中國(guó)古代的飯局，我們知道的最多的大概是宮廷的飯局，內(nèi)容多以鴻門(mén)宴，煮酒論英雄宴，美女情人宴，杯酒釋兵權(quán)宴，干謁拜師宴，慶功宴、各種喜慶宴會(huì)等等。

民間的飯局，民間的宴會(huì)，最純樸，真真別有一番風(fēng)情。

人生苦短，富貴名利轉(zhuǎn)瞬即逝，達(dá)亦不足貴，窮亦不足悲。

有酒有肉，有友有情，不如與三五個(gè)好朋友痛飲盡歡，其樂(lè)無(wú)窮。

綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。

晚來(lái)天欲雪，能飲一杯無(wú)？

——唐·白居易《問(wèn)劉十九》

快意酒中樂(lè)，獨(dú)樂(lè)樂(lè)，不如眾樂(lè)樂(lè)。一個(gè)人喝酒不如一群人喝酒。 白居易寫(xiě)這首詩(shī)的時(shí)候，已經(jīng)晚年，早已把朝廷政事的煩惱拋開(kāi)。

醅，是釀造的意思。綠蟻，是新釀出的酒上浮著的一層淡綠色的泡沫。紅泥的小爐，爐火正旺。這爐子上一定還燉著點(diǎn)啥，不然干喝有什么勁啊!聽(tīng)說(shuō)下雪天，老友和新酒更配哦，親，你來(lái)喝一杯不? 天寒地凍，又是新酒，又是暖爐，誰(shuí)也架不住他這么勾搭啊！

故人具雞黍，邀我至田家。

綠樹(shù)村邊合，青山郭外斜。

開(kāi)軒面場(chǎng)圃，把酒話桑麻。

待到重陽(yáng)日，還來(lái)就菊花。

——唐·孟浩然《過(guò)故人莊》

老朋友預(yù)備豐盛的飯菜，要請(qǐng)我到他家去。翠綠的樹(shù)林圍繞著村落，蒼青的山巒在城外橫臥。推開(kāi)窗戶(hù)面對(duì)谷場(chǎng)菜園，大伙兒手舉酒杯閑談莊稼情況。等到九九重陽(yáng)節(jié)到來(lái)時(shí)，再請(qǐng)你來(lái)這里觀賞菊花。

古人的生活值得羨慕之處在哪兒？古人生活不方便，事事都需要提前很久與對(duì)方邀約。在這樣的節(jié)日氛圍里，就顯得特別有意思。

《過(guò)故人莊》是夏天的事，但是夏天好不容易聚到一起，這邊還未結(jié)束，就已經(jīng)開(kāi)始約下一次的聚會(huì)，得“待到重陽(yáng)日”再聚了。像不像我們的各種聚會(huì)，散場(chǎng)的時(shí)候高歌喊著，下次再約。

莫笑農(nóng)家臘酒渾，豐年留客足雞豚。

山重水復(fù)疑無(wú)路，柳暗花明又一村。

簫鼓追隨春社近，衣冠簡(jiǎn)樸古風(fēng)存。

從今若許閑乘月，拄杖無(wú)時(shí)夜叩門(mén)。

——宋·陸游《游山西村》

不要笑農(nóng)家臘月里釀的酒濁而又渾，在豐收的年景里待客菜肴非常豐繁。一次一次吃一次好的，巧了，陸游有福氣了，迷了路最后又發(fā)現(xiàn)了新大陸，最后還白吃白喝蹭了上了一頓，怎么還會(huì)嫌棄酒濁還是渾呢，主人家已經(jīng)是傾其所有招待我了。

闊以，闊以，今后如果還能出外閑游，我一定拄著拐杖隨時(shí)來(lái)敲你的家門(mén)，我還來(lái)哦，歡迎不歡迎嘛

舍南舍北皆春水，但見(jiàn)群鷗日日來(lái)。

花徑不曾緣客掃，蓬門(mén)今始為君開(kāi)。

盤(pán)飧市遠(yuǎn)無(wú)兼味，樽酒家貧只舊醅。

肯與鄰翁相對(duì)飲，隔籬呼取盡余杯。

——唐·杜甫《客至》

我這呢比較偏，平時(shí)沒(méi)啥人來(lái)，倒是見(jiàn)那鷗群日日結(jié)隊(duì)飛來(lái)。老夫不曾為客掃過(guò)花徑，今天請(qǐng)您來(lái)，才為您打掃，這柴門(mén)不曾為客開(kāi)過(guò)，今天為您打開(kāi)。離鬧市太遠(yuǎn)，家里中沒(méi)有特別好菜肴，家底太薄，算不上是盛宴，只有陳酒招待。若是你不嫌棄，我隔著籬笆，喚來(lái)隔壁的老翁一同過(guò)來(lái)對(duì)飲，喝盡余杯！咋樣？

