今天，邀請脾胃專家施旭光主任給脾胃虛弱的患者推薦一個簡單又實(shí)用的養(yǎng)生小方——每天早上空腹吃3-5粒生花生米。

為啥這么說呢？

生花生米味甘、性平，歸脾、胃、肺經(jīng)，主要功效是健脾和胃、潤肺化痰，早上空腹食用，能最大程度發(fā)揮其滋養(yǎng)脾胃的作用，堅持下來，這5大好處會不請自來。

五大好處不請自來

1.滋養(yǎng)脾胃，改善消化功能

中醫(yī)認(rèn)為“脾胃為后天之本，氣血生化之源”，現(xiàn)代人飲食不規(guī)律、熬夜、壓力大，多有脾胃虛弱的問題，表現(xiàn)為食欲不振、腹脹、噯氣、大便溏稀等。

生花生米性味平和，不溫不燥，其含有的優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸及維生素E，能溫和滋養(yǎng)脾胃黏膜，修復(fù)受損的胃黏膜組織。

早上空腹時，胃內(nèi)無其他食物干擾，花生米的營養(yǎng)成分能快速被吸收，增強(qiáng)脾胃的運(yùn)化功能，促進(jìn)氣血生成，堅持1-2個月，消化差、腹脹等不適會明顯緩解，食欲也會慢慢變好。

2.中和胃酸，緩解胃部不適

不少人早上起床會有反酸、燒心、胃部隱痛的情況，尤其是胃食管反流、慢性胃炎患者，這多是胃酸分泌過多或胃黏膜防御能力下降所致。生花生米富含脂肪和蛋白質(zhì)，空腹食用時，能在胃黏膜表面形成一層保護(hù)膜，減少胃酸對黏膜的刺激；同時其味甘，能中和部分胃酸，快速緩解反酸、燒心等不適。

這里要提醒大家，務(wù)必吃生花生米，油炸、鹽焗的會加重脾胃負(fù)擔(dān)，反而適得其反，且不宜多吃，3-5粒即可，過量易滋生濕氣。

3.補(bǔ)充氣血，改善體虛乏力

脾胃虛弱的人，往往伴隨氣血不足，表現(xiàn)為早上起床精神差、頭暈、乏力、面色萎黃等。生花生米能健脾養(yǎng)胃，而脾胃功能強(qiáng)健了，才能更好地將食物轉(zhuǎn)化為氣血，從根源上改善體虛癥狀。

此外，花生米中含有豐富的鐵元素，鐵是合成血紅蛋白的重要原料，空腹食用能提高鐵的吸收率，對預(yù)防和改善缺鐵性貧血有一定幫助，尤其適合氣血不足的女性和老年人。

4.穩(wěn)定血糖，助力晨起代謝

很多人早上起床后血糖偏低，會出現(xiàn)心慌、手抖、注意力不集中等情況，影響上午的工作和學(xué)習(xí)。生花生米富含膳食纖維和優(yōu)質(zhì)脂肪，這些成分能延緩碳水化合物的吸收，避免血糖快速波動，幫助穩(wěn)定晨起血糖，為身體提供持續(xù)的能量。

同時，空腹食用花生米能喚醒腸道蠕動，促進(jìn)新陳代謝，幫助排出體內(nèi)代謝廢物，減少腸道毒素堆積，讓身體更清爽。需要注意的是，糖尿病患者食用時要控制量，每天不超過3粒，避免影響血糖控制。

5.養(yǎng)護(hù)肺部，緩解晨起干咳

中醫(yī)里，肺與脾密切相關(guān)，“脾為生痰之源，肺為貯痰之器”，脾胃虛弱易導(dǎo)致痰濕內(nèi)生，進(jìn)而影響肺部功能，很多人早上起床會有干咳、喉嚨干癢的情況。

生花生米味甘，性平，能潤肺化痰、生津止渴，空腹食用時，其滋養(yǎng)成分能直接作用于肺部，緩解喉嚨干癢和干咳癥狀。尤其在秋冬季節(jié)，氣候干燥，晨起吃幾粒生花生米，能補(bǔ)充身體水分，養(yǎng)護(hù)肺部，減少呼吸道不適的發(fā)生。

最后，施旭光主任要給大家提幾個注意事項：

• 一是必須吃生花生米，煮熟、油炸的易加重脾胃負(fù)擔(dān)；
• 二是每天用量控制在3-5粒，過量易引起腹脹、消化不良；
• 三是脾胃虛寒、濕氣重的人，若食用后出現(xiàn)腹脹，可搭配1片生姜同食，中和其寒性；
• 四是對花生過敏者禁止食用。

希望大家都能養(yǎng)成晨起空腹吃幾粒生花生米的好習(xí)慣，養(yǎng)護(hù)好脾胃，擁有健康的身體。