春節(jié)假期剛過，

青島市即墨區(qū)鰲山灣畔

已是一派繁忙的海上豐收景象。

素有青島“海蠣子村”的

鰲山衛(wèi)街道神湯溝村，

迎來這個冬天最后一批海蠣子

集中上岸。

作為青島最早一批專業(yè)化海蠣子養(yǎng)殖村，這里憑借“國家地理標志”品質背書、世代傳承的古法自然育苗技藝，讓一個個皮薄肉嫩的海蠣子，成為漁民手中實實在在的“致富果”。

養(yǎng)殖戶于輝仕介紹海蠣子豐收情況。

這個冬天，神湯溝村兩萬多畝海蠣子總產量預計突破1600萬斤，全村80多戶漁民依靠海蠣子產業(yè)實現(xiàn)收入2000多萬元。

春節(jié)期間，

神湯溝村海蠣子一度供不應求。

“最后一批”海蠣子上岸

2月25日，在神湯溝村傳統(tǒng)養(yǎng)殖海域，一排排白色浮球在海面上整齊排列，綿延數(shù)里，構成壯觀的“海上牧場”。每一根養(yǎng)殖繩上，都密密麻麻附著著青灰色的海蠣子。

漁民開船拉回海蠣子。

“這是今冬最后一批了，收完這幾船，今年的冬蠣子就算圓滿收官！”漁民們興奮地說。船艙里堆滿了剛捕撈上來的海蠣子。靠岸后，碼頭進入“高速運轉”模式：搬運、分揀、過秤、裝車，一氣呵成。不少商販從市區(qū)、周邊區(qū)縣趕來，就為第一時間裝上最新鮮的神湯溝海蠣子。

目前批發(fā)價在2元一斤左右

今年50歲的漁民于輝仕承包的海域迎來海蠣子大豐收。他表示，春節(jié)前后需求旺，批發(fā)價達3元/斤，不愁賣。春節(jié)后消費回歸常態(tài)，價格回落至2元/斤左右。

對于海蠣子價格波動，于輝仕表示：“節(jié)后降一點很正常，節(jié)前是海蠣子銷售高峰，價高量也大；節(jié)后是日常消費，價稍低但走貨穩(wěn)。從3元降到2元左右，一斤少了一塊錢，但我們產量在這兒，總體收入還是很穩(wěn)定。而且現(xiàn)在客商都是長期合作，提前訂貨、上門拉貨，海蠣子銷售不用發(fā)愁。”

來源 ：青島日報、 觀海新聞客戶端、青島早報

編 輯：孫瑞涵

校對：毛小瑞

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