2025年，是白酒行業(yè)發(fā)展極不尋常、極具考驗(yàn)的一年，在宏觀環(huán)境復(fù)雜、消費(fèi)升級深化、市場格局重構(gòu)等多重因素的交織影響下，處于行業(yè)調(diào)整中的酒業(yè)競爭正從規(guī)模與速度的較量，轉(zhuǎn)向系統(tǒng)能力與戰(zhàn)略韌性的比拼。

2月11日，稻花香集團(tuán)召開2025年度工作總結(jié)暨表彰大會，大會不僅總結(jié)了稻花香發(fā)展成績、表彰先進(jìn)代表，更凝聚共識、擘畫未來，為稻花香“十五五”高質(zhì)量發(fā)展新征程指明了方向。

酒說認(rèn)為，稻花香集團(tuán)堅(jiān)守實(shí)業(yè)、聚焦主業(yè)，以“四個(gè)全面提升”為綱，在危機(jī)中育新機(jī)、于變局中開新局，全方位、多維度發(fā)力，在品牌升級、科技賦能、市場營銷、社會責(zé)任、文化共建等方面交出了一份亮眼的高質(zhì)量發(fā)展答卷，也為行業(yè)提供了一個(gè)酒企轉(zhuǎn)型升級的鮮活樣本。

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以“四個(gè)全面提升”為綱

在行業(yè)不確定性中錨定發(fā)展航向

在2025年度工作總結(jié)暨表彰大會上，稻花香集團(tuán)董事長、稻花香酒業(yè)公司董事長、總經(jīng)理蔡開云從宏觀經(jīng)濟(jì)走勢、產(chǎn)業(yè)政策導(dǎo)向、企業(yè)自身發(fā)展等維度，分析了企業(yè)“十五五”發(fā)展面臨的新機(jī)遇與新挑戰(zhàn)，再度強(qiáng)調(diào)“全面提升市場量級、全面提升產(chǎn)業(yè)能級、全面提升管理效能、全面提升企業(yè)形象”的“四個(gè)全面提升”戰(zhàn)略，將其作為稻花香“十五五”高質(zhì)量發(fā)展的核心指引，要求全體員工堅(jiān)守初心、保持定力，開拓進(jìn)取，奮力開創(chuàng)稻花香高質(zhì)量發(fā)展新局面。龍泉鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)也在會上對稻花香寄予厚望，希望企業(yè)不忘初心、堅(jiān)守主業(yè)，乘勢而上、勇毅創(chuàng)新，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)引領(lǐng)作用，持續(xù)深化企地協(xié)同，共繪區(qū)域發(fā)展新藍(lán)圖。

作為2025年推進(jìn)的核心戰(zhàn)略，“四個(gè)全面提升”已全面貫穿于稻花香生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)，開局之年落地成效顯著，完成了從戰(zhàn)略提出到實(shí)踐落地的關(guān)鍵一步：市場量級提升方面，持續(xù)深化“燎原”戰(zhàn)略與“131”戰(zhàn)略，通過渠道深耕與場景創(chuàng)新激發(fā)終端活力；產(chǎn)業(yè)能級提升方面，以馫香品類創(chuàng)新和智能釀造升級生產(chǎn)體系；管理效能提升方面，以數(shù)字化轉(zhuǎn)型和精益管理打通效率瓶頸；企業(yè)形象提升方面，以文化融合與責(zé)任擔(dān)當(dāng)塑造品牌美譽(yù)度。

企業(yè)的穩(wěn)步躍升，源于清晰的戰(zhàn)略布局與堅(jiān)定的落地執(zhí)行。面對白酒行業(yè)消費(fèi)變遷、渠道重塑的行業(yè)現(xiàn)狀，稻花香不僅以“四個(gè)全面提升”筑牢2025年發(fā)展基本盤，更在本次大會上明確了該戰(zhàn)略面向“十五五”的縱深推進(jìn)路徑。

會上，蔡開云提出，要以“四個(gè)全面提升”為核心，深化改革、強(qiáng)化創(chuàng)新，主動作為，通過三大聚焦開創(chuàng)發(fā)展新局：

聚焦市場發(fā)展，推動戰(zhàn)略重構(gòu)，拓展增量空間。強(qiáng)化品類創(chuàng)新，塑造首創(chuàng)優(yōu)勢，持續(xù)深化“燎原”戰(zhàn)略，打造“1+4”核心市場，完成“131”產(chǎn)品目標(biāo)；培育馫香型產(chǎn)品，實(shí)施差異化營銷策略，再造市場第二增長曲線。

聚焦生產(chǎn)質(zhì)效，深化動能轉(zhuǎn)換，加快數(shù)智賦能。推進(jìn)生產(chǎn)智能化、綠色化、融合化，應(yīng)用數(shù)字化手段升級車間產(chǎn)線，構(gòu)建現(xiàn)代化制造體系；推動包裝企業(yè)加大設(shè)備工藝投入，優(yōu)化質(zhì)效；加快三峽物流園二期建設(shè)，實(shí)現(xiàn)物流提質(zhì)降本增效。

