山東濟(jì)南的老周，趁著周末，帶著妻子和兒子，坐高鐵去河南鄭州參加老戰(zhàn)友的兒子婚禮。

老周今年五十出頭，一輩子守著老家的規(guī)矩，做事講究禮數(shù)，

這次去河南吃席，還特意叮囑妻兒，到了地方少說話、多聽話，別鬧笑話。

老戰(zhàn)友家在河南農(nóng)村，院子里搭起了紅帳篷，土灶臺(tái)支在門口，

掌勺的師傅是村里有名的大廚，掂著大鐵鍋?zhàn)套套黜?，香味飄得半條街都是。

院里擺滿了桌椅，鄉(xiāng)親們說說笑笑，煙火氣十足，

老周一家剛到，主人家就熱情地迎了上來，拉著他們往主桌坐，

還一個(gè)勁地遞煙倒茶，這份熱情讓老周心里暖暖的。

隨完禮坐下沒多久，宴席就開了。

河南的流水席果然名不虛傳，菜一道接一道往上上，先是涼拼開胃，緊接著就是硬菜輪番登場(chǎng)，

老周一家動(dòng)了筷，一邊吃一邊稱贊，河南席面實(shí)在，菜量足、味道正，

就在大家吃得正盡興，后廚又端上來一道菜——一碗滾燙的雞蛋湯，里面飄著蛋花、木耳和黃花菜，熱氣騰騰的。

可誰也沒想到，這碗雞蛋湯剛上桌，老周臉色突然一變，

猛地放下筷子，對(duì)著妻兒大吼一聲：“別吃了！趕緊走！”

聲音又急又響，整桌人都被嚇了一跳，周圍的喧鬧瞬間安靜下來，所有人的目光都集中在他們一家身上。

妻子愣了一下，連忙拉著還在啃肘子的兒子，小聲勸老周：“咋了這是？菜吃得好好的，咋突然要走？”

老周急得直跺腳，壓低聲音：“別問了，趕緊走！咱山東的規(guī)矩，宴席上最后上雞蛋湯，

那叫‘滾蛋湯’，意思是席要散了，再不走就是不懂規(guī)矩，讓人笑話！”

妻兒一聽，也不敢多問，趕緊放下碗筷，跟著老周匆匆起身，

老周一邊走一邊跟主人家含糊道別，臉漲得通紅，生怕被人說不懂禮數(shù)。

一家三口快步走出院子大門，連桌上沒吃完的菜都沒敢回頭看一眼，只想趕緊離開這個(gè)“尷尬地”。

可剛踏出大門，一家三口卻瞬間呆立在原地，腳步再也挪不動(dòng)了。

只見大門外的空地上，擺著好幾張小桌子，每張桌子上都放著幾個(gè)打包盒，

主人家的親戚正忙著把桌上的硬菜往盒子里裝，

看到老周一家，立馬笑著迎了上來：“哥，咋走這么急？是不是有啥事？

我們正準(zhǔn)備給大家打包點(diǎn)硬菜，帶回去嘗嘗，

這都是咱河南吃席的規(guī)矩，席中間就給客人打包，讓大家都能帶點(diǎn)家鄉(xiāng)味回去！”

老周愣了半天，才反應(yīng)過來，臉上一陣紅一陣白，又尷尬又好笑。

原來，他鬧了個(gè)大烏龍，山東的“滾蛋湯”是宴席結(jié)束的信號(hào)，

可在河南，這碗雞蛋湯只是中間的一道開胃湯，

而且河南吃席，還有中途給客人打包硬菜的規(guī)矩，生怕客人沒吃夠。

主人家笑著把打包好的醬肘子、小酥肉塞進(jìn)老周手里：“哥，看你急的，肯定是誤會(huì)了，

咱兩地規(guī)矩不一樣，不怪你。

快拿著，帶回去給孩子嘗嘗，都是自家做的，不值錢。”

老周握著沉甸甸的打包盒，心里暖暖的，連忙道歉又道謝，拉著妻兒重新回到院子里。

中國(guó)地域遼闊，南北習(xí)俗各有不同，沒有對(duì)錯(cuò)之分，都是藏在煙火氣里的人情味，

臨走時(shí)，老周還特意跟主人家請(qǐng)教了河南吃席的規(guī)矩，笑著說，以后再來，再也不鬧這樣的笑話了。

一家三口拎著打包的硬菜，說說笑笑地踏上了歸途。