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零售新戰(zhàn)事:京東、美團、盒馬的新“三國演義”

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(本文系紫金財經(jīng)原創(chuàng)稿件,轉(zhuǎn)載請注明來源)

2025年的最后一個月,中國零售行業(yè)上演了一場耐人尋味的“三重奏”。北京萬柳、石家莊裕華、深圳光明,三座城市在同一日迎來三家備受矚目的新店開業(yè):美團旗下“小象超市”全國首家線下體驗店、京東七鮮超市石家莊首店、盒馬鮮生深圳光明區(qū)首店。

它們雖分屬不同企業(yè)、布局不同地域,卻共同指向一個清晰的行業(yè)信號:曾經(jīng)以顛覆線下為使命的互聯(lián)網(wǎng)零售巨頭,正在重回線下、重回實體商業(yè)的戰(zhàn)場。

這一看似偶然的同臺,實則是中國零售演進脈絡中的必然一戰(zhàn)。從電商崛起對線下零售的沖擊,到線上流量見頂、增長放緩,再到如今線上線下從對立走向融合,行業(yè)競爭的底層邏輯已悄然改寫。當即時零售成為新商業(yè)文明的標配,線下空間的價值被重新發(fā)現(xiàn),它不再是單純的賣貨終點,而正成為體驗的發(fā)生地、信任的建立場、數(shù)據(jù)的采集點與即時履約的關鍵節(jié)點。


在這條殊途同歸的路徑上,紫金財經(jīng)要問:三家巨頭為何是在歲末年終、新一年開啟的當下重點發(fā)力線下?看似同向的布局背后,隱藏著怎樣不同的戰(zhàn)略考量?這場圍繞“最后一公里”乃至“最后一百米”的零售新戰(zhàn)事,又將如何重塑中國商業(yè)的“人、貨、場”?

線下零售的再崛起為何是現(xiàn)在?

線下零售的再崛起,并非傳統(tǒng)實體店的簡單回歸,而是在新的市場環(huán)境與技術條件下,零售業(yè)態(tài)一次結構性、戰(zhàn)略性的價值重估。紫金財經(jīng)認為,其背后有至少來自三個層面的深刻變革。

首先,線上流量紅利見頂,迫使互聯(lián)網(wǎng)巨頭尋找新的增量場。根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,全國網(wǎng)上零售額增速已經(jīng)告別雙位數(shù)狂飆,逐步放緩至個位數(shù)區(qū)間。

2024年,實物商品網(wǎng)上零售額占社會消費品零售總額比重為26.8%,2025年1—9月份,這一數(shù)據(jù)為25.0%。從數(shù)據(jù)中可以看到,趨勢開始趨于穩(wěn)定甚至略有回落。這意味著,純線上增量的天花板已然可見。

與此同時,線上流量獲客持續(xù)高企,運營成本不斷攀升,平臺間的流量爭奪陷入白熱化但收效甚微;ヂ(lián)網(wǎng)零售巨頭們需要跳出單純的線上競爭,開辟新的增長曲線。而線下實體,尤其是與日常生活緊密相連的生鮮雜貨市場,以其高頻、剛需、高黏性的特點,成為理想的突破口。

其次,消費環(huán)境的深刻變革,為線下零售的復蘇提供了肥沃土壤。隨著消費觀念升級與分層并行,消費者的需求不再局限于商品本身,而是更加注重購物過程中的體驗感、參與感和信任感。對于生鮮這類電商化難度極高的品類,消費者渴望通過視覺、觸覺等感官體驗驗證新鮮度;對于熟食等產(chǎn)品,現(xiàn)場制作的過程能帶來更強的安全感;而高端商品的購買決策中,線下門店的場景營造和專業(yè)服務更是不可或缺。

線下門店所具備的可感知、可體驗屬性,恰好彌補了線上渠道的短板,滿足了消費者從買得到向買得好、買得放心、買得愉悅的需求升級。這種消費需求的轉(zhuǎn)變,也推動線下零售從單純的賣貨空間向體驗空間、社交空間轉(zhuǎn)型,重新煥發(fā)出生機與活力。

最后,行業(yè)競爭進入深水區(qū),也在倒逼平臺構建立體生態(tài)。過去幾年,即時零售的爆發(fā)式增長將履約效率卷至“30分鐘達”的標配。當“快”成為基礎設施,競爭的核心便從“速度之爭”轉(zhuǎn)向“價值之爭”。單一維度的線上或線下模式都顯露出局限性,互聯(lián)網(wǎng)零售巨頭必須打造線上線下融合、前中后臺協(xié)同的立體化業(yè)務生態(tài)。

京東、美團、盒馬的“三國演義”

京東、美團、盒馬三家巨頭同日布局線下,看似同向而行,實則在戰(zhàn)略定位與核心打法上都各有側重。

對于京東而言,其核心優(yōu)勢在于供應鏈體系和物流能力。但長期以來在用戶日常高頻消費場景中存在感不強。七鮮超市正是為了補齊這一短板,石家莊首店推出的“24小時菜”、“7日鮮蛋”、現(xiàn)場檢測展示等舉措,本質(zhì)就是將京東的“標準與時效”能力物理化、可視化。


可以說,它承擔著將京東的生鮮標準轉(zhuǎn)化為消費者可感知的線下體驗;將后臺強大的履約能力推向前臺;通過線下門店強化用戶對京東“日常消費”的心智認知等戰(zhàn)略任務。

