湖南
上海土著私藏的本幫菜神店！這家小館真的把濃油赤醬玩明白了，不管是帶朋友打卡還是家庭聚餐都超合適，盲點(diǎn)不踩雷的攻略趕緊碼住～
美食推薦：響油鱔絲/鱔糊，本幫菜靈魂！鱔絲處理得毫無腥味，裹滿濃郁醬汁滑嫩入味，上桌時(shí)熱油“滋啦”作響，蒜香+醬香撲鼻，鱔糊里加了茭白更爽口。
韭菜熗腰花：腰花處理得超干凈，沒有有點(diǎn)膻味，直接白灼后加入醬油，韭菜一起！醬汁甜咸適中，腰花嫩脆，細(xì)滑。
酸菜魚：魚肉切的小片，直接和青花椒一起水煮，魚片吃起來嫩滑，下面的酸菜和海帶，酸辣開胃，海帶清脆，湯頭鮮美。
松子桂魚：外酥里嫩的經(jīng)典款！酸甜醬汁調(diào)得剛好，魚肉雪白細(xì)嫩，裹著松子的清香，顏值口味雙在線。
花雕醉雞：陳年花雕酒腌漬超入味，雞肉軟嫩多汁，酒香醇厚不沖鼻，吃完嘴里還留回甘。
油爆蝦：蝦殼炸得酥脆可嚼，蝦肉Q彈鮮甜，甜津津的本幫風(fēng)味，本地人都愛這口。
清爽解膩CP：酒香草頭/松茸馬蘭頭，嫩綠爽口，中和濃油赤醬的厚重感，一口回到老上海弄堂時(shí)光。
來上海想吃到地道本幫味，選馨和小館準(zhǔn)沒錯(cuò)！濃油赤醬的鮮香、復(fù)古的環(huán)境、親民的價(jià)格，每一口都是老上海的煙火氣，趕緊約上朋友打卡呀～
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