編輯 | 虞爾湖

出品 | 潮起網(wǎng)「于見專欄」

春節(jié)即將臨近，中國消費市場呈現(xiàn)出品質(zhì)升級、場景多元、情緒驅(qū)動的鮮明特征。品質(zhì)零食、國潮年貨成為消費新熱點，其中量販零食賽道的領(lǐng)軍者鳴鳴很忙表現(xiàn)尤為亮眼。

憑借港股上市后的勢能釋放、雙品牌矩陣的協(xié)同發(fā)力，以及對下沉市場的深度滲透，鳴鳴很忙在2025年前三季度實現(xiàn)463.71億元營收、15.59億元凈利潤，三年復(fù)合增速超200%，成為新春消費浪潮中最具代表性的新消費企業(yè)。

在這場全民參與的消費盛宴中，鳴鳴很忙通過精準的市場戰(zhàn)略、極致的產(chǎn)品服務(wù)與共情的品牌表達，不僅印證了“薄利多銷、價值回歸”的商業(yè)邏輯，更重構(gòu)了大眾零食消費的體驗邊界，為新消費行業(yè)提供了可借鑒的發(fā)展范本。

錨定下沉市場，構(gòu)建全鏈路效率體系

鳴鳴很忙的崛起，首先源于其對市場需求的深刻洞察與戰(zhàn)略布局的前瞻性。在消費分級趨勢下，下沉市場成為新消費的藍海，而鳴鳴很忙從成立之初便精準卡位“老百姓家門口的零食連鎖品牌”，以社區(qū)店、鄉(xiāng)鎮(zhèn)店為核心場景，構(gòu)建起覆蓋全國的終端網(wǎng)絡(luò)。

截至2025年，其旗下零食很忙、趙一鳴零食兩大品牌門店總數(shù)突破2萬家，扎根縣城核心街區(qū)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)人流路口，讓消費者在步行可達范圍內(nèi)享受高質(zhì)價比的零食選擇，完美契合了下沉市場“便捷性+高性價比”的核心需求。這種場景下沉并非簡單的渠道擴張，而是基于對區(qū)域消費特性的深度適配。

在湖北、湖南等地結(jié)合油紙花傘、湘劇等非遺元素打造主題門店，在江西融入醒獅、鰲魚燈等民俗符號，既實現(xiàn)了“千店千面”的地域化表達，又通過“線上+線下”雙巡店機制保障了“萬店如一”的服務(wù)標準。

支撐這一戰(zhàn)略落地的，是鳴鳴很忙構(gòu)建的全鏈路效率革命。

傳統(tǒng)零食品類因SKU繁雜、迭代迅速，長期面臨渠道成本高、響應(yīng)速度慢的痛點。鳴鳴很忙通過“直連生產(chǎn)商+規(guī)�；少彙蹦Ｊ�，砍掉省代、市代等中間環(huán)節(jié)，與超2500家廠商建立合作，其中包含《2024胡潤中國食品行業(yè)百強榜》中50%的企業(yè)，實現(xiàn)同類產(chǎn)品價格比線下超市低約25%的價格優(yōu)勢。

在供應(yīng)鏈端，其打造36大智能化倉儲物流中心，總占地面積超70萬㎡，實現(xiàn)全國門店報貨24小時必達，這一物流效率在春節(jié)備貨旺季尤為關(guān)鍵，確保了年貨產(chǎn)品的及時補給。而30000個可視化門店陳列模板，則通過數(shù)字化工具為加盟門店提供定制化動線設(shè)計，既降低了運營門檻，又提升了消費體驗，形成“規(guī)模效應(yīng)+效率優(yōu)勢”的雙重壁壘。

資本市場的認可進一步印證了戰(zhàn)略的正確性。2026年鳴鳴很忙登陸港股，成為量販零食賽道的上市標桿，截至2025年三季度末，公司現(xiàn)金及現(xiàn)金等價物余額達30.28億元，經(jīng)營活動現(xiàn)金流凈額21.89億元，充足的資金儲備為其春節(jié)營銷、供應(yīng)鏈升級提供了堅實支撐。