聚焦經(jīng)營管理，完善體制機(jī)制，推動長遠(yuǎn)發(fā)展。以精益管理提升競爭力，推進(jìn)企業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型。秉持“標(biāo)準(zhǔn)化、可量化”原則，規(guī)范流程、量化指標(biāo)，確保工作落地可追溯；構(gòu)建“家文化”，深化“暖心工程”、強(qiáng)化激勵(lì)，實(shí)現(xiàn)員工與企業(yè)共成長。

存量競爭時(shí)代，白酒企業(yè)的競爭本質(zhì)是系統(tǒng)能力與綜合實(shí)力的比拼。“四個(gè)全面提升”戰(zhàn)略的提出與落地，標(biāo)志著稻花香的發(fā)展邏輯從規(guī)模擴(kuò)張升維至企業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的整體健康與協(xié)同進(jìn)化，既精準(zhǔn)契合當(dāng)前白酒行業(yè)品質(zhì)化、品牌化、生態(tài)化的發(fā)展趨勢，也彰顯了稻花香以長期主義堅(jiān)守戰(zhàn)略定力的發(fā)展決心，這種戰(zhàn)略的連貫性與強(qiáng)執(zhí)行力，正是行業(yè)轉(zhuǎn)型期酒企穿越周期的關(guān)鍵特質(zhì)。

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2025碩果累累

硬核夯實(shí)高質(zhì)量發(fā)展根基

在充滿不確定性的2025年，稻花香創(chuàng)新奮進(jìn)，展現(xiàn)出強(qiáng)勁的上升勢頭，實(shí)現(xiàn)了品牌勢能的多維突破與縱深積淀，呈現(xiàn)出從價(jià)值認(rèn)同到情感共鳴、從行業(yè)地位到消費(fèi)者心智的全面“登高”。

大會指出，2025年是“十四五”規(guī)劃收官之年，也是稻花香推進(jìn)“四個(gè)全面提升”的開局之年。這一年，全體稻花香人同心同向、實(shí)干擔(dān)當(dāng)，推動稻花香始終穩(wěn)健發(fā)展、經(jīng)營持續(xù)向好，共同書寫了稻花香高質(zhì)量發(fā)展的奮斗答卷，為“十五五”發(fā)展筑牢堅(jiān)實(shí)根基。

作為企業(yè)發(fā)展的壓艙石，稻花香白酒主業(yè)在行業(yè)調(diào)整期實(shí)現(xiàn)了品牌勢能與市場份額的穩(wěn)步提升，展現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展韌性。

一是品牌價(jià)值躍升，夯實(shí)行業(yè)標(biāo)桿地位。2025年，稻花香連續(xù)22年入選中國500最具價(jià)值品牌，位居第72位；集團(tuán)連續(xù)16年入圍中國民營企業(yè)500強(qiáng)，連續(xù)12年上榜中國企業(yè)500強(qiáng)；集團(tuán)董事長蔡開云獲評“中國酒業(yè)十四五高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)人物”；稻花香旗下產(chǎn)品斬獲多項(xiàng)殊榮，52度活力星斬獲2025 ISGC國際烈酒大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng)，活力號、活力星、活力型三款產(chǎn)品獲評“湖北精品”，活力星在京津冀品牌消費(fèi)節(jié)中被評為“2025國民好酒典范產(chǎn)品”……這一系列權(quán)威榮譽(yù)背書，在充滿變數(shù)的市場環(huán)境中，構(gòu)建了一道彰顯企業(yè)穩(wěn)定性與持續(xù)性的“信用護(hù)城河”。

二是文體活動共融，創(chuàng)新品牌傳播場景。2025年，稻花香通過“體育賦能”與“文化融合”雙線并進(jìn)，將品牌從產(chǎn)品提供者升級為美好生活方式的倡導(dǎo)者和體驗(yàn)場景的構(gòu)建者。從舉辦活力之光·稻花香2025群星演唱會（黃岡站），到冠名贊助宜昌朝天吼漂流大賽、十堰首屆足球超級聯(lián)賽（堰超）暨香港明星足球賽、冬季長江搶渡賽等賽事，獨(dú)家特約宜昌春晚，舉辦櫻花游、火鍋音樂節(jié)等活動，稻花香實(shí)現(xiàn)了品牌形象與市場拓展的雙向共贏，為行業(yè)場景化、情感化營銷提供了生動實(shí)踐。

