在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，一碗熱氣騰騰的湯，總能讓人的心瞬間安定下來。無論是忙碌一天后的晚餐時光，還是周末與家人的溫馨小聚，一鍋好湯總能成為餐桌上最溫暖的存在。近日，神谷生物推出兩款全新速溶湯料包——天麻白芷湯料和五指毛桃茯苓湯料，為您的餐桌增添一抹自然風味。

兩款湯品，兩種風味

五指毛桃苓湯料則選用了五指毛桃、茯苓、桔紅、薏苡仁、白扁豆、芡實等多種食材，散發(fā)出獨特的自然香氣，帶來不一樣的味蕾體驗。

天麻白芷湯料融合了天麻、白芷、枸杞子、山藥等多種食材，呈現(xiàn)出清雅溫潤的風味層次。開袋即可感受到淡淡的植物香氣，熬煮后湯色清亮，口感柔和，為日常餐桌增添一份淡雅滋味。

用心選材，自然本味

神谷生物在選材上注重食材的天然特性，兩款湯料包均采用精心挑選的食材組合，保留了食材的自然風味與特點。不添加人工香精、色素等成分，讓湯品呈現(xiàn)出食材本身的純粹滋味。

湯料包推薦主食譜

天麻白芷湯料包推薦食譜

一、天麻白芷魚頭湯

特點：湯色清亮，味道鮮美醇和，帶有獨特香氣，兼具滋補與美味。

【食材準備】

主料：花鰱魚頭200-300g。

核心：天麻白芷湯料包1包。

輔料：生姜3-4片。

可選增香：紅棗3-5顆（去核）。

【具體做法】

1. 選用新鮮大魚頭一個，煎至兩面微黃。

2. 將煎好魚頭放入燉鍋（砂鍋、陶瓷鍋或電燉盅最佳），加入足量拍散的老姜（5-6片），以祛除魚腥。

3. 大火燒開，轉(zhuǎn)中火，煲15分鐘，之后開大火，再煲5分鐘，至湯汁奶白。燉煮完成后，將加入一包天麻白芷湯料，再根據(jù)個人口味加入適量食鹽進行調(diào)味，攪拌均勻后即可關火盛出。

二、天麻白芷菌菇湯

【食材準備】

主料：豆腐、多種菌菇（如杏鮑菇、香菇、蟹味菇）。

核心：天麻白芷湯料包1包。

輔料：胡蘿卜、玉米、蔥花。

【具體做法】

1.先用少量油將菌菇煎香，再加水燉煮，湯味會更濃郁。

2.同樣方法加入湯料包，燉煮20-30分鐘即可，出鍋前加鹽和少許蔥花。

3.可額外加入少量新鮮胡蘿卜塊和玉米段增加清甜。

五指毛桃茯苓湯料包推薦食譜

一、五指毛桃茯苓養(yǎng)生湯

這款湯清潤甘香，帶有五指毛桃獨特的椰奶香氣，非常適合日常煲煮。

【食材準備】

主料：排骨300g

核心：五指毛桃茯苓湯料包1包。

輔料：山藥半根、胡蘿卜半根、生姜3-4片。

【具體做法】

1.排骨冷水下鍋，煮沸后撇去浮沫，撈出洗凈。

2.在湯鍋中加入清水、生姜片和焯好水的排骨、胡蘿卜、山藥。大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火，保持微沸狀態(tài)。

3.蓋上鍋蓋，小火慢煲1小時左右。燉煮完成后，加入一包五指毛桃茯苓湯料，再根據(jù)個人口味加入適量食鹽進行調(diào)味。

二、五指毛桃茯苓椰子雞

這款食譜融合了廣式藥膳與海南風味，味道和養(yǎng)生價值都“更上一層樓”。

【食材準備】

主料：清遠雞（或文昌雞）半只（約600克，肉質(zhì)嫩的雞為佳）、新鮮椰汁或椰子水1升左右。

核心：五指毛桃茯苓湯料包1包。

輔料：老姜 3-4片、紅棗 4顆、枸杞 1小把

蘸料：沙姜末、小金桔、生抽、小米辣（根據(jù)喜好調(diào)配）

涮菜：新鮮菌菇、嫩豆腐、玉米、蔬菜等

【具體做法】

1. 將雞切塊，用清水浸泡15分鐘去除血水，然后充分瀝干。

2. 將椰子水倒入鍋中，在椰子水中加入姜片、紅棗，倒入五指毛桃茯苓湯料包。

煮湯底：將混合好的湯底開大火煮沸。湯沸后，將瀝干的雞塊全部下鍋。

3. 待湯再次煮沸后，立刻轉(zhuǎn)最小火，蓋上鍋蓋，燜煮 5-8分鐘（根據(jù)雞塊大小調(diào)整）。

4. 開蓋后，撇去湯面可能浮起的少量黃色油脂（雞油）。放少許鹽調(diào)味。

5. 先喝湯，再吃肉：先盛一碗湯品嘗，然后撈出雞肉，搭配沙姜小金桔蘸料食用，鮮嫩無比。

6.涮煮配菜：雞肉吃完后，湯底的味道因吸收了雞的精華而更加醇厚。此時可以開火，用它作為火鍋湯底，涮煮菌菇、豆腐、蔬菜等。

7. 最后在剩余的精華湯底里加入一把面條，就是一碗?yún)R集了所有精華的養(yǎng)生主食。

多種搭配，創(chuàng)意烹飪

除了傳統(tǒng)的熬湯方式，這兩款湯料包還可以作為烹飪的創(chuàng)意基底：

1.作為米粉、餛飩的湯底，增添風味層次

2.加入粥品中，制作特色養(yǎng)生粥

3.作為火鍋湯底，帶來不一樣的涮煮體驗

4.烹飪時作為調(diào)味基礎，為菜肴增添自然風味

家庭共享，溫暖時刻

一鍋好湯，是家人團聚時最好的陪伴。神谷生物速溶湯料包適合各種家庭場合，在這個冬日里，讓一鍋好湯的香氣彌漫家中，享受簡單烹飪帶來的滿足感與溫暖時刻。無需復雜工序，輕松幾步，即可品嘗到融合了多種食材特點的湯品，感受食物最本真的溫暖。

溫馨小貼士

1. 可根據(jù)個人口味偏好，適量調(diào)整水量

2. 煮湯時使用砂鍋或陶瓷鍋，風味更佳

3. 可依喜好加入新鮮蔬菜或豆制品，豐富湯品內(nèi)容

4. 剩余湯料密封保存，保持風味

稿件來源：“神谷生物”微信公眾平臺