大年初一睜眼，是不是就被老媽的念叨聲包圍了？“別亂摸掃帚！”“早飯別喝稀的！”“再睡會兒，別催孩子起床！” 估計很多年輕人會翻個白眼，覺得這都是老封建、瞎講究。咱先別急著抬杠，我寫了20多年美食民俗，吃遍大江南北的年味兒，

今天就掏心窩子嘮嘮——馬年大年初一這“1不吃，2不扔，3不催，4不碰”，不是束縛，全是老輩藏在細節(jié)里的好彩頭，每一條都有實打?qū)嵉拿袼字v究，照著做，馬年順順當(dāng)當(dāng)，還能守住咱中國人的年味兒。

先來說說“1不吃”，就一條，但家家戶戶都得記牢——大年初一不吃稀飯。

別問我為啥不能喝，不是說稀飯不好喝，而是老輩的講究藏著對好日子的期盼。過去窮人家常年喝稀飯，米少水多，湊活填肚子，大年初一作為一年的開頭，就得“擺闊氣”，吃干飯、餃子、年糕這些“扎實”的食物，

寓意“日子扎實、五谷豐登”，不喝稀的，就是盼著這一年不拮據(jù)、不稀松，事事有底氣。

尤其馬年，咱要的就是“馬到成功”的沖勁，喝稀的總顯得沒精神，換碗干飯配餃子，一口下去，渾身是勁，

寓意馬年“干勁十足、步步登高”，這可不是瞎編，南北各地的老民俗里，都有這說法，不信你問家里的爺爺奶奶。

接著是“2不扔”，兩條規(guī)矩，守住馬年的財氣和福氣，別不小心扔沒了。

第一條，不扔垃圾。

除夕熬夜守歲、吃年夜飯，家里難免亂糟糟，很多人初一早上就想大掃除、倒垃圾，千萬別！老輩說“初一扔垃圾，等于扔財氣”，這背后其實是古人“聚財”的美好期許——大年初一是迎福納財?shù)娜兆?，家里的垃圾、廢水，都被看作是“藏著財氣”的，往外扔，就是把一年的好運氣、好財氣都扔出去了。

正確的做法是，除夕前就把家里徹底打掃干凈，初一當(dāng)天哪怕再亂，也只擦一擦浮塵，垃圾先存放在垃圾桶里，廢水也別往外潑，等初五“送窮”的時候再一起清理，既不影響整潔，又守住了財氣。

第二條，不扔舊物。初一當(dāng)天，別想著扔舊衣服、舊碗筷、舊玩具，哪怕是用不上的東西，也先攢一攢。老輩認為，這些舊物承載著家里的福氣，初一扔舊物，就是“扔福氣”，尤其馬年，咱要“攢福納運”，舊物留一天，福氣就多留一天，等過了初一，再慢慢整理丟棄也不遲。

然后是“3不催”，這三條最容易被忽略，尤其是家里有老人和小孩的，記牢了，家庭和睦，馬年少煩惱。

第一條，不催起床。

除夕守歲熬到后半夜，大年初一誰不想睡個懶覺？不管是孩子還是家里的長輩，千萬別催著起床。老輩有個說法，“初一催起床，整年被人催”，意思是初一早上被人催著起床，這一年都會被人催著做事，不順心、不自在。

我小時候初一賴床，爺爺從來不會催，就坐在床邊說“睡夠了再起，福氣才能接住”，現(xiàn)在想想，這哪里是規(guī)矩，就是長輩的溫柔。

第二條，不催花錢。初一當(dāng)天，別催著家人買東西、逛街消費，也別催著別人還錢、借錢。

老輩說“初一催花錢，整年財外流”，馬年咱要“守財聚財”，初一當(dāng)天盡量不主動往外花錢，寓意錢財只進不出，哪怕是必要的消費，也緩一緩，圖個吉利。

第三條，不催干活。大年初一是過年，是休息的日子，別催著家人做家務(wù)、做飯、干活，不管是晚輩還是長輩，都該好好放松。

老輩說“初一催干活，整年累奔波”，馬年咱要的是“輕松順?biāo)臁?，初一好好歇一歇，才能以最好的狀態(tài)，迎接一整年的忙碌。

最關(guān)鍵的來了，“4不碰”，這四條是“避霉運”的關(guān)鍵，馬年想順順利利，就別碰這些“雷區(qū)”。

第一條，不碰掃帚。

這是最經(jīng)典的一條規(guī)矩，估計很多人都聽過，但很少有人知道為啥。老輩認為，大年初一是掃帚的“生日”，這一天掃帚要“休息”，不能動，動了掃帚，不僅會掃走家里的財氣，還可能引來“掃帚星”，招致霉運。要是實在忍不住想打掃，也得記住，只能從外頭往里邊掃，寓意“把財氣掃進家里”，而不是掃出去。

第二條，不碰針剪刀具。

初一當(dāng)天，別碰針線、剪刀、菜刀這些鋒利的東西。老輩說“初一動刀剪，口舌是非全難免”，鋒利的器具，寓意“紛爭、是非”，馬年咱要的是“和和氣氣”，別因為動了這些東西，惹來不必要的麻煩。除夕晚上，就把初一要吃的食材提前處理好，餃子提前包好，初一當(dāng)天只需要煮一煮、熱一熱，既省心，又符合規(guī)矩。

第三條，不碰涼水。

初一當(dāng)天，不管是洗手、洗臉，還是做飯、洗菜，盡量用溫水，別碰涼水。老輩覺得，大年初一陽氣漸升，涼水寒氣重，碰了涼水，會“傷元氣”，也會沖散身上的福氣，尤其馬年，咱要“陽氣滿滿”，用溫水，既舒服，又吉利。

第四條，不碰錢財。

這里說的不碰錢財，不是說不能花錢，而是別頻繁清點現(xiàn)金、查看銀行卡余額，也別借錢、討債。老輩說“財不外露”，初一頻繁碰錢財、清點錢財，會讓財氣流失，而借錢、討債，更是大忌，“初一借人錢，整年靠外援；初一催人還，整年遇麻煩”，馬年想財運安穩(wěn)，就安安心心過年，別糾結(jié)錢財?shù)氖隆?/p>

有人可能會說，都2026年了，還守這些老規(guī)矩，太死板了。

其實真不是死板，這些老規(guī)矩，從來不是封建迷信，而是古人傳下來的生活智慧和美好期許。

馬年大年初一，作為丙午馬年的第一天，是“三元之日”——一年的頭一天、春季的頭一天、正月的頭一天，這一天的規(guī)矩，藏著中國人對“順?biāo)?、平安、富足”的向往，也藏著咱中華民族的文化底蘊。

我寫了這么多年民俗，見過太多人覺得老規(guī)矩沒用，初一隨心所欲，最后又抱怨這一年不順心。

其實真不是規(guī)矩靈不靈，而是這些規(guī)矩，能讓我們慢下來，好好陪伴家人，好好感受年味兒。

馬年大年初一，不用刻意講究排場，不用死記硬背所有規(guī)矩，記住這“1不吃，2不扔，3不催，4不碰”，吃一碗熱乎的干飯，陪家人聊聊天，不碰“雷區(qū)”，不瞎折騰，就足夠了。

最后，借著馬年的好彩頭，祝大家大年初一，福氣滿滿、財氣旺旺，馬到成功、萬事順?biāo)臁?/p>

老傳統(tǒng)不能忘，好彩頭要接住，愿我們每一個人，都能在馬年，守住年味兒，守住福氣，日子越過越扎實，生活越來越紅火！