（來源：中國婦女網(wǎng)）

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以“煙火氣”聚人氣

2025年12月6日，空中俯瞰乾潭鎮(zhèn)“萬樂”鄉(xiāng)村市集（無人機照片）。 新華社記者 徐昱/攝

2025年12月13日，居民在隴南市武都區(qū)“冬至大集”上選購特色農(nóng)產(chǎn)品（無人機照片）。新華社記者 郎兵兵/攝

□ 中國婦女報全媒體記者 張凌漪

田園采摘、鄉(xiāng)村民宿、農(nóng)事研學(xué)……近年來，全國各地農(nóng)文旅加速融合，呈現(xiàn)特色化、精品化轉(zhuǎn)型態(tài)勢，涌現(xiàn)出一批批優(yōu)質(zhì)項目。

作為一種現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式，農(nóng)文旅融合為激活農(nóng)村消費潛力、提振農(nóng)村消費市場開辟了廣闊空間。各地不斷打造的新場景、新業(yè)態(tài)，不僅打開了鄉(xiāng)村增收新空間，也為助力鄉(xiāng)村全面振興和城鄉(xiāng)融合帶來強勁動力。

荒灘變身熱門打卡地

冬日的鳳儀灣中法農(nóng)業(yè)科技園，候鳥已至，紅葉正艷。

位于四川省南充市高坪區(qū)江陵鎮(zhèn)的鳳儀灣，曾是嘉陵江畔的一片荒灘，被洪水反復(fù)侵蝕，當(dāng)?shù)卮迕耧柺芾_。經(jīng)過綜合治理與生態(tài)修復(fù)，如今蛻變成占地6000余畝的活水生態(tài)濕地，吸引了大量游客打卡。

“2024年，鳳儀灣年接待游客超120萬人次，旅游綜合收入達8億元，帶動周邊餐飲、住宿消費顯著增長，線上直銷、直播帶貨等新模式初顯成效�！彼拇瘟杲P儀灣農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司黨支部書記、董事長、總經(jīng)理張濤站在濕地棧道上介紹，園區(qū)通過保護性開發(fā)，不斷上新生態(tài)觀光、鳥類觀測、濕地研學(xué)等業(yè)態(tài)，讓游客在沉浸式體驗中感受自然之美。

不遠(yuǎn)處，游客正乘著烏篷船穿梭于蘆葦蕩之中，看候鳥翩躚掠水，聽船夫講嘉陵江的故事；運動愛好者正奮力劃動皮劃艇，水花濺起時岸邊游客的歡呼聲不斷；臨水而建的小鎮(zhèn)內(nèi)，餐飲休閑、文創(chuàng)民宿、夜游經(jīng)濟齊聚，游客可以嘗法國菜，品法國葡萄酒、法式面包，感受法式浪漫。

“番茄是怎么從種子變成果實的呢？”在園區(qū)內(nèi)的番茄智慧谷，江陵小學(xué)五年級的學(xué)生蒲佳芯好奇地詢問老師。這座全氣候智能溫室年產(chǎn)番茄40萬斤，以“番茄環(huán)球奇遇記”科普展廳為核心的研學(xué)之旅，每年接待周邊學(xué)生達10萬人次。

從荒灘到熱門旅游目的地，村莊華麗轉(zhuǎn)身“思路一變天地寬”，也為鄉(xiāng)村振興裝上“引擎”。

鄉(xiāng)土年味人氣十足

歲末寒冬，重慶農(nóng)村有吃“刨豬湯”的習(xí)俗，農(nóng)戶邀來鄉(xiāng)鄰親友幫忙，一起宰殺養(yǎng)了一年的大肥豬，為過年做好準(zhǔn)備。然后用現(xiàn)殺的新鮮年豬肉、豬血、內(nèi)臟等作為食材，烹飪一桌家常農(nóng)家菜，款待親朋好友。

受此啟發(fā)，重慶市南川區(qū)唱響“南川請你來吃刨豬湯”文旅消費品牌，去年11月至12月，南川區(qū)木涼鎮(zhèn)、德隆鎮(zhèn)、南平鎮(zhèn)舉辦了多場示范活動。

在德隆鎮(zhèn)，精心挑選的三頭“杏”福豬，頭戴大紅花，在村民們的吆喝與引導(dǎo)下，自“三棵樹”熱熱鬧鬧地向主會場行進。志愿者們敲鑼打鼓、歡呼造勢，長長的隊伍洋溢著淳樸而熱烈的喜慶氛圍。一場充滿儀式感的“趕福豬”活動，再現(xiàn)傳統(tǒng)鄉(xiāng)村慶祝豐年的生動場景，為風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登祈福。

