“三皮，這錢(qián)真沒(méi)了！鋼材生意就是個(gè)坑，我也是受害者��！”

“劉大頭，你放屁！那是我抵押老家祖屋換來(lái)的五萬(wàn)塊！是你跪在地上求我入股的，現(xiàn)在你告訴我打水漂了？你讓我怎么活？”

“做生意有賺有賠，你逼我也沒(méi)用，要錢(qián)沒(méi)有，要命一條！大不了你去告我！”

“好！好一個(gè)劉大頭！我陳有福這輩子最后悔的事，就是信了你的鬼話(huà)！”

電話(huà)里的忙音刺耳，1988年的冬天，南方沿海城市的風(fēng)裹著濕冷的咸腥味，像刀子一樣刮在陳三皮臉上。他本名陳有福，做生意三次被騙，次次扒層皮，人送外號(hào)“陳三皮”，而這一次，他被扒得連骨頭渣都不剩。

立交橋下，他裹著垃圾站撿來(lái)的破被子，縮在避風(fēng)角。發(fā)小劉大頭用“緊俏鋼材”指標(biāo)，騙走了他賣(mài)宅基地、借遍親戚湊的五萬(wàn)塊全部身家，如今劉大頭人去樓空，只留給他一屁股債和滿(mǎn)心絕望。

肚子餓得咕咕叫，他摸出貼身口袋里的兩張一毛、一張五分紙幣，這是他所有財(cái)產(chǎn)。掙扎著挪到橋洞口的小攤前，花兩毛買(mǎi)了個(gè)焦黑的熱燒餅，捧在手心貪婪地吸著香氣。

正要下嘴，他瞥見(jiàn)水泥柱后蹲著一個(gè)流浪女人——頭發(fā)亂如鳥(niǎo)窩，臉上涂滿(mǎn)黑灰，披著破軍大衣，腳上是兩只不一樣的單鞋，腳后跟凍得全是裂口。她死死盯著燒餅，喉嚨里發(fā)出細(xì)微的吞咽聲，眼神像只餓極了的流浪狗。

陳三皮想起了老家盼他寄錢(qián)過(guò)年的老娘，心頭一酸，用力掰開(kāi)燒餅，把大的一半遞過(guò)去：“妹子，趁熱吃。”女人愣住了，驚恐地縮了縮脖子，確認(rèn)他沒(méi)有惡意，才猛地抓過(guò)燒餅狼吞虎咽。

吃完燒餅，陳三皮起身要往江邊走——他早就選好了葬身之地，水深沒(méi)人管，跳下去一了百了�？蓜傔~出一步，衣角就被女人死死拽住。

“松手，我沒(méi)錢(qián)了�！彼曇羯硢��！案�，你別死�！迸说穆曇舸植趨s堅(jiān)定，“吃了斷頭飯的人，眼神不一樣。你是好人，不該這么死�！�

陳三皮苦笑：“好人有啥用？被騙得傾家蕩產(chǎn)，只剩一條命了！”“你有我�！迸藫踉谒媲埃瑝旱吐曇�，“我有祖?zhèn)鼽c(diǎn)心手藝，咱倆能翻身，不出一個(gè)月，讓你把被騙的錢(qián)掙回來(lái)！”

死馬當(dāng)活馬醫(yī)，陳三皮跟著她去了廢棄工棚。女人洗凈滿(mǎn)是凍瘡的手，指尖修長(zhǎng)靈活，用撿來(lái)的碎米頭、紅糖渣，在破鐵鍋里忙活起來(lái)。沒(méi)多久，一股醇厚的香氣飄滿(mǎn)工棚，揭開(kāi)鍋蓋，一塊晶瑩剔透、色澤如琥珀的糕點(diǎn)擺在眼前。

“蘇氏黃金糕，以前是給皇上吃的�！迸说卣f(shuō)。陳三皮嘗了一口，味蕾瞬間炸開(kāi)——軟糯Q彈，甜而不膩，他活了二十八年，從沒(méi)吃過(guò)這么好吃的東西。

