胰腺癌因早期診斷率低、死亡率高、易擴(kuò)散轉(zhuǎn)移且治療困難，被冠以“癌王”之稱。

胰腺疾病與飲食結(jié)構(gòu)密切相關(guān)，避免高脂、高蛋白、高糖飲食及煙酒等不良習(xí)慣，可有助于降低患病風(fēng)險(xiǎn)。

胰腺癌早期診斷率僅5%

注意這4大危險(xiǎn)因素

在人體消化系統(tǒng)中，胰腺是一個(gè)非常重要的器官，它既是“血糖調(diào)控師”，又是“消化主力軍”。胰腺的病變往往難以被及時(shí)察覺(jué)，胰腺癌早期診斷率僅5%。

因此，注意以下4種能引起胰腺癌的危險(xiǎn)因素，尤為重要。

■ 慢性胰腺炎

與急性胰腺炎（多因暴飲暴食誘發(fā)，與胰腺癌關(guān)聯(lián)較弱）不同，慢性胰腺炎是明確的癌前病變。

常見(jiàn)誘因包括長(zhǎng)期飲酒（導(dǎo)致胰腺纖維化）、胰管結(jié)石（類似膽囊結(jié)石，易引發(fā)長(zhǎng)期炎癥）等。

△圖為胰腺模型

■ 胰腺病變

雖然胰腺上的大部分病變都是惡性病變，但也有部分病變屬于良性病變，比如腺瘤、囊腺瘤等。

需要注意的是，良性病變也有可能會(huì)發(fā)展為惡性疾病。需要定期進(jìn)行影像學(xué)復(fù)查，積極干預(yù)，防止其變?yōu)閻盒砸认侔?/p>

■ 吸煙、飲酒

• 飲酒：可引發(fā)酒精性胰腺炎。

• 吸煙：可導(dǎo)致血管病變及慢性胰腺炎反復(fù)發(fā)作。

■ 高脂飲食

高脂肪、高蛋白飲食，攝入熱量過(guò)多，容易引起胰腺癌發(fā)生。

此外，糖尿病病史超過(guò)5年、家族有胰腺癌病史也屬于高風(fēng)險(xiǎn)人群，應(yīng)每年進(jìn)行一次胰腺檢查，以便早期發(fā)現(xiàn)潛在病變。

早發(fā)現(xiàn)、早診斷

這些可能是胰腺癌信號(hào)

早發(fā)現(xiàn)、早診斷是提高胰腺癌治療效果的唯一希望。當(dāng)身體出現(xiàn)以下癥狀時(shí)，建議盡早就醫(yī)檢查：

■ 腹部脹痛、腰背部隱痛

• 食欲明顯下降（原本胃口好，近期卻對(duì)食物失去興趣）；

• 上腹部或后背持續(xù)性隱痛、脹痛（與飲食時(shí)間無(wú)關(guān)，且休息后不緩解）；

• 進(jìn)食后不適感加重。

■ 體重急劇下降

胰腺癌患者在疾病早期即可出現(xiàn)明顯的體重減輕，通常一個(gè)月內(nèi)體重下降5～10斤，甚至更多。這種“不明原因的消瘦”是腫瘤消耗能量的典型表現(xiàn)，需高度警惕。

■ 血糖突然升高

胰腺分泌胰島素調(diào)控血糖，若胰腺出現(xiàn)腫瘤導(dǎo)致胰島素分泌異常，患者可能在短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)血糖升高。尤其是無(wú)糖尿病的人群，若發(fā)現(xiàn)血糖值異常波動(dòng)，需排查胰腺問(wèn)題。

■ 黃疸

當(dāng)胰頭腫瘤壓迫膽管時(shí)，膽汁排泄受阻，可導(dǎo)致皮膚、鞏膜黃染（黃疸）。因此，若突然出現(xiàn)不明原因的黃疸，需優(yōu)先排除胰腺病變。

遠(yuǎn)離胰腺癌，做好這4件事

■ 保持健康飲食

胰腺疾病和飲食結(jié)構(gòu)有很大關(guān)系，要避免長(zhǎng)期攝入高脂肪、高蛋白、高糖的“厚重食物”，控制糖分與酒精攝入。

清淡、均衡的飲食有助于減少胰腺負(fù)擔(dān)，降低炎癥風(fēng)險(xiǎn)。

■ 管控健康指標(biāo)

體重維持在健康范圍，定期監(jiān)測(cè)血脂水平，避免高脂血癥（血脂過(guò)高易引發(fā)胰腺炎，進(jìn)而增加癌變風(fēng)險(xiǎn)）。

■ 做好血糖監(jiān)測(cè)

尤其是2型糖尿病患者，需嚴(yán)格控制血糖。

■ 堅(jiān)持適度運(yùn)動(dòng)

日常保持規(guī)律鍛煉（如每周150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)），不僅可以維持正常體重、改善代謝功能，還能保護(hù)胰腺健康。

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