臘月初八，寒意擋不住熱情。河南省南陽市鎮(zhèn)平縣賈宋鎮(zhèn)牧莊村牛羊肉大集在鑼鼓喧天中盛大開市，現(xiàn)場人潮涌動，叫賣聲、歡笑聲、喝彩聲交織成一幅熱鬧非凡的冬日“趕集圖”。這場以“地道、新鮮、實惠”為招牌的鄉(xiāng)村市集，不僅讓城鄉(xiāng)居民在家門口品嘗到百年傳承的“牧莊味道”，更以強勁的消費活力，為歲末市場注入一股暖流。

開市當天，26家養(yǎng)殖大戶、屠宰能手齊聚一堂，鮮肉售賣區(qū)、熟食加工區(qū)、副產(chǎn)品展銷區(qū)三大板塊有序分布。草飼放養(yǎng)的羊肉緊實鮮美，農(nóng)家散養(yǎng)的黃牛紋理細膩，傳統(tǒng)工藝宰殺鎖住本味，無膻味、有嚼勁的“牧莊味道”吸引四鄰八鄉(xiāng)的群眾紛至沓來。

為切實保障消費者權益，集市專門設立了市場監(jiān)督管理局服務臺。工作人員全程在崗值守，嚴格監(jiān)督肉價公平合理，逐一對在售牛羊肉進行斤兩核查，全力保障消費者“買得放心、吃得安心”，切實筑牢消費安全防線。據(jù)統(tǒng)計，開市首日累計銷售黃牛10頭、山羊30余只，牛羊雜等副產(chǎn)品同步熱銷，總銷售額突破30萬元，較同期市場價低8%-10%的實惠價格，讓“產(chǎn)地直供、現(xiàn)宰現(xiàn)賣”的模式真正惠及消費者。

為增添集市氛圍，牧莊村精心策劃民俗表演，鏗鏘的鑼鼓文藝演出拉開序幕，靈動的舞獅表演引得觀眾喝彩連連，民間斗羊大賽中健碩的山羊角力角逐，將氣氛推向高潮。同時，主辦方免費供應的熱氣騰騰牛羊肉湯，讓群眾在逛集之余感受暖意，進一步提升集市體驗感，帶動消費意愿持續(xù)攀升。

牧莊村牛羊肉大集的吸引力不僅局限于本地，更輻射到周邊多個區(qū)域，成為推動跨區(qū)域消費的重要平臺。“快過年了特意驅車過來，聽說這里的牛羊肉新鮮實惠、肉質好，買點回去備年貨，要是吃得好，過段時間還來采購。”來自鄧縣張村鎮(zhèn)的顧客說。外地客流的涌入，不僅拓寬了消費群體，更讓牧莊村牛羊肉品牌口碑得以傳播，為后續(xù)消費增長埋下伏筆。

這場大集的成功，是賈宋鎮(zhèn)推動特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展、促進鄉(xiāng)村消費升級的生動實踐，以“民俗引流、品質留客、平價惠民”的模式，將傳統(tǒng)集市升級為消費新場景。既打通了本地牛羊肉產(chǎn)銷通道，讓農(nóng)戶增收、群眾受益，又以熱鬧的節(jié)日氛圍激活鄉(xiāng)村消費潛力，搭建起城鄉(xiāng)互通的消費橋梁。這場充滿“煙火氣”與“文化味”的鄉(xiāng)村盛宴不僅成為城鄉(xiāng)居民的“尋鮮寶地”，更以強勁的消費拉動力，繪就出一幅產(chǎn)業(yè)興旺、村民富足的鄉(xiāng)村振興畫卷。（圖/洪濤 吳明星）

活動當天賈宋鎮(zhèn)牧莊村，人頭攢動的大集現(xiàn)場

大集上正在挑選牛羊雜的群眾

在場群眾正在排隊品嘗免費的牛羊肉湯

來自周邊區(qū)縣的市民正在仔細挑選牛羊肉

來源：中國日報網(wǎng)