1月21日，據(jù)多家企業(yè)信息服務(wù)平臺(tái)顯示，內(nèi)蒙古西貝餐飲集團(tuán)有限公司獲A輪融資。

同步工商信息顯示，西貝餐飲的注冊(cè)資本從8990.2896萬(wàn)元增至10168.0175萬(wàn)元，增幅約13.1%；股東名單新增臺(tái)州新榮泰投資有限公司、呼和浩特市集體共創(chuàng)企業(yè)管理中心（有限合伙）、杭州舟軒股權(quán)投資管理合伙企業(yè)（有限合伙）、周澔宇、成都迅達(dá)光電有限公司，持股比例分別為4.4209%、4.4209%、2.2104%、0.4421%、0.0884%。

值得注意的是，完成此次融資后，西貝創(chuàng)始人賈國(guó)龍及部分原有股東的持股比例出現(xiàn)相應(yīng)下降至約26.16%。

公開(kāi)資料顯示，新進(jìn)股東中，杭州舟軒股權(quán)投資合伙企業(yè)由一米八農(nóng)業(yè)科技董事長(zhǎng)胡曉明任執(zhí)行事務(wù)合伙人，臺(tái)州新榮泰投資有限公司由新榮記創(chuàng)始人張勇全資持股，成都迅達(dá)光電有限公司由成都晶華光電科技股份有限公司全資持股。其中，胡曉明曾任阿里合伙人、螞蟻集團(tuán)CEO。

內(nèi)蒙古西貝餐飲集團(tuán)有限公司成立于2017年10月，法定代表人為賈國(guó)龍，經(jīng)營(yíng)范圍包括餐飲服務(wù)、食品生產(chǎn)、食品互聯(lián)網(wǎng)銷售、食品銷售、餐飲管理、企業(yè)總部管理、以自有資金從事投資活動(dòng)等。

自2025年9月羅永浩公開(kāi)指稱西貝為“預(yù)制菜”后，西貝客流斷崖式下跌。

1月15日，西貝創(chuàng)始人賈國(guó)龍?jiān)谖⑿排笥讶Υ_認(rèn)，公司計(jì)劃于2026年第一季度關(guān)閉全國(guó)102家門(mén)店，占到門(mén)店總數(shù)的30%，涉及員工4000多人。

2022年9月初，在美食市集的發(fā)布會(huì)上，賈國(guó)龍宣布：“西貝計(jì)劃在2026年上市，目前正按照港股要求準(zhǔn)備IPO?！?/p>

2023年1月1日的西貝年會(huì)上，賈國(guó)龍?jiān)趯?duì)2萬(wàn)余名員工的新年賀詞中明確表示：西貝計(jì)劃通過(guò)2023年、2024年、2025年的持續(xù)發(fā)展，到2026年完成IPO上市，成為一家千億市值的上市公司。

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