春日微寒擋不住趕集熱潮，千年淮味勾動(dòng)著舌尖鄉(xiāng)愁。2月7日至10日，“淮味千年?農(nóng)市大集”在淮陰區(qū)馬頭鎮(zhèn)火熱開集，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)人頭攢動(dòng)、摩肩接踵。這場(chǎng)集農(nóng)副產(chǎn)品展銷、鄉(xiāng)村文化體驗(yàn)、年節(jié)消費(fèi)娛樂于一體的新春盛會(huì)，不僅讓市民“一站式”購齊地道年貨，更以爆棚的人氣、濃郁的年味，吸引了八方來客。

淮味云集，爆款農(nóng)產(chǎn)掀起搶購熱潮

本次農(nóng)市大集匯聚了全市40余家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體，帶來芡實(shí)、捆蹄、趙集粉絲、現(xiàn)榨香油等150余種淮安特色農(nóng)產(chǎn)品。其中，肉質(zhì)緊實(shí)的捆蹄是年夜飯必備涼菜，備受歡迎；晶瑩剔透的粉絲久煮不爛，滿口都是家鄉(xiāng)味；富硒大米、北吳集小花生、秘制蘿卜干等干貨糧油，帶著泥土芬芳的新鮮果蔬，從田間直抵市集，讓市民買得放心、吃得安心。馬頭牛羊肉專區(qū)更是人氣爆棚，現(xiàn)切牛腩、肥瘦相間的羊排新鮮現(xiàn)賣，攤主貼心幫忙切塊分袋，市民爭(zhēng)相選購。

人氣爆棚，煙火市集盛滿新春年味

從開集首日開始，馬頭大集的熱鬧氛圍只增不減。比肩接踵的人群、此起彼伏的吆喝、琳瑯滿目的貨品，勾勒出最鮮活的新春圖景。消費(fèi)券發(fā)放點(diǎn)前，市民有序排隊(duì)，拿著滿減消費(fèi)券采購年貨，實(shí)惠看得見。鏗鏘鑼鼓聲中，舞龍舞獅隊(duì)伍在人群中穿梭，騰躍翻滾間盡顯喜慶；非遺攤位前圍滿觀眾，糖畫藝人巧手勾勒出馬年專屬糖畫，木雕藝人精雕細(xì)琢傳統(tǒng)手作，讓千年非遺技藝走出展館、走進(jìn)生活。馬年主題文創(chuàng)產(chǎn)品新潮又走心，讓市民沉浸式體驗(yàn)地道的淮安鄉(xiāng)村文化。

多方共贏，農(nóng)市大集激發(fā)鄉(xiāng)村消費(fèi)新活力

本次“淮味千年?農(nóng)市大集”以市集為橋，打造了城鄉(xiāng)供需對(duì)接的優(yōu)質(zhì)平臺(tái)，既豐富了群眾新春生活，更切實(shí)助力農(nóng)民增收。村書記化身“助農(nóng)主播”，拿著手機(jī)在市集直播帶貨，向網(wǎng)友推介馬頭特色農(nóng)產(chǎn)品。直播間人氣爆棚、訂單不斷，讓捆蹄、粉絲等馬頭特產(chǎn)通過網(wǎng)絡(luò)發(fā)往全國(guó)各地。目前，活動(dòng)已開展29場(chǎng)次直播，線上銷售額達(dá)124萬元。農(nóng)戶直供的模式減少中間環(huán)節(jié)，讓農(nóng)產(chǎn)品賣出好價(jià)錢，攤主們忙得不亦樂乎，臉上洋溢著豐收的喜悅。

從農(nóng)副產(chǎn)品展銷到民俗文化體驗(yàn)，從便民服務(wù)到消費(fèi)惠民，這場(chǎng)農(nóng)市大集打破單一展銷模式，構(gòu)建起“吃、用、玩、賞”“一站式”消費(fèi)場(chǎng)景，充分釋放了鄉(xiāng)村消費(fèi)潛力。它不僅是市民采購新春好物的好去處，更是感受地道年味、共享新春歡樂的打卡地，讓馬頭鎮(zhèn)成為新春里最亮眼的風(fēng)景，也讓“淮味千年”的文化名片在煙火氣中越擦越亮。

文字：陳良玉

視頻：周人可

通訊員：袁海明