)在家照看孫輩，騎車不到10分鐘就能趕到基地，栽秧、除雜、種菜、采收等活兒都能干，一年務(wù)工收入超萬(wàn)元。像她一樣常年在基地務(wù)工的村民有30多人，曾經(jīng)的“冬閑田”，如今成了鄉(xiāng)親們的“增收田”。

村民在搬運(yùn)寬幫青菜。唐鵬攝

近年來(lái)，羊橋土家族鄉(xiāng)深挖土地潛力，精準(zhǔn)搶抓農(nóng)作物季節(jié)時(shí)差，大力推廣“稻+油”“稻+菜”等接茬輪作模式。通過(guò)科學(xué)規(guī)劃，壩區(qū)土地實(shí)現(xiàn)“一地多用、一季多收”，既守牢糧食安全底線，又壯大富民產(chǎn)業(yè)。目前，全鄉(xiāng)共接茬種植優(yōu)質(zhì)油菜8600余畝、各類蔬菜1000余畝，一塊塊被喚醒的“冬閑田”變身“綠寶盆”，為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動(dòng)能。

“接茬輪作不僅讓土地‘活’起來(lái)，更讓群眾錢袋子‘鼓’起來(lái)?！痹撪l(xiāng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步將聚焦產(chǎn)業(yè)鏈延伸，深化“訂單農(nóng)業(yè)+精深加工”模式，引入更多高附加值適生品種，推動(dòng)壩區(qū)變身鄉(xiāng)村振興“活力示范田”，繪就產(chǎn)業(yè)興、鄉(xiāng)村美、百姓富的新圖景。(周燕、唐鵬、吳鈺瑩)