三是科技賦能強(qiáng)化，激活數(shù)智化新引擎。2025年4月，萬噸馫香型白酒智能化釀酒基地首批出酒封壇；11月，基地二期工程6，進(jìn)入封頂階段；“馫香型白酒綠色釀造與智能化生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究及應(yīng)用”榮獲中國食品工業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)；“基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的數(shù)字化制曲關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用”等兩項(xiàng)成果，榮獲中國職工技術(shù)協(xié)會二等獎(jiǎng)；企業(yè)獲工信部授予兩化融合、數(shù)字化轉(zhuǎn)型管理體系雙AAA級認(rèn)證，數(shù)字化轉(zhuǎn)型獲國家認(rèn)可。稻花香科技突破“高光不斷”，為“十五五”產(chǎn)業(yè)升級注入強(qiáng)勁動能。

四是產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈，筑牢增長“硬底盤”。2025年，稻花香固本強(qiáng)基，白酒主業(yè)深入實(shí)施“燎原”戰(zhàn)略，打造“1+4”核心市場，同步優(yōu)化渠道和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，數(shù)字化轉(zhuǎn)型步伐加快，品質(zhì)管控體系日益完善。三峽物流園提質(zhì)增效，包裝配套產(chǎn)業(yè)緊跟主業(yè)實(shí)施技改升級，小微創(chuàng)業(yè)園優(yōu)化服務(wù)功能，酒旅融合有效推動區(qū)域產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展。全面推進(jìn)“精益管理”模式，完善人才培養(yǎng)和激勵(lì)機(jī)制，打造品牌文化IP、構(gòu)建傳播矩陣，踐行公益捐贈、企地共建和產(chǎn)業(yè)鏈引領(lǐng)責(zé)任，全面提升企業(yè)社會形象。

回顧來看，稻花香的2025年，可謂碩果累累、步履堅(jiān)定。在酒說看來，稻花香2025年的品牌建設(shè)與突破，不僅夯實(shí)了高質(zhì)量發(fā)展的堅(jiān)實(shí)根基與內(nèi)生動力，更為行業(yè)提供了品牌向高向遠(yuǎn)發(fā)展的寶貴借鑒。

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錨定“十五五”啟新程

稻花香擘畫高質(zhì)量發(fā)展新藍(lán)圖

站在“十四五”圓滿收官、“十五五”全新啟航的歷史交匯點(diǎn)，面對宏觀經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)政策與市場競爭帶來的全新機(jī)遇與挑戰(zhàn)，稻花香不再局限于既定成果的鞏固，而是以更前瞻的視野、更果敢的姿態(tài)，謀劃下一階段高質(zhì)量發(fā)展的核心路徑。

蔡開云在大會上的系統(tǒng)部署，既是對“四個(gè)全面提升”戰(zhàn)略的深化，更是稻花香面向“十五五”發(fā)出的奮進(jìn)動員令。此次規(guī)劃側(cè)重執(zhí)行落地、機(jī)制革新與內(nèi)生動力，以三大聚焦為抓手，將戰(zhàn)略重構(gòu)落到市場增量、將動能轉(zhuǎn)換落到生產(chǎn)質(zhì)效、將長遠(yuǎn)發(fā)展落到經(jīng)營管理，從品類創(chuàng)新、數(shù)智釀造到物流升級，從流程標(biāo)準(zhǔn)化到管理精益化，每一項(xiàng)舉措都直指發(fā)展痛點(diǎn)、瞄準(zhǔn)增長靶點(diǎn)，形成環(huán)環(huán)相扣、層層落地的閉環(huán)體系。

更值得關(guān)注的是，稻花香在“十五五”新征程中，將發(fā)展的核心力量落腳于“人”與“合力”。跳出舒適區(qū)、爭當(dāng)趕路人，以“闖”的勁頭破局，以“干”的作風(fēng)攻堅(jiān)；健全激勵(lì)機(jī)制，樹立優(yōu)者獎(jiǎng)、能者上的鮮明導(dǎo)向；秉持“一家人、一條心、一起干”的理念，把員工成長與企業(yè)發(fā)展深度結(jié)合，打造同心同向的事業(yè)共同體。這種從戰(zhàn)略引領(lǐng)到文化凝心、從制度革新到精神聚力的升級，讓稻花香的發(fā)展既有頂層設(shè)計(jì)的高度，又有全員奮進(jìn)的力度。

于行業(yè)而言，稻花香的“十五五”布局，給出了穿越周期、行穩(wěn)致遠(yuǎn)的鮮活答案：在深度調(diào)整的行業(yè)環(huán)境中，酒企的長遠(yuǎn)發(fā)展，既需要清晰堅(jiān)定的戰(zhàn)略定力，也需要敢闖敢試的創(chuàng)新魄力，更需要上下同欲的團(tuán)隊(duì)合力。以主業(yè)為本、以創(chuàng)新為翼、以同心為魂，稻花香正以實(shí)干篤行開啟全新篇章，也為中國白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入了持久而堅(jiān)定的信心與力量。

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