這種“戰(zhàn)略下沉+效率升級+資本賦能”的組合拳，讓鳴鳴很忙在春節(jié)消費旺季中脫穎而出，也為新消費品牌如何扎根大眾市場提供了寶貴經(jīng)驗。

以用戶為中心，打造新春消費閉環(huán)

在新消費時代，產(chǎn)品與服務(wù)不再是孤立的環(huán)節(jié)，而是形成消費閉環(huán)的核心要素。

鳴鳴很忙深諳此道，圍繞春節(jié)消費場景，從產(chǎn)品研發(fā)、服務(wù)體驗到營銷互動，構(gòu)建了全方位的用戶價值體系。在產(chǎn)品端，其以“高頻迭代+定制化開發(fā)”滿足多元需求，形成覆蓋7大品類、超3900個SKU的豐富矩陣，其中34%的SKU來自廠家合作定制，38%采用散裝稱重形式，既降低了消費者的嘗鮮門檻，又提升了產(chǎn)品差異化。

針對春節(jié)市場，鳴鳴忙忙推出堅果禮盒、生肖主題零食等爆款產(chǎn)品，其中聯(lián)合鹽津鋪子打造的麻醬口味素毛肚，憑借對下沉市場口味偏好的數(shù)據(jù)洞察，2025年前九月銷量達9.6億件，成為現(xiàn)象級單品。這種“數(shù)據(jù)反哺研發(fā)”的模式，讓產(chǎn)品始終貼合市場需求，在春節(jié)年貨采購潮中保持競爭力。

服務(wù)體驗的標準化與人性化，進一步強化了用戶粘性。鳴鳴很忙推行“萬店如一”的服務(wù)標準，通過系統(tǒng)化培訓(xùn)提升店員專業(yè)素養(yǎng)，同時建立“線上+線下”的雙巡店機制，確保服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定性。

針對春節(jié)期間的消費高峰，其提前優(yōu)化門店排班、提升收銀效率，減少消費者排隊等待時間。在售后端，建立快速響應(yīng)機制，及時處理消費者反饋，盡管黑貓投訴平臺仍有部分投訴，但從整體服務(wù)體系來看，其在行業(yè)內(nèi)已處于領(lǐng)先水平。

此外，鳴鳴很忙將服務(wù)場景延伸至情緒價值層面，春節(jié)期間推出的“招財貓主題門店”，通過氣模裝飾、新春春聯(lián)等元素營造濃厚的節(jié)日氛圍，讓購物成為一種儀式感體驗；小票變身“上上簽”、會員消費滿額抽家電禮包等互動玩法，既增強了趣味性，又提升了用戶參與度，小紅書等社交平臺上，消費者分享的“新年開運照”形成自發(fā)傳播，為品牌帶來了可觀的流量增量。

線上線下融合的服務(wù)模式，進一步拓寬了消費場景。鳴鳴很忙依托全國2萬+門店，實現(xiàn)“線上下單、門店自提”的即時零售服務(wù)，結(jié)合春節(jié)“不打烊”的物流保障，滿足消費者應(yīng)急采購需求；在抖音、小紅書等平臺，通過網(wǎng)紅主播年貨專場、短視頻種草等形式，引導(dǎo)消費者線下到店，形成“線上引流+線下消費”的閉環(huán)。

這種“產(chǎn)品品質(zhì)+服務(wù)體驗+情緒互動”的三維發(fā)力，讓鳴鳴很忙在春節(jié)消費中不僅滿足了用戶的物質(zhì)需求，更提供了情感價值，實現(xiàn)了從“賣零食”到“賣生活方式”的升級。

共情年輕群體，構(gòu)建新春文化符號

品牌的核心競爭力，在于能否與消費者建立情感共鳴。鳴鳴很忙通過精準的品牌定位、多元的IP合作與創(chuàng)新的營銷玩法，在春節(jié)期間成功構(gòu)建起“年輕、潮流、有溫度”的品牌形象。其核心定位“讓利于民的消費普惠”，緊扣大眾消費的核心訴求，而“薄利多銷、價值回歸”的經(jīng)營理念，在春節(jié)消費中更能引發(fā)共鳴。

