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何謂益生菌

益生菌源于希臘語(yǔ)“對(duì)生命有益”，它們是定植于人體腸道內(nèi)，能產(chǎn)生確切健康功效的活的有益微生物的總稱。它是指改善宿主微生態(tài)平衡而發(fā)揮有益作用，達(dá)到提高宿主健康水平和健康狀態(tài)的活菌制劑及其代謝產(chǎn)物。健康的人體中含有數(shù)十億個(gè)益生菌，這些好的細(xì)菌大多存活在腸道、宮腔以及陰道內(nèi)，它們最重要的任務(wù)就是保持體內(nèi)菌群平衡，有益于排便順暢、養(yǎng)顏美容、調(diào)節(jié)平衡、預(yù)防感染和改善生殖系統(tǒng)疾病，促進(jìn)微循環(huán)。國(guó)際著名微生物學(xué)和免疫學(xué)教授格雷戈?duì)柪锏抡f(shuō)：“益生菌在食品安全和人體健康中發(fā)揮重要作用，它是人類(lèi)生命的健康根源?！?/p>

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益生菌包括哪些

動(dòng)物體內(nèi)有益的細(xì)菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳酸菌、雙歧桿菌、放線菌、酵母菌等。目前世界上研究的功能最強(qiáng)大的產(chǎn)品主要是以上各類(lèi)微生物組成的復(fù)合活性益生菌。細(xì)菌里面有三個(gè)陣營(yíng)：有害菌、中性菌、有益菌。三者在體內(nèi)有一個(gè)特定的平衡，如果腸道菌群失去平衡，就會(huì)出現(xiàn)腹瀉、過(guò)敏、胃口不佳、疲憊、免疫力低下等病癥。

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益生菌和益生元

益生元簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是益生菌的食物！它是有助于飼養(yǎng)已經(jīng)在腸道中的好細(xì)菌（益生菌）的寡糖或者膳食纖維（市場(chǎng)上的益生元多為低聚糖類(lèi)，如低聚果糖、低聚半乳糖、水蘇糖等）。補(bǔ)充益生菌和益生元其實(shí)都是有利于腸道菌群均衡的，可以根據(jù)情況選擇一種或兩種同時(shí)來(lái)補(bǔ)充。