在中式快餐連鎖賽道競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的當(dāng)下，楊國(guó)福麻辣燙憑借二十余年的深耕積淀，從區(qū)域小店成長(zhǎng)為全球化餐飲標(biāo)桿，其背后的核心競(jìng)爭(zhēng)力，始終聚焦于完整且高效的供應(yīng)鏈體系。

楊國(guó)福麻辣燙完整的供應(yīng)鏈系統(tǒng)中，正蘊(yùn)含著集團(tuán)能夠取得如今成績(jī)的秘訣：原料品質(zhì)向上走，口味科學(xué)穩(wěn)定化，規(guī)模化帶來(lái)了充足的供應(yīng)源與成本下降，快速及時(shí)的配送網(wǎng)絡(luò)讓新鮮健康的食材能最快送到食客眼前。

為從源頭把控食材品質(zhì)，楊國(guó)福麻辣燙率先在業(yè)內(nèi)布局專(zhuān)屬原料供應(yīng)基地，在四川漢源共建花椒產(chǎn)業(yè)基地、新疆天山甄選番茄基地、貴州大方縣建立辣椒種植基地，與核心產(chǎn)地農(nóng)戶(hù)簽訂保價(jià)收購(gòu)協(xié)議，開(kāi)設(shè)專(zhuān)屬綠色通道，鎖定優(yōu)質(zhì)原料的同時(shí)保障供應(yīng)穩(wěn)定，讓每一份食材都保留本真風(fēng)味，筑牢品質(zhì)根基。

依托斥資5億元打造的成都智能工廠(chǎng)，楊國(guó)福集團(tuán)采用全流程自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備，每批次原料需經(jīng)過(guò)12項(xiàng)嚴(yán)苛檢測(cè)，實(shí)現(xiàn)湯底及核心食材的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，確保全球近7000家門(mén)店口味統(tǒng)一，讓消費(fèi)者無(wú)論身處何地，都能吃到熟悉的味道。

楊國(guó)福麻辣燙從最初僅向加盟商輸送底料食材，到如今構(gòu)建“種植基地+智能工廠(chǎng)+零售業(yè)務(wù)”的全鏈路供應(yīng)鏈體系，不斷拓展業(yè)務(wù)邊界，推出自熱鍋、火鍋底料等零售產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)餐飲與食品工業(yè)的雙向賦能，開(kāi)啟多元化發(fā)展新征程。

如今，完善高效的供應(yīng)鏈體系，已成為楊國(guó)福麻辣燙穩(wěn)健發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力與堅(jiān)實(shí)行業(yè)壁壘。從原料甄選、生產(chǎn)加工到物流配送為品牌的品質(zhì)穩(wěn)定、效率提升提供有力保障，讓品牌在激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)。未來(lái)，楊國(guó)福集團(tuán)將繼續(xù)深耕供應(yīng)鏈體系建設(shè)，持續(xù)深化數(shù)字化運(yùn)營(yíng)與標(biāo)準(zhǔn)化管理，不斷優(yōu)化全球供應(yīng)鏈布局。始終堅(jiān)守食品安全與品質(zhì)初心，以更強(qiáng)的供應(yīng)鏈實(shí)力賦能品牌發(fā)展，推動(dòng)企業(yè)向著更高質(zhì)量、更全球化的方向穩(wěn)步邁進(jìn)。