在消費升級與理性消費并存的當(dāng)下，質(zhì)優(yōu)價廉的產(chǎn)品始終具有強大的市場吸引力。

2024年官宣周杰倫為品牌代言人，借助國民級偶像的影響力擴大品牌認知；與哆啦A夢、旺仔等知名IP聯(lián)名，打造社交話題；春節(jié)期間的“招財貓痛店”“喵喵喵”魔性主題曲，通過諧音梗、萌系設(shè)計等元素，精準觸達年輕消費群體，讓品牌在社交媒體上形成病毒式傳播。

品牌文化的深度運營，讓鳴鳴很忙成為春節(jié)消費的文化符號。其將非遺文化與春節(jié)元素相結(jié)合，在多地門店打造非遺主題場景，讓消費者在購物過程中感受傳統(tǒng)文化魅力，這與2025年春節(jié)“非遺消費熱”的趨勢高度契合。

數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)期間“非遺體驗”相關(guān)搜索量同比增長168%，鳴鳴很忙的非遺主題門店恰好滿足了這一需求，既提升了品牌文化內(nèi)涵，又響應(yīng)了國家文化傳承的號召。

此外，其將購物與傳統(tǒng)節(jié)令深度綁定，通過年貨節(jié)、會員福利等活動，讓“買零食”成為春節(jié)團圓、走親訪友的重要組成部分，強化了品牌與節(jié)日場景的關(guān)聯(lián)度。

品牌價值的升維，最終轉(zhuǎn)化為市場競爭力。鳴鳴很忙通過“大眾定位+潮流表達+文化賦能”的品牌策略，既保持了對下沉市場的親和力，又吸引了年輕消費群體，形成了廣譜的用戶基礎(chǔ)。春節(jié)期間，其全國門店客流同比大幅增長，會員消費占比持續(xù)提升，印證了品牌的市場號召力。

這種“價值普惠+情感共鳴+文化認同”的品牌構(gòu)建路徑，為新消費品牌如何在節(jié)日營銷中實現(xiàn)品牌升維提供了絕佳范例。

結(jié)語

2025年春節(jié)消費熱潮中，鳴鳴很忙的亮眼表現(xiàn)，不僅是其自身戰(zhàn)略、產(chǎn)品、品牌等多維度優(yōu)勢的集中體現(xiàn)，更折射出中國新消費市場的發(fā)展趨勢。

只有真正扎根大眾市場、洞察用戶需求、持續(xù)創(chuàng)新迭代的品牌，才能在激烈的競爭中站穩(wěn)腳跟。鳴鳴很忙以“薄利多銷”為核心邏輯，通過供應(yīng)鏈效率革命實現(xiàn)高質(zhì)價比，用標準化服務(wù)保障消費體驗，以情感化營銷構(gòu)建品牌認同，最終在春節(jié)消費旺季中實現(xiàn)了商業(yè)價值與用戶價值的雙贏。

從行業(yè)層面來看，鳴鳴很忙的成功為新消費品牌提供了重要啟示。在消費分級的背景下，下沉市場蘊藏著巨大的潛力，品牌需要放下身段、深入洞察，用符合當(dāng)?shù)匦枨蟮漠a(chǎn)品與服務(wù)打動用戶。效率是大眾消費品牌的核心競爭力，只有通過供應(yīng)鏈優(yōu)化、數(shù)字化升級，才能在保持低價的同時實現(xiàn)盈利；品牌不僅是產(chǎn)品的標識，更是情感的載體，通過文化賦能、情緒共鳴，才能建立長期的用戶粘性。

隨著消費市場的持續(xù)升級，鳴鳴很忙仍需在產(chǎn)品創(chuàng)新、服務(wù)優(yōu)化、品牌沉淀等方面持續(xù)發(fā)力，應(yīng)對行業(yè)競爭與消費者需求變化帶來的挑戰(zhàn)。但不可否認的是，在2025年春節(jié)這個特殊的消費節(jié)點，鳴鳴很忙已經(jīng)用實力證明了自己的行業(yè)地位，成為新消費品牌扎根大眾市場、實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的典范。相信在未來的發(fā)展中，鳴鳴很忙將繼續(xù)以用戶為中心，以創(chuàng)新為動力，在量販零食賽道書寫更精彩的篇章，也為中國新消費行業(yè)的發(fā)展注入更多活力。