美團小象超市的線下布局,核心邏輯并非單純做超市,而是搶占線下入口,為線上即時零售反哺價值。作為本地生活服務的巨頭,美團擁有龐大的騎手配送網(wǎng)絡和高頻的用戶流量基礎,對于美團而言,線下超市這個載體更像是一個“線下流量樞紐”與“實體數(shù)據(jù)界面”。


小象超市首店選址位于海淀萬柳核心區(qū),這里聚集了大量中高端家庭用戶。店內(nèi)注重像699元帝王蟹等高端商品展示、3R食品(即烹、即熱、即食)、堂食區(qū)等場景停留延長的布局等。

美團如此布局除了作為線下展示的樞紐,還可以篩選出高價值用戶、收集線下消費行為數(shù)據(jù)、強化品牌曝光,并最終引導至美團App實現(xiàn)線上復購,旨在打通“線下體驗-線上訂單-即時配送”的閉環(huán),鞏固其高頻帶低頻的本地生活帝國。

作為新零售的先行者,盒馬經(jīng)過多年探索,已經(jīng)進入相對成熟的戰(zhàn)略聚焦階段。與京東七鮮的補短板、美團小象的搶入口不同,盒馬的線下門店已成為一種標準化、可復制的城市零售基礎設施,其深圳光明區(qū)首店更多是為了填補區(qū)域市場空白,將成熟的運營模型復制到空白區(qū)域,穩(wěn)住中高端家庭用戶盤。


如今的盒馬已經(jīng)進入網(wǎng)絡加密與穩(wěn)定輸出階段,通過擴大門店網(wǎng)絡密度,提升供應鏈規(guī)模效應與區(qū)域履約效率,深化運營。

綜上所述,這場零售新戰(zhàn)事中,三家互聯(lián)網(wǎng)零售巨頭如同““三國演義”中的魏蜀吳,各有側重、各顯神通。

決戰(zhàn)零售新戰(zhàn)場

京東、美團、盒馬的線下角逐,不僅是企業(yè)自身的戰(zhàn)略調(diào)整,也勾勒出中國零售業(yè)未來發(fā)展的幾個關鍵趨勢。

一方面,線上線下邊界正在消融,全域協(xié)同將成為行業(yè)標配。紫金財經(jīng)認為,未來的零售將沒有純粹的線上或線下之分,對于消費者而言,“線上下單、線下履約”或“線下體驗、線上復購”將成為常態(tài)。對于零售平臺們而言,線下門店不再是流量的終點,而是體驗的原點和履約的樞紐,線上渠道也不再是孤立的交易平臺,而是服務的延伸和數(shù)據(jù)的載體。


在這一過程中,AI與大數(shù)據(jù)的深度應用將成為融合的“神經(jīng)中樞”,數(shù)據(jù)能力一直是互聯(lián)網(wǎng)巨頭的核心優(yōu)勢之一,當線上用戶的瀏覽、搜索、交易數(shù)據(jù)與線下用戶的動線、停留、購買數(shù)據(jù)打通后,能夠形成精準的用戶畫像,為需求預測、選址分析、庫存管理和個性化營銷提供支撐。未來技術不僅是工具,更是重塑商業(yè)模式的基礎設施,真正推動“以數(shù)據(jù)驅(qū)動人貨場匹配”。

在這一模式下,消費者可以實現(xiàn)多元化消費場景體驗,企業(yè)則能通過全渠道數(shù)據(jù)的打通,實現(xiàn)更精準的運營升級,大幅提升行業(yè)整體效率。

另一方面,零售行業(yè)的馬太效應將進一步凸顯,美團、阿里、京東等巨頭,憑借龐大的用戶基礎、完善的供應鏈體系、強大的即時配送網(wǎng)絡和雄厚的資金實力,可以通過生態(tài)協(xié)同,實現(xiàn)商品研發(fā)、采購、倉儲、配送、營銷等全鏈路的成本優(yōu)化,構建起更強的競爭壁壘。

對于中小玩家而言,正面與巨頭競爭已非明智之舉,差異化將成為生存的關鍵,只有深耕細分場景、區(qū)域市場或特定品類,依靠極致的差異化、靈活的供應鏈或獨特的體驗服務來找到自身的生態(tài)位。

可以預見,未來零售企業(yè)的核心競爭力將不再僅僅取決于價格和效率,更在于能否為消費者提供高品質(zhì)的商品、極致的便利和愉悅的體驗。這一轉(zhuǎn)變將倒逼企業(yè)從供應鏈升級、運營精細化、服務個性化等多個維度進行系統(tǒng)性革新,而每一位消費者,都將是這場變革的體驗者與受益者。

結語

京東、美團、盒馬的同日線下競速,是中國零售行業(yè)發(fā)展到特定階段的標志性事件。它標志著線上流量紅利時代的終結,也宣告著線上線下深度融合的全域零售時代正式到來。

這場“三國演義”并非零和游戲,而是共同推動整個行業(yè)向更高效、更體驗、更以消費者為中心的方向進化。對于消費者而言,這將意味著更豐富的選擇、更可靠的品質(zhì)、更便捷的體驗與更貼心的服務。

這場零售新戰(zhàn)事中,只有不斷適應變化、堅守零售本質(zhì)的企業(yè)才能走得更遠。

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