陳三皮眼光毒辣，知道這東西能賣(mài)。他摘下娘給的玉觀(guān)音當(dāng)鋪換了五十塊，買(mǎi)了二手三輪車(chē)、糯米、紅糖和新鍋。女人洗去黑灰，露出一張清瘦秀麗的臉，名叫蘇錦繡。

第一天在夜市出攤，陳三皮扯著嗓子吆喝，起初沒(méi)人理會(huì)，可蘇錦繡揭開(kāi)鍋蓋，那股香氣瞬間吸引了路人。一個(gè)下班工人嘗了一口，當(dāng)即買(mǎi)了十塊，說(shuō)要帶回去給老婆孩子吃。

蘇錦繡定了規(guī)矩：每天只做兩百塊的糕，賣(mài)完收攤。這種“饑餓營(yíng)銷(xiāo)”在當(dāng)年堪稱(chēng)降維打擊，每天四點(diǎn)出攤，不到五點(diǎn)就賣(mài)光，排隊(duì)的人能堵死路。短短一個(gè)月，他們就賺了三千塊，陳三皮抱著錢(qián)箱子，哭得像個(gè)孩子。

他們租下菜市場(chǎng)旁的小門(mén)面，掛起“錦繡點(diǎn)心鋪”的招牌，生意越做越火，卻引來(lái)了麻煩——隔壁“趙記餅鋪”老板趙金牙，壟斷當(dāng)?shù)攸c(diǎn)心生意，見(jiàn)他們搶了客源，便派混混來(lái)鬧事，謊稱(chēng)糕點(diǎn)里有沙子要賠錢(qián)。

陳三皮拎著菜刀沖出去，那股不要命的狠勁震退了混混�？哨w金牙不死心，深夜往卷簾門(mén)潑糞水，還塞紙條威脅：“再不滾蛋，下次潑硫酸！”

陳三皮氣得要拼命，被蘇錦繡攔住。她關(guān)緊門(mén)窗，從貼身內(nèi)衣里摸出油紙包裹的東西，層層揭開(kāi)——一張兩年前的舊報(bào)紙，一份蓋著鮮紅公章的文件副本。

報(bào)紙頭條觸目驚心：《省城“御膳坊”蘇家家主蘇大強(qiáng)含冤離世，獨(dú)女蘇錦繡離奇失蹤》。文件竟是趙金牙偽造簽名、霸占蘇家家產(chǎn)的證據(jù)，還有半本價(jià)值連城的《百味食譜》。

原來(lái)，蘇錦繡是蘇家大小姐，趙金牙是她爹的大徒弟，心術(shù)不正偷了秘方，陷害她爹含冤而死，霸占了蘇家產(chǎn)業(yè)。她為了保住證據(jù)和食譜，才裝瘋賣(mài)傻流浪逃亡，趙金牙針對(duì)他們，既是怕生意被搶?zhuān)桥滤龍?bào)仇。

陳三皮聽(tīng)得熱血沸騰，指著日歷說(shuō)：“下個(gè)月全省美食大賽，市長(zhǎng)都來(lái)頒獎(jiǎng)，趙金牙不敢亂來(lái)，咱們就在那時(shí)揭穿他的真面目！”

接下來(lái)一個(gè)月，點(diǎn)心鋪暫停營(yíng)業(yè)，蘇錦繡將《百味食譜》的絕學(xué)傾囊相授，陳三皮沒(méi)日沒(méi)夜地練，切蘿卜切到手指出血，揉面揉到胳膊抬不起來(lái)，也一聲不吭。

美食大賽當(dāng)天，市中心廣場(chǎng)人山人海。趙金牙穿著唐裝，掛著“蘇氏正宗傳人”的橫幅，端出“龍鳳呈祥餅”，贏(yíng)得評(píng)委稱(chēng)贊。輪到他們時(shí)，陳三皮和蘇錦繡端出的，卻是一碗看似普通的“翡翠白玉湯”。

