文|菁媽

我上中學(xué)時的生物老師個子不高，不到1米6，班上80%的同學(xué)都比他高，但這并不妨礙我們喜歡他，周末常結(jié)伴去他家看電視。

有一次去他家，碰巧他弟弟也在。讓我們非常詫異的是，他弟弟竟比他高出足有25厘米！老師只有1米58，弟弟卻有1米83。我們?nèi)滩蛔￠_玩笑問：“這是你親弟弟嗎？”他認(rèn)真回答：“當(dāng)然是！”

老師講起了他小時候的故事，他是當(dāng)?shù)赜忻纳裢煽儼渭?，因此家里對他格外“?yōu)待”。晚餐時，弟弟妹妹吃不到的肉，他都能吃到；奶奶舍不得吃的，也省給他，總說“讀書辛苦，用腦多，要多吃”。

每天放學(xué)回來，奶奶都會給他煮碗面，再加個雞蛋。弟弟妹妹在旁邊眼巴巴看著流口水。有時他想偷偷分給弟弟妹妹，奶奶卻在一旁盯著，非要他吃完不可，還對弟弟妹妹說：“你們吃了有什么用？光長個子不長腦子！你哥吃了長腦子，腦子才有用！”

后來，他果然成了縣里的狀元，考上了重點(diǎn)大學(xué)。但身高，卻永遠(yuǎn)定格在了1米58。上大學(xué)后他才明白，奶奶這種過度的“愛”，反而傷害了他，影響了他的身高發(fā)育。

每天放學(xué)，弟弟妹妹要去干農(nóng)活，他不用，就在家看書。吃得多，動得少，晚上睡覺時肚子常常還是飽的，就是因?yàn)檫@種‘飽睡’害他長不高！

內(nèi)分泌科醫(yī)生們多次強(qiáng)調(diào)：想要孩子長得高，睡前一定要“餓一餓”！孩子睡前吃太飽，確實(shí)會影響身高發(fā)育。

如果孩子睡覺時食物還未消化完，肚子是飽的，血糖就會處于較高水平，胰島素就需要持續(xù)工作來降低血糖。而當(dāng)胰島素在忙碌工作時，生長激素的分泌空間就會被“擠占”——它要么只能“等一等”，要么只能分泌很少量。生長激素分泌減少，自然就拖慢了身高的增長速度。

多數(shù)家庭的晚餐：恰恰是“坑娃”重災(zāi)區(qū)

現(xiàn)實(shí)情況是，很多中國家庭的飲食安排恰恰與此背道而馳：

• 早餐常常胡亂糊弄；
• 午餐在外面隨便對付個快餐；
• 到了晚上，全家團(tuán)聚，晚餐就變得異常豐盛：雞鴨魚肉齊全，有時還有油炸排骨等等。
• 加上白天沒吃好，晚上就容易吃得多、吃得晚，甚至睡前還要吃點(diǎn)水果零食……

這樣的晚餐模式，很容易讓孩子睡前肚子還是飽飽的，特別影響生長激素分泌，成為孩子長高的“絆腳石”。

助娃長高！晚餐做好這5點(diǎn)

想要孩子長得高，晚餐安排很關(guān)鍵。以下5點(diǎn)建議，家長請收好：

1. 時間要早：盡量讓孩子早點(diǎn)吃晚餐。比如孩子6點(diǎn)放學(xué)，6點(diǎn)左右就該吃晚飯。很多孩子晚上9點(diǎn)或10點(diǎn)睡覺，晚餐與睡覺時間最好間隔3小時以上，給食物消化留出時間。

1. 氛圍專注：很多父母只有晚餐時能見到孩子，喜歡在飯桌上批評教育。這會影響孩子心情和消化。吃飯時就專心吃飯，不批評孩子，不看電視。
2. 速度要慢：鼓勵孩子細(xì)嚼慢咽。充分咀嚼能讓食物在口腔得到初步消化（尤其是米飯中的淀粉），減輕胃腸負(fù)擔(dān)，促進(jìn)消化吸收。
3. 口味要淡：油少點(diǎn)，建議每人每天吃油量不超過25克。分配到晚餐，最好不超過10克。烹飪方式建議多選蒸、煮、燉，用油少。急火快炒雖香，但用油多。鹽少點(diǎn)： 鹽放少了，孩子晚上不易口渴，避免影響睡眠。

1. 分量要少：孩子晚餐吃七八分飽即可，切忌吃撐！ 感覺不餓了就可以?？?。

想讓孩子長得高，不是一味地“多吃點(diǎn)”，特別是晚上——科學(xué)地“餓一餓”，反而更有利于生長激素分泌，助力孩子拔高！

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