北京
專家：
李 纓 首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院營養(yǎng)科 原主任
沙怡梅 北京疾病預(yù)防控制中心 主任技師
何 亮 中國烹飪大師
郝振江 中國烹飪大師
關(guān)鍵詞：年夜飯 鎮(zhèn)桌之寶 年年有魚 創(chuàng)意面食
今天是《養(yǎng)生堂》年度健康家宴特別節(jié)目，每年臨近除夕，我們都會為大家盤點在過去一年當(dāng)中《養(yǎng)生廚房》的健康菜排行榜，在這個排行榜中能被選中的菜肴，都是從過去一年365道精心制作的菜著當(dāng)中，優(yōu)中選優(yōu)的上品。今天我們要盤點的有鎮(zhèn)桌之寶排行榜、年年有魚排行榜、還有創(chuàng)意面食排行榜，它們不僅美味健康，還特別有創(chuàng)意，那么到底是哪九道菜呢? 其中又有哪此玄機(jī)?精彩內(nèi)容敬請關(guān)注今晚播出的《養(yǎng)生堂》。
營養(yǎng)專家和中國烹飪大師們分別為觀眾們帶來了新春禮物，有“零難度美型菜”、“情味相融煙火菜”、“年夜飯中的控三高秘籍”和“除夕冰箱收納指南”等，背后都有什么奧秘？精彩內(nèi)容敬請關(guān)注今晚播出的《養(yǎng)生堂》。
年夜飯如何做得既健康又能讓人眼前一亮？現(xiàn)場兩位大廚紛紛亮出看家絕活，如何把魚做成“開屏狀”？如何把肉餅做出“媽媽的味道？詳細(xì)內(nèi)容，敬請關(guān)注今晚播出的《養(yǎng)生堂》。
【出診信息】無
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