趙金牙當(dāng)場(chǎng)嘲諷，可主評(píng)委嘗了一口，瞬間激動(dòng)地站起來(lái)：“此湯只應(yīng)天上有！鮮美醇厚，回味悠長(zhǎng)！”原來(lái)，這是蘇家失傳的“百鳥(niǎo)朝鳳湯”改良版。

趙金牙慌了，沖上臺(tái)大喊蘇錦繡是騙子，還叫來(lái)了做偽證的劉大頭。蘇錦繡摘下頭巾，直視著他：“你說(shuō)你是蘇家傳人，敢跟我比試‘盲眼刻豆腐’嗎？這是蘇家童子功，偷不走！”

趙金牙騎虎難下，硬著頭皮答應(yīng)。蘇錦繡蒙住雙眼，手持細(xì)刀，手腕翻飛，十分鐘后，她雕刻的豆腐放入水中，竟化作一朵栩栩如生的水中牡丹；而趙金牙的豆腐，早已碎成一攤爛泥。

趙金牙惱羞成怒，抓起菜刀就向蘇錦繡砍去。陳三皮眼疾手快，一腳將他踹倒，同時(shí)舉起趙金牙霸占家產(chǎn)的證據(jù)大喊：“我有證據(jù)！他才是欺師滅祖的竊賊！”

混亂中，評(píng)委席上一位白發(fā)老者突然站起，摘下墨鏡：“趙金牙，你好大的威風(fēng)！”趙金牙看清老者的臉，嚇得腿一軟跪倒在地——這是蘇錦繡的親二叔蘇大富，當(dāng)年蘇家變故后隱姓埋名去了香港，如今是享譽(yù)國(guó)際的美食家，專(zhuān)程回來(lái)找侄女、清理門(mén)戶(hù)。

公安干警當(dāng)場(chǎng)將趙金牙和劉大頭逮捕，遲來(lái)的正義終于降臨。蘇大富心疼侄女，提出帶她去香港繼承產(chǎn)業(yè)，還拿出五十萬(wàn)支票給陳三皮當(dāng)報(bào)酬。

陳三皮看著支票，自卑感油然而生——他是大老粗，配不上蘇家大小姐，便故意裝貪財(cái)：“五十萬(wàn)值了！妹子，你跟你二叔走，我有錢(qián)了，要回老家蓋房子娶媳婦，不帶著你這個(gè)累贅。”

蘇錦繡看著他顫抖的手，笑著拿過(guò)支票，當(dāng)場(chǎng)撕得粉碎：“二叔，我不走。我的根在這，我的男人也在這。當(dāng)年半塊餅的恩情，我這輩子都要還，金山銀山不如他在我身邊踏實(shí)�！�

陳三皮再也忍不住，緊緊抱住她。蘇大富哈哈大笑，決定留下來(lái)幫他們把生意做大。

五年后，“錦繡點(diǎn)心鋪”變成了五層樓高的“錦繡三皮大酒樓”，分店開(kāi)遍全省，成了當(dāng)?shù)夭惋孆堫^。趙金牙獄中病逝，劉大頭出獄后落魄乞討，陳三皮給了他一碗熱飯，卻沒(méi)讓他進(jìn)門(mén)——有些惡，可原諒但不可縱容。

除夕夜，大雪紛飛，陳三皮給蘇錦繡披上紅大衣，兩人站在酒樓門(mén)口看煙花�！案�，當(dāng)年那半塊餅，真值，換了大酒樓，還換了個(gè)家�！碧K錦繡靠在他肩頭。

陳三皮憨厚一笑，握緊她的手：“那是我這輩子最劃算的投資。妹子，只要你在，就算再回橋洞，我也樂(lè)意。”

雪花落在兩人肩頭，染白了發(fā)絲。煙火人間里，最撫凡人心的，從來(lái)不是潑天富貴，而是患難與共、相濡以沫的真情。（全文2002字）