熏制臘肉是川東北人刻在骨子里的鄉(xiāng)愁。今年在蓬安縣，這份鄉(xiāng)愁有了更“綠色”的打開方式，我縣14處集中熏制點里，“綠手環(huán)志愿者”忙碌的身影，正串起傳統(tǒng)習(xí)俗與生態(tài)保護的雙向奔赴。

在相如街道土祖廟社區(qū)的集中熏制點，縣生態(tài)環(huán)境局、縣綜合行政執(zhí)法局的“綠手環(huán)”機關(guān)志愿者們正在開展志愿活動，他們既是“服務(wù)者”，也是“科普員”，為群眾提供熏制指導(dǎo)、代看肉品、信息登記等便民服務(wù)，讓老人等特殊群體也能輕松熏臘肉，愉快迎新年。

【蓬安縣“綠手環(huán)”機關(guān)志愿者 何婧：我們綠手環(huán)為群眾提供服務(wù)的同時，也為群眾開展科普宣傳，把露天散熏和集中熏制的利弊講明白、講清楚，我們在服務(wù)中科普、科普中服務(wù)，讓群眾熏得放心，吃得安心，既保護了環(huán)境，又保護了健康，實現(xiàn)服務(wù)于民和環(huán)保教育雙贏?！?/p>

如何實現(xiàn)從“紙上政策”到“實踐宣講”，“綠手環(huán)”志愿者們把環(huán)保知識帶到了熏制現(xiàn)場。通過現(xiàn)場對比、畫冊講解，讓專業(yè)術(shù)語變得直觀易懂，生態(tài)環(huán)保的理念隨著臘肉的香氣，悄悄走進群眾心里。

【蓬安縣“綠手環(huán)”機關(guān)志愿者 劉德英：我們的集中熏制點，既尊重群眾生活習(xí)慣，又減少分散熏制帶來的大氣污染。熏制點配備環(huán)保凈化裝置，能有效收集煙霧、過濾有害物質(zhì)，顯著降低顆粒物和異味排放。這不僅是環(huán)保設(shè)施的落地，更是“綠手環(huán)”志愿服務(wù)的平臺，志愿者在此宣傳綠色生活方式，推動“小習(xí)慣”守護“大環(huán)境”。】

【蓬安縣相如街道土祖廟社區(qū)居民 謝琴：以前自己在家里熏，煙味大，還擔(dān)心著火，現(xiàn)在有了集中熏制點，有綠手環(huán)志愿者給我們幫忙，還給我們講解環(huán)保知識，省心又安全?！?/p>

據(jù)悉，蓬安縣以“綠手環(huán)志愿者”服務(wù)為紐帶，構(gòu)建雙向互動的生態(tài)科普新模式。志愿者既為群眾提供熏制指導(dǎo)、便民幫扶等貼心服務(wù)，又現(xiàn)場宣講環(huán)保政策、綠色熏制知識，讓生態(tài)保護理念通過實踐體驗深入人心，推動形成全民參與的生態(tài)治理新格局。

【南充市蓬安生態(tài)環(huán)境局黨組成員、副局長 謝坤辰：今年以來，我們“綠手環(huán)”志愿服務(wù)隊已開展活動200余場，動員群眾超6.5萬人次，發(fā)放“綠苗積分”10萬余分，解決群眾身邊環(huán)境問題150余件。下一步，我們將繼續(xù)聯(lián)動上下，協(xié)調(diào)各方，全縣覆蓋推廣“綠手環(huán)”志愿服務(wù)，持續(xù)在活動載體、力量組織、激勵機制上配套完善，讓更多群眾成為生態(tài)文明建設(shè)的參與者、受益者?！?/p>

來源 蓬安融媒

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