提起肝臟，相信大家十分熟悉，肝臟是五臟六腑當(dāng)中最默默無聞的器官，天天干活都不知道累。

無論它累成怎么樣，它也從不呻吟叫苦，也不會喊痛，容易使人們忽略他的健康，因此這是為何近年來肝病高發(fā)的原因。

可以說，肝臟是人體內(nèi)最大的“化工廠”，擔(dān)負(fù)著機(jī)體生物物質(zhì)的合成、轉(zhuǎn)化、分泌及排泄等任務(wù)，具有十分復(fù)雜的結(jié)構(gòu)和功能。

肝臟是我們?nèi)梭w物質(zhì)代謝的中樞，幾乎影響全身所有的臟器與功能，所以一旦肝臟受損，全身器官都會受到牽連。

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雞蛋可以修復(fù)肝臟嗎？

雞蛋中的營養(yǎng)成分是非常高的，其中富含蛋白質(zhì)，卵磷脂修復(fù)細(xì)胞的同時還可以促進(jìn)細(xì)胞的再生，修復(fù)肝臟組織。

雞蛋當(dāng)中的蛋白質(zhì)與人體類似，所以消化率高達(dá)90%多雞蛋，可以起到修復(fù)肝臟，保護(hù)肝臟的功效。

每天吃1~2個雞蛋，能夠幫助身體修復(fù)肝臟受損的組織，對于促進(jìn)細(xì)胞的再生功能有很好的作用。

總體來說，雞蛋，是可以修復(fù)肝臟受損的細(xì)胞的，并且雞蛋黃當(dāng)中的卵磷脂和卵黃素能夠有效的修復(fù)肝臟的上皮組織細(xì)胞。

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吃雞蛋有什么好處？

1.保護(hù)視力

吃雞蛋對于我們的眼睛具有保護(hù)的作用，平時用眼多的人要知道。因?yàn)殡u蛋黃里面含有葉黃素和玉米黃素，這兩種成分對于我們的視力來說是很寶貴的。

經(jīng)常的補(bǔ)充能夠讓眼睛免于受到紫外線的傷害。特別在夏季，陽光很強(qiáng)烈，多吃點(diǎn)雞蛋，對眼睛是很好的。

2.抗高血壓作用

雞蛋有顯著降血壓作用。臨床服用醋蛋的原發(fā)性高血壓病人，平均血壓與對照組比較有顯著降低，且血壓控制滿意。

雞蛋能抑制血壓上升，防止動脈硬化發(fā)生，并能促進(jìn)體內(nèi)鈉的消除，改善鈉的代謝異常，保持體內(nèi)鈉和鉀的平衡。雞蛋尚有補(bǔ)鈣作用，也有助于降低血壓。

3.補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)

雞蛋蛋白富含我們的高品質(zhì)蛋白質(zhì)，所以堅(jiān)持每天吃一個雞蛋，可以為身體提供足夠的蛋白質(zhì)。

同時，它所含的氨基酸物質(zhì)對我們的身體也很好，在給我們提供蛋白質(zhì)能量的同時，它也對我們的整體身體素質(zhì)有很好的改善。鍛煉和減肥的人被建議把雞蛋作為補(bǔ)充蛋白質(zhì)的來源之一。

4.預(yù)防心臟病

雞蛋黃中的脂肪主要是單不飽和脂肪酸為主，而且其中含有大量的油酸。

這些營養(yǎng)物質(zhì)都有利于心臟的保養(yǎng)，可以有效的預(yù)防心臟病，所以在平時應(yīng)該每天吃一個雞蛋來預(yù)防心臟病。而且雞蛋中含有卵磷脂，可以促進(jìn)脂類的代謝，能夠降低血脂。

5.促進(jìn)大腦發(fā)育

吃核桃增強(qiáng)大腦發(fā)育，雞蛋同樣有這個功效。雞蛋中含有大量卵磷脂，能夠?yàn)榇竽X神經(jīng)提供營養(yǎng)，激活大腦細(xì)胞，使得思維更加活躍。

尤其是在學(xué)習(xí)階段的孩子，每天堅(jiān)持吃一個雞蛋，會讓注意力更加集中，學(xué)習(xí)成績也會越來越好。

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醫(yī)生提醒：這7種食物或?qū)Ω闻K有益，可嘗試

1.獼猴桃

獼猴桃素有“超級水果”之稱，含有豐富的鈣、維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等有效成分。

經(jīng)常食用具有調(diào)免、護(hù)肝、防癌、養(yǎng)顏的功效。獼猴桃能夠幫助肝臟排毒，其保肝的作用特別強(qiáng)。

愛喝酒的人應(yīng)在酒后吃點(diǎn)獼猴桃，因?yàn)樗坏芙饩�，還能夠幫助肝臟排除酒毒。也能夠迅速緩解腸胃濕熱和一些不適癥狀。

2.胡蘿卜

平時生活中，個人飲食對健康有明顯的影響。如果可以適當(dāng)多吃養(yǎng)肝護(hù)肝的食物，通常對身體健康有促進(jìn)作用，像常見的胡蘿卜就適合想要養(yǎng)肝的人進(jìn)食。

