福建
正月初九至初十
涵江區(qū)涵東街道霞徐社區(qū)順濟廟
超大紅團鬧元宵
初九13:00-17:30
傳承人在順濟廟現(xiàn)場制作大紅團
初十12:00
在順濟廟布置春景齋菜
展覽時間:初十全天
超大紅團
大紅團直徑達(dá)88公分
綠豆為餡，糯米做皮
紅團呈現(xiàn)祥龍圖案
寓意風(fēng)調(diào)雨順、國泰民安
56個小紅團環(huán)繞大紅團
配上一圈小福桔
象征民族團結(jié)、福佑中華
春景齋菜
是霞徐元宵又一特色
最早記載見于北宋
用糯米面粉捏制出
十二生肖、魚蝦、瓜果等
形象逼真，惟妙惟肖
▲攝影/陳英
▲攝影/蔡昊
來源：中共莆田市委宣傳部
責(zé)編：徐寅生
編審：黃鳳珍
審核：李恬
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