春節(jié)臨近，年貨采購(gòu)進(jìn)入高峰，食品安全事關(guān)群眾切身利益。近日，邛崍市市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦商超、餐飲單位等重點(diǎn)場(chǎng)所，全面開(kāi)展春節(jié)前食品安全與市場(chǎng)秩序?qū)ｍ?xiàng)檢查，以嚴(yán)格監(jiān)管、精準(zhǔn)排查，全力守護(hù)市民“舌尖上的安全”，營(yíng)造安全放心的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境。

2月12日，發(fā)到家超市，執(zhí)法人員對(duì)肉禽蛋奶、生鮮果蔬等節(jié)日熱銷食品進(jìn)行全面檢查，重點(diǎn)核驗(yàn)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及進(jìn)貨臺(tái)賬，杜絕過(guò)期、變質(zhì)及“三無(wú)”食品上架。此次行動(dòng)覆蓋商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲門店，緊盯腌臘制品、酒水飲料等品類，同時(shí)強(qiáng)化年夜飯、壩壩宴等集體聚餐監(jiān)管，督促落實(shí)食材采購(gòu)、餐具消毒等制度。價(jià)格監(jiān)管同步納入，嚴(yán)查哄抬物價(jià)、虛假促銷等行為。

檢查中，執(zhí)法人員還堅(jiān)持執(zhí)法與普法相結(jié)合，引導(dǎo)商戶履行主體責(zé)任，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。對(duì)排查出的安全隱患，建立問(wèn)題臺(tái)賬，實(shí)行限期整改、回頭看閉環(huán)管理，確保風(fēng)險(xiǎn)隱患清零。

市市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員馮國(guó)偉表示，將持續(xù)以食品安全、價(jià)格穩(wěn)定為重點(diǎn)，全面檢查轄區(qū)市場(chǎng)，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，保障市民飲食安全。檢查中，執(zhí)法人員堅(jiān)持執(zhí)法與普法結(jié)合，引導(dǎo)商戶規(guī)范經(jīng)營(yíng)，對(duì)隱患建立臺(tái)賬，限期整改。

下一步，市場(chǎng)監(jiān)管局還將持續(xù)保持監(jiān)管高壓態(tài)勢(shì)，加密巡查頻次、拓寬檢查范圍、從嚴(yán)查處違法違規(guī)行為，同時(shí)暢通12345投訴舉報(bào)渠道，快速響應(yīng)、高效處置消費(fèi)糾紛，筑牢節(jié)日食品安全堅(jiān)固防線。

記者 | 王生榮 魏光磊

編輯 | 廖慧