祈福儀式后，還舉行了“刨豬宴”，菠菜豬肝、酸蘿卜回鍋肉、現(xiàn)炸酥肉、紅燒肥腸、大骨燉蘿卜……廚師們將一頭年豬的價值發(fā)揮到極致，為食客帶來最本真的農(nóng)家美味。

整個活動期間，遍布德隆鎮(zhèn)的十大主題展區(qū)為游客提供了豐富多彩的沉浸式體驗。在“杏”福集市，南川米、大樹茶、方竹筍等“巾幗優(yōu)品”和特色農(nóng)產(chǎn)品琳瑯滿目；在“醉美銀杏”攝影區(qū)，展示了金秋德隆的絕美瞬間；銀杏DIY工坊內(nèi)，大人孩子一起動手，將金色的銀杏葉變?yōu)樗囆g(shù)品；在古老的銀杏樹下的“杏”運茶席與“杏”運酒香區(qū)，游客品鑒千年金山紅茶的醇厚與本地特色釀酒的甘洌。此外，漢服打卡活動上游客衣袂飄飄，與金色銀杏林構(gòu)成一幅絕美畫卷。

“趕大集”成為新晉頂流

地道的東北鍋包肉、剛出鍋的羊湯面……冬至節(jié)氣的京郊暖意融融。北京運河大集·臺湖大集人頭攢動、煙火升騰，前來采買的群眾絡(luò)繹不絕。

市集內(nèi)的700多個攤位上，新鮮蔬果、熱氣騰騰的炸貨、剛出爐的糖炒栗子等商品琳瑯滿目，老字號售賣區(qū)里展賣著二商、仙源、白玉等品牌產(chǎn)品，攤主們的吆喝聲與市民的歡笑聲交織成熱鬧的市集交響曲。

非遺文化特色更是為大集的火熱注入了“文化內(nèi)核”。舞臺上，“冬至好戲看臺湖歌曲戲法玩轉(zhuǎn)大集”文化活動精彩上演：皮影戲悠揚的弦樂與清脆的唱腔交織回蕩，光影里的故事跌宕起伏，游客們紛紛舉起手機，定格傳統(tǒng)技藝的瑰麗瞬間；充滿未來感的機械獅子狗與智能機器人加入傳統(tǒng)舞獅與舞蹈表演，科技與民俗的碰撞為現(xiàn)場增添別樣的視覺震撼；變臉噴火、雜技《抖空竹》與花壇雜技表演將氣氛推向高潮，臉譜瞬間切換的驚艷、噴火絕技的震撼、雜技演員在花壇上的靈巧翻騰，讓掌聲與歡呼聲此起彼伏。

據(jù)了解，從冬至到正月十五，“運河大集”以“運河貫?zāi)媳蹦晡毒鄞蠹睘橹黝}，將在8個大集策劃開展民俗體驗、非遺展示、文明實踐主題活動50余場，中幡、雜技、高蹺、小車會等傳統(tǒng)技藝將駐集表演，活動既保留原汁原味的煙火氣息，又融入現(xiàn)代生活美學(xué)，持續(xù)激活“運河大集”作為鄉(xiāng)村文旅場景的獨特吸引力，讓市民在置辦年貨之余沉浸式感受運河文化的深厚底蘊與傳統(tǒng)節(jié)日的濃郁氛圍。目前，臺湖大集人氣越來越旺，日均客流量突破8000人次，日均營業(yè)額超50萬。

隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略深入推進，農(nóng)民收入穩(wěn)步增長、社會保障網(wǎng)日益完善，鄉(xiāng)村居民的消費能力與消費意愿同步提升。從鳳儀灣水清鳥鳴的生態(tài)畫卷，到南川熱氣騰騰的“刨豬宴”，再到臺湖人潮涌動的“運河大集”……一幅幅鮮活的鄉(xiāng)村消費圖景，串聯(lián)起農(nóng)文旅融合發(fā)展的生動實踐。生態(tài)資源正在轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢，傳統(tǒng)習(xí)俗被賦予嶄新的儀式體驗，鄉(xiāng)土市集升騰為浸潤煙火的文化盛宴，鄉(xiāng)村已不再是傳統(tǒng)意義上的“生產(chǎn)單元”，更是成為承載消費活力、開拓增收渠道、凝聚文化認(rèn)同的復(fù)合空間。