馬“汕”開(kāi)動(dòng)

尋味濠江！

剛剛閉幕的廣東省人大會(huì)議上，汕頭市委書(shū)記溫湛濱、市長(zhǎng)陳濤向全球朋友發(fā)出熱情的邀約：春節(jié)期間，歡迎大家到廣東過(guò)大年，來(lái)汕頭看海上煙花匯演，馬“汕”有好事！

除了震撼的視覺(jué)盛宴，汕頭的味覺(jué)之旅同樣不容錯(cuò)過(guò)。從汕頭市區(qū)一路向海，穿過(guò)海灣隧道，走在濠江的街巷里，從凌晨到深夜，這里總有一盞燈、一口鍋，為街坊和遠(yuǎn)道而來(lái)的食客，守候著那份不變的潮汕風(fēng)味。

今天，讓我們走進(jìn)濠江，解鎖一張本地人私藏的美食地圖！

這些美食所在地都在云上地圖里清晰可見(jiàn)啦

快來(lái)云上濠島看看吧~

滿(mǎn)記

#來(lái)濠江過(guò)大年

營(yíng)業(yè)時(shí)間：5:00~13:00

參考價(jià)位：腸粉/促肉人均10元，早茶人均35元
地址：濠江區(qū)沿江路飲服住宅樓106-107號(hào)鋪面

江邊晨霧未散

滿(mǎn)記已蒸汽氤氳

沖上一壺濃茶

腸粉鮮香滑嫩

蝦餃飽滿(mǎn)透亮

鳳爪軟糯入味

傳統(tǒng)點(diǎn)心樣樣俱全

價(jià)格親切，味道正點(diǎn)

凌晨三點(diǎn)半促肉

#來(lái)濠江過(guò)大年

營(yíng)業(yè)時(shí)間：3:00~13:00

參考價(jià)位：人均20元

地址：濠江區(qū)海旁路與蘇州街交叉口東南120米

當(dāng)城市還在沉睡

這家店已燈火通明

一碗薏米仁豬雜促肉

薏米軟糯祛濕

豬雜新鮮脆嫩

湯底滋味濃郁

這是濠江人才懂的“深夜食堂”

促肉粿條湯面，鮮在街頭

一碗下肚，熬夜的疲憊

清晨的寒意，統(tǒng)統(tǒng)消散

三角鋪傳統(tǒng)豆?jié){

#來(lái)濠江過(guò)大年

營(yíng)業(yè)時(shí)間：8:00~12:00 20:00~24:00

參考價(jià)位：人均4元

地址：濠江區(qū)永濠街43號(hào)

豆?jié){不止在清晨

這里的傳統(tǒng)豆?jié){

從早到晚都飄著香

地豆?jié){醇厚濃郁

姜薯雞蛋豆?jié){溫潤(rùn)養(yǎng)胃

搭配一根酥脆蓬松的現(xiàn)炸油條

泡進(jìn)豆?jié){里，軟脆交融

是許多濠江人從小到大的記憶之味

三角鋪綠豆爽

#來(lái)濠江過(guò)大年

營(yíng)業(yè)時(shí)間：6:00~18:00

參考價(jià)位：人均5元

地址：濠江區(qū)永德東路與蘇州街交匯處南50米

如果愛(ài)清爽，一定要試綠豆爽

去皮綠豆熬得溫?zé)峋d密

薏米湯清潤(rùn)

再撒上些許陳皮絲

甜而不膩，暖胃舒心

同樣配油條，又是另一番清雅風(fēng)味

關(guān)爺宮-英姐浮丸

#來(lái)濠江過(guò)大年

營(yíng)業(yè)時(shí)間：8:00~18:00

參考價(jià)位：人均15元

地址：濠江區(qū)廠前街41號(hào)

潮汕話(huà)中“炸”和“浮”同音

新鮮那哥魚(yú)肉加上清脆馬蹄

外酥內(nèi)嫩，魚(yú)香滿(mǎn)口

蘸一點(diǎn)桔油，酸甜酥香

是很多濠江人從小到大的零嘴與回憶

晶華魚(yú)丸

#來(lái)濠江過(guò)大年

營(yíng)業(yè)時(shí)間：7:00~19:00

參考價(jià)位：人均20元

地址：濠江區(qū)達(dá)濠海旁路32號(hào)

來(lái)到濠江，怎能不吃魚(yú)丸？
在沿海地區(qū)魚(yú)丸并不少見(jiàn)

但晶華魚(yú)丸卻憑借傳承百年的

省級(jí)非遺技藝脫穎而出

手工捶打的魚(yú)丸彈牙爽口

墨魚(yú)卵、墨斗丸、魚(yú)餃、魚(yú)冊(cè)、豬肉卷、蝦棗

樣樣都是海的味道

點(diǎn)一碗粿條湯

加幾顆魚(yú)丸、幾片魚(yú)餃
湯清味鮮，一碗落肚，踏實(shí)又滿(mǎn)足

貴喜甜湯

#來(lái)濠江過(guò)大年

營(yíng)業(yè)時(shí)間：9:00~22:00

參考價(jià)位：人均10元

地址：濠江區(qū)西園新路珠華園西南側(cè)

飯仔糕米香質(zhì)樸

油麻糕帶著淡淡黃梔香

甜湯清潤(rùn)不膩

綠豆、薏米、甜圓湯、酥爽圓

正是潮汕人的午后閑情

馬“汕”有好事

更有好味道

請(qǐng)到汕頭過(guò)大年

今年春節(jié)，不妨應(yīng)約而來(lái)

來(lái)汕頭看絢爛海上煙花

循著這份美食地圖來(lái)嘗地道美食

在升騰的蒸汽與香氣中

感受這座“海韻僑情文化名城”

最真實(shí)的活力與溫情

海風(fēng)已暖，炊煙正香

我們?cè)阱┙饶?/p>

來(lái)過(guò)個(gè)“有滋有味”的吉祥年!

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信息來(lái)源：濠聯(lián)青年、團(tuán)區(qū)委

編輯整理：濠江宣傳

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