胡蘿卜性質(zhì)溫和，里面含有胡蘿卜素，除了達(dá)到健胃消食的作用之外，還可以提高肝臟功能，對很多肝臟疾病的改善有利。

出現(xiàn)肝臟方面的病變后，可以結(jié)合健康的飲食來養(yǎng)肝，此時可以多吃胡蘿卜調(diào)養(yǎng)身體。

3.玉米

玉米全身都是寶，而且味道也是相當(dāng)不錯的，其實(shí)這種食物對人體的作用是諸多的，尤其是保護(hù)肝臟。

它之所以具有這樣的作用，是因?yàn)楹写罅康拟}、硒，卵磷脂、維生素E等，這些物質(zhì)具有降低血清膽固醇的作用，從而保護(hù)人體的肝臟。

既然已經(jīng)知道玉米對人體的好外，所以大家每天不妨適量吃些玉米來保護(hù)肝臟，保健身體也是相當(dāng)不錯的選擇。

4.木瓜

很多人說到木瓜，想到的功效是豐胸和減肥，但其實(shí)其還能夠養(yǎng)肝。木瓜之所有有養(yǎng)肝的功效，主要是因?yàn)槠涓缓S生素C、多種氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)。

這些成分進(jìn)入身體之后，能夠增強(qiáng)肝細(xì)胞的抵抗力，讓肝臟的抗病能力加強(qiáng)。

所以說，想要養(yǎng)肝的話，日常要買些木瓜食用，可以直接削皮生吃，也可以燉木瓜湯食用，養(yǎng)肝效果都是不錯的。

5.芝麻

芝麻的主要功效是補(bǔ)益肝腎、益精養(yǎng)血。芝麻含有大量的維生素A、維生素E和多種鈣、鐵等營養(yǎng)元素，有補(bǔ)肝腎、潤五臟的作用。

尤其是黑芝麻，維生素A含量較高，還兼具補(bǔ)腎烏發(fā)的保健功效，平時可以與黑豆、黑米等打成米糊后服用，滋補(bǔ)的功效極佳。

6.蘋果

蘋果中含有豐富的鉀元素，而鉀可以幫助排出身體多余的水分，能維持血壓，讓血壓保持在正常范圍內(nèi)。

而除了維持血壓外，它對于肝臟來講也是非常有利的，因?yàn)樘O果中含有的果膠能吸附毒素。

在進(jìn)入身體后可以幫助吸附肝臟中的一些毒素，降低肝臟的負(fù)擔(dān)，避免肝臟負(fù)擔(dān)過重而誘發(fā)問題。

7.荔枝

相信很多人對荔枝都不陌生，都知道是一種比較常見的水果，荔枝吃起來比較甜，在夏季也是比較多見。

而荔枝除了比較甜外，它還是養(yǎng)肝的好水果之一。荔枝中含有大量的維生素以及檸檬酸和多種微量元素。

消化不良等,主要是胃動力不足。飲食生活的無規(guī)律,外邪入侵,體內(nèi)寒氣增加,膽汁減少,食物很難消化,并且膽汁逆行入胃與胃酸作用對胃黏膜憑障產(chǎn)生破壞,形成胃的不適,繼續(xù)上行對食管黏膜憑障也產(chǎn)生破壞,夫肝者中之將也，取決于膽，咽為之使。膽汁和毒素是肝分泌和分離出來的，通過膽囊收縮排出體外，膽不好，就會使得部分膽汁和毒素滯留肝內(nèi)，影響肝的正常代謝，繼而導(dǎo)致肝的局部損傷，短期是感覺不到的，其會自行修復(fù)，根源在膽，膽調(diào)養(yǎng)好了，肝也會逐漸恢復(fù)正常。

基于上述表述，相信大家能夠很清楚了，現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)還不算晚，及時發(fā)現(xiàn)，盡快解決才是上策，有時間到農(nóng)村挖點(diǎn)紫花苦菜，回來燒點(diǎn)苦菜茶紅糖水，用的時間，紅糖后下，趁熱喝，原產(chǎn)地連云港灌南，葉子背面有白色絮狀物，平時注意不要貪涼，少吃生冷的東西，盡量不要熬夜，尤其是晚上加班熬夜，對身體傷害不是短期的，而是長遠(yuǎn)的，尤其對膽囊。切記之。

這些物質(zhì)在進(jìn)入身體后能夠幫助調(diào)節(jié)肝臟，從而降低肝臟被酒精所傷害的幾率。