極目新聞?dòng)浾?鄧波

1月9日，重慶合川區(qū)云門(mén)街道慶福村女孩呆呆（網(wǎng)名）在網(wǎng)上求助稱(chēng)，因父親年齡大了，擔(dān)心11日家里殺豬時(shí)按不住，希望能有人幫忙按豬。讓她沒(méi)想到的是，11日有上千網(wǎng)友聞?dòng)嵡皝?lái)幫忙，當(dāng)天最終殺了5頭豬，去呆呆家吃刨豬湯成為網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn)。1月12日，熱鬧持續(xù)，以往寧?kù)o閑適的小村莊仿佛成了5A級(jí)景區(qū)，人擠著人，肩挨著肩，呆呆的家里也被人群和鏡頭圍繞，壩子里志愿者村民們制作著湯圓等年味十足的食物。直到晚上9點(diǎn)，此次活動(dòng)的“核心戰(zhàn)場(chǎng)”后廚才停了下來(lái)。

主廚是云門(mén)街道本地的燕子壩壩宴的負(fù)責(zé)人蔣小燕，她告訴記者，自己已經(jīng)做了十六年的壩壩宴，這是最累的一次，從早上7點(diǎn)多忙到晚上7點(diǎn)多，工作了整整十二個(gè)小時(shí)，“廚房有20多個(gè)人，而且外面的酒店從上午開(kāi)始一直往里面送做好的飯菜，中午有四個(gè)組在其他地方做壩壩宴，下午都調(diào)了過(guò)來(lái)支援，還與其他的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了合作�！�

蔣小燕保守估計(jì)，當(dāng)天的流水席大米蒸了1000多斤，油用了六七百斤，菜用了好幾皮卡車(chē)，就連調(diào)料都用了兩皮卡車(chē)，“不算人工，估計(jì)成本在10萬(wàn)元以上。昨天殺的幾頭豬，昨晚用了點(diǎn)，今天快吃完了，鴨肉和魚(yú)肉也吃了幾百斤�！�

蔣小燕表示，她以前也做過(guò)千人壩壩宴，這次很累是因?yàn)闆](méi)有提前規(guī)劃，有什么菜做什么菜，“總算是圓滿(mǎn)結(jié)束了�！�

蔣小燕的愛(ài)人李先生告訴極目新聞?dòng)浾�，他直到下�?點(diǎn)鐘才吃了早飯，兩只腿都抬不起來(lái)了。大廚楊先生說(shuō)，他干了好幾年壩壩宴，第一次這么累，從早干到晚，到晚上9點(diǎn)自己還沒(méi)吃上飯。

記者注意到，截至晚上9點(diǎn)，呆呆家門(mén)口的農(nóng)田依舊上演著演唱會(huì)，人群逐漸散去，她的短視頻賬號(hào)粉絲已經(jīng)漲到了153萬(wàn)。晚9點(diǎn)35分，記者在現(xiàn)場(chǎng)遇到了“鹵鵝哥”林江，他正在默默搬運(yùn)桌子，他說(shuō)這兩天一直在這個(gè)地方幫忙。

（來(lái)源：極目新聞）