還有百勝中國啊，我改天也去要一下債。

前文回顧：

不好意思，這篇有點針對張?zhí)煲焕习辶恕?/p>

沒幾個錢，但背后的現(xiàn)象值得一說。

幾年前我在霸蠻米粉充了值，后來附近店面關(guān)了，里面還有余額，但一直沒再消費。

最近想在另一家霸蠻米粉消費，打開小程序，發(fā)現(xiàn)余額清零了，連賬戶都沒了，仿佛從未存在過。

用微信登錄，它給重新注冊了，像第一次見面。

那以前的賬號內(nèi)容是被覆蓋了嗎？

我想注銷這個新帳號，結(jié)果注銷不了——進來容易，出去難，這是什么規(guī)矩？

我問了下AI。霸蠻米粉（曾用名伏牛堂）是主打湖南常德風(fēng)味的新消費米粉品牌，以 “堂食 + 外賣 + 零售 + 電商” 的新零售模式快速崛起，是國內(nèi)米粉賽道的標(biāo)桿品牌之一。

創(chuàng)立時間為2014年7月。創(chuàng)始人是張?zhí)煲唬ū本┐髮W(xué)法學(xué)碩士）。

霸蠻米粉的張?zhí)煲?，你欠我錢了。

這點零錢不多，但那是私有財產(chǎn)，你不能這樣就給沒收了。

1

因為店家的原因，導(dǎo)致充值打水漂，這情況遍地都是。

騙消費者最狠的應(yīng)該是小黃車ofo吧。

ofo共享單車的充值卡，那顏色黃得刺眼，押金一直到現(xiàn)在都沒退。

我到現(xiàn)在都很佩服它的創(chuàng)始人戴威，人家是真有背景，用戶押金所有權(quán)歸用戶，ofo僅為代管，按規(guī)定應(yīng)?？顚Ｓ?、單獨存管。他挪用了那么多，可能涉嫌犯罪了，但人家就是一點事兒都沒有。

還有許留山，曾經(jīng)風(fēng)靡一時，但內(nèi)地的店面現(xiàn)在幾乎全關(guān)了吧？余額也跟著門店一起蒸發(fā)了。

難道不應(yīng)該主動退款嗎？這不違法嗎？

《消費者權(quán)益保護法》白紙黑字寫著呢，預(yù)存款是消費者的，不是你商家的流動資金池?？扇思揖透闪?，理直氣壯，因為知道你為了百八十塊，沒精力去法院排隊，沒工夫跟客服車轱轆話。

違法成本太低，關(guān)店時可以因此賺一把。

霸蠻米粉好像更過分一點，還有那么多店面呢，顧客的余額就不見了。

2

從ofo到許留山，從健身房跑路到理發(fā)店倒閉，劇本都一樣：充值時光芒萬丈，退款時查無此人。

12315平臺、黑貓投訴，得有點耐心，有點脾氣，很多人想想就累了——算了，就當(dāng)喂了狗。但喂狗的饅頭，也是饅頭。

張?zhí)煲?，你的霸蠻從北大法學(xué)碩士創(chuàng)業(yè)，10萬塊起家，到年銷2500萬碗，故事勵志。

但勵志故事的背面，初心那東西，別只寫在融資PPT里。

2026年馬年了，跑得快別忘了看路。消費者不是牲口，記性也沒那么差。

那點余額你可能看不上，但那是信用，是下次還有人敢充值的底牌。

牌坊立得高，別自己拆了。該還的錢，趁早。

充值被小理發(fā)店跑路也認了，但霸蠻米粉算大品牌吧？嗯，就拿你是問了。

還有許留山，我問了一下AI：許留山歷經(jīng)多次易主，創(chuàng)始人是許留山（許慈玉之父），實際開創(chuàng)品牌的是其子許慈玉；截至 2026 年 2 月，許留山內(nèi)地主體由百勝中國間接控制，香港主體已清盤。各地運營主體（如深圳公司）法定代表人為李森。

好吧，百勝中國啊，那我改天也去要一下債。

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