都說(shuō)家宴是*高規(guī)格的宴席，濃濃的情誼，不是誰(shuí)都有資格享受的，諸君，對(duì)，正在看此文的各位寶子們，誰(shuí)請(qǐng)你們到家里吃飯，好好珍惜吧，妥妥的老鐵。

蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來(lái)琥珀光。

但使主人能醉客，不知何處是他鄉(xiāng)。

——唐·李白《留客中行 / 留客中作》

蘭陵美酒的甘醇芳香飄溢在空氣中，就像郁金香那淡雅而醉人的芬芳。當(dāng)興致來(lái)臨時(shí)，盛滿玉碗的酒液泛出琥珀般的光澤，晶瑩迷人，令人陶醉。

李白一生書(shū)劍飄零，廣交豪俊。走到哪兒喝到哪兒，這首詩(shī)題目是《客中作》，但主人是誰(shuí)，已經(jīng)無(wú)從考察。無(wú)所謂知道誰(shuí)跟誰(shuí)喝，當(dāng)這杯琥珀色的瓊漿玉液呈現(xiàn)在眼前，任何遠(yuǎn)道而來(lái)的朋友都會(huì)被它的美味所折服誰(shuí)還會(huì)記得哪里是他鄉(xiāng)呢！

渭城朝雨浥輕塵，客舍青青柳色新。

勸君更盡一杯酒，西出陽(yáng)關(guān)無(wú)故人。

——唐·王維《渭城曲》

臨行時(shí)的殷殷祝福和依依惜別的情感，如一杯烈酒，醉倒了世間多少紛飛客。

對(duì)于送行者來(lái)說(shuō)，勸對(duì)方“更盡一杯酒”，不只是讓朋友多帶走自己的一份情誼，而且有意無(wú)意地延宕分手的時(shí)間，好讓對(duì)方再多留一刻。

“西出陽(yáng)關(guān)無(wú)故人”之感，不只屬于行者。臨別依依，人將啟航，心有萬(wàn)千思緒，卻一時(shí)無(wú)法言說(shuō)。

這種場(chǎng)合，往往會(huì)出現(xiàn)相對(duì)無(wú)言的沉默，“勸君更盡一杯酒”，就是不自覺(jué)地打破這種沉默的方式，也是表達(dá)此刻豐富復(fù)雜感情的方式。

古來(lái)圣賢皆寂寞，惟有飲者留其名。

陳王昔時(shí)宴平樂(lè)，斗酒十千恣歡謔。

主人何為言少錢(qián)，徑須沽取對(duì)君酌。

五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷(xiāo)萬(wàn)古愁。

——唐·李白《將進(jìn)酒》

自古以來(lái)，那些圣賢智者都是孤獨(dú)寂寥的，只有那些善于飲酒的人，才留下了自己的名字。他們以酒會(huì)友，借酒消愁，酒成了他們與世界產(chǎn)生聯(lián)系的媒介。

陳王，那個(gè)時(shí)代的才子佳人，在宴會(huì)上歡聚一樂(lè)。他一擲千金，只為了一場(chǎng)痛痛快快的狂歡。他的豪邁與不羈，讓人們?yōu)橹畠A倒。

當(dāng)主人說(shuō)自己沒(méi)有足夠的錢(qián)時(shí)，他毫不猶豫地決意要為他繼續(xù)買(mǎi)酒。他徑直走向酒肆，用五花馬、千金裘來(lái)?yè)Q取美酒。

在這個(gè)世界上，我們總會(huì)有那么一些時(shí)刻，感受到孤獨(dú)和無(wú)助。但有時(shí)候，我們只需要一個(gè)朋友，一份陪伴，就能讓我們心中的憂愁煙消云散。就像陳王那樣，他用自己的豪邁與不羈來(lái)表達(dá)自己的感情，用美酒來(lái)化解心中的萬(wàn)古愁。

兩人對(duì)酌山花開(kāi)，一杯一杯復(fù)一杯。

我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴來(lái)。

——唐·李白《山中與幽人對(duì)酌》

我們兩人在山花爛漫中相坐，酒意盎然，一杯接一杯，歡聲笑語(yǔ)不斷。我醉意襲來(lái)，欲眠而去，你且自由離去。若還余情未盡，明晨抱著琴再來(lái)，我們?cè)倮m(xù)這份歡樂(lè)。

畫(huà)面感有沒(méi)有？?jī)晌焕翔F，喝得稀巴爛醉，各自來(lái)去自如，還想繼續(xù)喝的話，咋樣？明兒接著整唄。

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