1月27日，遵義綜保產業(yè)集團旗下遵義蝦子羊肉粉公司傾力打造的自有品牌“遵滿憶”袋裝羊肉粉，迎來2026年首批訂單——2600包產品正式打包發(fā)往河南，這碗承載鄉(xiāng)愁與匠心的羊肉粉，開始香飄全國。

“遵滿憶”源于遵義蝦子鎮(zhèn)傳承多年的羊肉粉制作技藝，由遵義綜保產業(yè)集團參股的標準化中央廚房精心生產，嚴格復刻本地傳統(tǒng)工藝。從精選貴州本地山羊，到慢熬醇厚骨湯，再到調配核心辣椒與香料，每一道工序都致力于還原正宗、滾燙的街頭風味。這是一份可以郵寄的“遵義記憶”，也是一份能隨時隨地慰藉腸胃的非遺美食。

“我們的初心，就是讓遵義羊肉粉像螺螄粉、蘭州牛肉面一樣，成為全國‘粉’絲們熟悉和喜愛的國民美食�！弊窳x蝦子羊肉粉公司負責人雷文浪在談到品牌創(chuàng)立時充滿信心，“從項目啟動開始，我們始終堅守兩點：第一是原汁原味，這是我們的根，不能丟；第二是方便還原，讓哪怕從沒來過遵義的朋友，在家也能輕松煮出一碗接近店里的好粉�！駶M憶’的上市，是集團公司從后端供應鏈走向前臺品牌運營的戰(zhàn)略一步，更是推動遵義特色美食產業(yè)化、走出大山的關鍵落子。”

據(jù)了解，遵義蝦子羊肉粉公司長期致力于將這一地方名片轉化為產業(yè)優(yōu)勢。此次“遵滿憶”品牌的推出，是遵義綜保產業(yè)集團深化市場化轉型、從“to B”服務向“to C”消費品牌延伸的重要里程碑。它不僅是一包產品，更是一個連接產地與餐桌、文化與消費的新渠道。

展望未來，遵義綜保產業(yè)集團將充分依托遵義綜合保稅區(qū)的區(qū)位及政策功能優(yōu)勢，整合上下游資源，持續(xù)打磨產品品質與消費體驗。同時，積極布局線上線下多元銷售網(wǎng)絡，計劃通過國內主流電商及跨境電商平臺，讓這碗“遵義味道”走得更遠。

來源：天眼新聞、遵義綜保區(qū)