原創(chuàng):張弘cf

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在很多人眼里，串親戚不過(guò)是一場(chǎng)不得不去的應(yīng)酬�？捎谖遥瑓s像一次短途出游，有風(fēng)景，有人情，有煙火，也有溫暖。

一日游：一頓飯，一場(chǎng)家常，一段熱鬧

所謂“一日游”，不過(guò)是大家聚在一起吃頓飯，聊聊天，彼此問(wèn)問(wèn)近況，說(shuō)說(shuō)家常。

大多是一問(wèn)一答。一圈輪下來(lái)，自然分成幾個(gè)小群：三個(gè)一群，兩個(gè)一伙，說(shuō)著貼心話(huà)；沒(méi)湊上隊(duì)的，也不尷尬，這邊聽(tīng)一句，那邊插一語(yǔ)，沒(méi)話(huà)找話(huà)，也很熱鬧。

雖是老生常談的家常，可換了一方水土，便多了幾分新鮮。畢竟離開(kāi)了自己的一畝三分地，各家的“莊稼收成”不一樣，話(huà)題也就不一樣。若遇上幾張?jiān)S久未見(jiàn)的面孔，話(huà)匣子更是打開(kāi)：?jiǎn)柡⒆訉W(xué)習(xí)，問(wèn)年輕人婚事，問(wèn)中年人事業(yè)，問(wèn)老人健康。一切都墨守成規(guī)、不激不厲，卻也溫溫吞吞，格外踏實(shí)。

一日游的高潮，永遠(yuǎn)在飯桌上。

若是家里做飯，一般都遵循一個(gè)不成文的規(guī)矩：菜數(shù)至少比人數(shù)多四道。人多了，就上四道大菜，炒菜、涼菜再跟著配齊。北方的大菜，過(guò)去是雞鴨魚(yú)肉，如今泛指那些費(fèi)功夫、價(jià)格高、蛋白質(zhì)足的硬菜。炒菜和涼菜，葷素搭配，講究顏色好看、營(yíng)養(yǎng)均衡，也會(huì)順著客人的口味微調(diào)。

最熱鬧的，還是敬酒。第一杯，必定先集體敬家里的老人，一般由喝酒的人牽頭提議。敬完老人，儀式感落定，便開(kāi)始“自由酒”。平輩之間推杯換盞，最是盡興，只要有一個(gè)能說(shuō)會(huì)道的挑頭，酒就能喝得熱熱鬧鬧、沒(méi)完沒(méi)了。

沒(méi)人勸酒時(shí)，你只管埋頭吃飯、看熱鬧，順便評(píng)論幾句菜味。雖說(shuō)大家住得都不遠(yuǎn)，可風(fēng)俗不同，飯菜味道也各有特色。比如北京人愛(ài)吃的炸豆腐泡，河北、天津就少見(jiàn)；而糟肝，又是河北一帶的特色。如今八大菜系早已互相融合，可那些小眾的地方味道，依然守著自己的本色，一口下去，就是一方水土的親切。

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多日游：跑單幫，去“知近人”家，像回自己家

至于“多日游”，一般是我這種“跑單幫”的。帶著一顆游玩的心，串的都是最知近、最貼心的人，去一趟，就像回了一趟“外地的自己家”。

主打一個(gè)：吃、喝、玩、樂(lè)，盡興就好。

小酒一端，話(huà)匣子一開(kāi)，拘束少了，釋放多了。這種多日游，多半是去姐姐家、哥哥家。有姐姐寵著，有姐夫陪著，有哥哥逗著，有嫂子顧著。文的是聊天談心，武的是喝酒助興。要是有才藝，盡可展示——因?yàn)槟阕钚�，大家都讓著你、捧著你�?/p>

酒足飯飽后，或唱歌，或玩牌，或聊天，或出門(mén)溜達(dá)。什么墨守成規(guī)，什么健康養(yǎng)生，通通放下，在熱熱鬧鬧的氛圍里，只圖一個(gè)“放松”。哪怕話(huà)說(shuō)多了嗓子啞，笑鬧過(guò)后腦子嗡嗡響，吃得太雜腸胃跟著“抗議”，也舍不得叫停，只想把這份“從眾”的熱鬧，發(fā)揮到極致。

笑著笑著，不知哪一刻，鼻子忽然一酸，眼睛就被嗆出了眼淚。

父母不在了，可親的燈火熄滅了。然何其有幸，還有這么一群遠(yuǎn)方的親人，讓我把串親戚，過(guò)成了一場(chǎng)又一場(chǎng)，有吃有喝、有說(shuō)有笑、有溫度的旅行。

串親戚，串的不是應(yīng)酬，是煙火，是牽掛，是父母不在了之后，依然有人把你當(dāng)孩子疼的那份底氣。

原來(lái)最好的旅行，不只是去遠(yuǎn)方，還有回到親人身邊，吃一頓熱飯，說(shuō)幾句廢話(huà)的心里滿(mǎn)足。

走親訪(fǎng)友，有沒(méi)有哪一句話(huà)、哪一道菜，讓你忽然覺(jué)得：有親人在，真好。

歡迎在留言區(qū)分享你的“串親戚故事”，讓我們一起接住這份人間溫暖。

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文字︳張弘

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