極目新聞?dòng)浾?陸緣

通訊員 黃婷婷 鄭心怡 葉青山

實(shí)習(xí)生 占濼涵

一大早，武漢市江夏區(qū)湖泗街道南山村的活動(dòng)中心就擠滿了人。鑼鼓聲在村灣里響起，炸豆腐角的油鍋熱氣翻騰，各村輪流上陣，現(xiàn)炸現(xiàn)賣，村民邊看邊嘗。無需復(fù)雜營銷，熱氣騰騰的鍋灶邊自然圍攏了最多的人群。

1月6日，南山村迎來首屆年貨節(jié)，來自本村及周邊近10個(gè)村的農(nóng)產(chǎn)品集中亮相，一場(chǎng)熱鬧的鄉(xiāng)村集市，在村灣里展開。

“這是我們第一次辦年貨節(jié)，但效果出乎意料地好。”光谷派駐南山村駐村第一書記陳洪在現(xiàn)場(chǎng)忙前忙后，聲音中帶著興奮。他介紹，活動(dòng)以“趕集”的形式呈現(xiàn)，時(shí)間不長，卻吸引了不少周邊村民前來，“主要還是想先看看效果，摸一摸路子”。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，兩排黃綠色的大帳篷沿著村灣道路依次排開，形成了一條熱鬧的集市。前端是糧油公司的展位，整齊擺放著包裝精美的菜籽油、大米等農(nóng)產(chǎn)品禮盒。往里走，便是各村自己的特色展區(qū)：色澤紫紅、莖稈飽滿的洪山菜薹成捆地碼著，金黃的豆腐角堆滿竹筐，農(nóng)戶帶來的土雞土鴨裝在籠中，旁邊還有成罐的手工菜籽油、成籃的散養(yǎng)雞蛋。每個(gè)攤位前都圍著不少村民，有的在問價(jià)格，有的在挑品相，交談聲、詢價(jià)聲此起彼伏。

各式攤位前，村民一邊試吃，一邊挑選土雞蛋、土鴨和自榨麻油?，F(xiàn)場(chǎng)最熱鬧的區(qū)域當(dāng)數(shù)豆腐角制作區(qū)。

“好吃，這是真正的土貨！”一位村民邊品嘗邊贊嘆?，F(xiàn)場(chǎng)制作、現(xiàn)場(chǎng)試吃的模式讓消費(fèi)者能夠直觀了解產(chǎn)品品質(zhì)，增加購買信心?！按蠹蚁瘸?，覺得好再買?！边@是這次年貨節(jié)不成文的默契，也是鄉(xiāng)土交易中一份質(zhì)樸的誠意。

農(nóng)產(chǎn)品的市集，也是鄉(xiāng)土文化的生動(dòng)展臺(tái)。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)鑼鼓聲聲，鄉(xiāng)韻悠揚(yáng)，傳統(tǒng)鑼鼓隊(duì)“斤油兩”與本地老年歌舞隊(duì)的輪番表演，成為年貨節(jié)現(xiàn)場(chǎng)一道獨(dú)特的文化風(fēng)景。在農(nóng)村，熱鬧和參與感非常重要。陳洪說。

產(chǎn)業(yè)變化是這場(chǎng)年貨節(jié)背后的主線。南山村曾長期以傳統(tǒng)糧油種植為主，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)較為單一。近年來，隨著鄉(xiāng)賢能人陸續(xù)返鄉(xiāng)，村莊面貌悄然改變：村集體通過土地流轉(zhuǎn)，規(guī)模化種植高粱、油茶等特色作物，并與專業(yè)糧油企業(yè)建立了穩(wěn)定合作。同時(shí)，本地能人返鄉(xiāng)整合資源，大力發(fā)展家庭農(nóng)場(chǎng)，著手開發(fā)集餐飲體驗(yàn)、休閑觀光與農(nóng)業(yè)采摘于一體的鄉(xiāng)村休閑項(xiàng)目。

這一系列變化在年貨節(jié)的展臺(tái)上得到了直觀體現(xiàn)。此次展出的產(chǎn)品既有來自家庭農(nóng)場(chǎng)與合作企業(yè)的包裝商品，也有村民自家生產(chǎn)的散裝土產(chǎn)品。“把東西集中展示出來，才能讓大家知道南山村有什么?！标惡檎f。

年貨節(jié)的籌備歷時(shí)近兩個(gè)月。村兩委協(xié)調(diào)、工作隊(duì)動(dòng)員，企業(yè)提供場(chǎng)地和部分物資支持，宣傳主要依靠線下動(dòng)員和朋友圈擴(kuò)散?！昂芏啻迕袷钱?dāng)天才知道的，后來一路往這邊趕?！标惡檎f，現(xiàn)場(chǎng)的熱鬧程度，超出了最初預(yù)期。

他說，這樣的活動(dòng)，對(duì)村民來說不僅是多了一次趕集機(jī)會(huì)，也是在潛移默化中拓寬本地農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道?！坝腥速I、有人問，說明這個(gè)事情是能往下走的?！备匾氖?，不少村民已經(jīng)開始主動(dòng)詢問：“以后還辦不辦？”

“我們肯定還要辦。”陳洪說，下一步將結(jié)合油茶采摘、茶花觀賞等節(jié)點(diǎn)，把活動(dòng)時(shí)間拉長，形成更穩(wěn)定的線下展銷平臺(tái)。同時(shí)，也希望進(jìn)一步發(fā)展線上展銷農(nóng)產(chǎn)品渠道，“要讓好東西走出去，把關(guān)注引進(jìn)來。”

（來源：極目新聞）