? “播晚了，花也開得遲些?！?月1日上午，成都市新津區(qū)中國天府農(nóng)業(yè)博覽園(以下簡稱“天府農(nóng)博園”)大田展示區(qū)里，成都市農(nóng)林科學(xué)院科技處處長付紹紅看著零星盛開的油菜花，略帶遺憾地?fù)u了搖頭。

一旁的天府農(nóng)博園農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)部部長袁周平卻笑著說：“那也比一般品種早開兩三個月啦!”他估計，再過十來天，這片早花油菜新品種“長花100”就會大面積盛開。

元旦期間，天府農(nóng)博園內(nèi)的早花油菜已經(jīng)綻放。成都市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖

油菜花通常開放于二月底三月初，而去年，天府農(nóng)博園與成都市農(nóng)林科學(xué)院合作開發(fā)的“長花100”，元旦期間便已爭相盛放，吸引眾多游客探尋這份早春驚喜，帶動園區(qū)“花經(jīng)濟”提前升溫。雖然今年花期稍稍推遲，但袁周平并不擔(dān)憂：“等我們和付老師團隊聯(lián)合打造的油菜花迷宮呈現(xiàn)出來，肯定會成為下一個熱門打卡項目?！?/p>

打破常規(guī)

花期提前兩個月 成園區(qū)引流利器

與大眾印象里齊人高的油菜花不同，天府農(nóng)博園里種植的“長花100”株高不過三四十公分，但黃色的花蕊已迎風(fēng)而立。

“它會一邊開花，一邊生長，最終高度達到一米七左右，和一般油菜品種差不多?！备督B紅介紹，“長花100”具有開花早、花期長的特征，其花期可從12月底持續(xù)至來年4月初，而一般油菜品花期基本在一個月左右。

“長花100”花期可從1月持續(xù)到4月初。成都市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖

對普通人來說，這或許只是新年就能賞油菜花的新奇體驗；但對天府農(nóng)博園而言，這卻意味著實實在在的“人氣”?！叭ツ昃投喑鰜韼资f客流，你說這個品種好不好？”袁周平笑著說道。

作為展示四川現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展成果的窗口，天府農(nóng)博園不僅是集成糧油新品種、新技術(shù)的實踐場，也是孕育鄉(xiāng)村農(nóng)文旅消費新場景、新模式的試驗田。其在農(nóng)博島區(qū)域打造的千畝大田展區(qū)，已成為集中呈現(xiàn)這些成果的核心平臺。

天府農(nóng)博園大田展示區(qū)。成都市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖

據(jù)統(tǒng)計，大田展區(qū)每年種植的油菜品種超20個，這些品種也成為園區(qū)吸引客流的關(guān)鍵。

“一般說來，普通油菜在一月份還處于生長期，對游客的吸引力有限。”袁周平透露，此前客流高峰期集中在三月的盛花期，單月客流高達60萬人次。而去年首次規(guī)?；N植“長花100”后，園區(qū)客流量也隨著花期提前顯著增長?！耙郧耙欢掠慰拖鄬^少，但去年情況完全不同。統(tǒng)計下來，一季度客流就突破百萬人次?！?/p>

花期延長，給園區(qū)帶來的不僅是客流，更是鄉(xiāng)村消費的蓬勃活力。星巴克、海底撈等知名品牌將快閃店開到了花田旁；在油菜花海中吃火鍋，成為游客爭相體驗、一桌難求的“熱門項目”?！耙劳谢ㄆ谘娱L的‘場景紅利’，農(nóng)博島去年引進了27家連鎖品牌商家，新進駐的流動咖啡車數(shù)量較往年增長近50%，實現(xiàn)了‘自然流量’向‘消費流量’的有效轉(zhuǎn)化?！痹芷秸f。

天府農(nóng)博園內(nèi)的油菜花田消費新場景。成都市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖

把火鍋店開到“長花100”花田里的農(nóng)博稻田餐廳主理人陳娟，對此感受最為深切。“以前3月才營業(yè)，去年2月就開門迎客了?！彼硎?，隨著客流提前到來，僅3個月營業(yè)額便突破百萬元，同比增長超過兩倍，今年，店里還新增了吊爐火鍋等特色業(yè)態(tài)，相信會給大家?guī)砀毺氐奈独袤w驗。

價值鏈延伸

產(chǎn)品+場景，帶動油菜多元增收

聽著袁周平細(xì)數(shù)早花油菜為園區(qū)帶來的種種變化，付紹紅頗有感觸：“我們培育這個品種的目的，算是基本實現(xiàn)?！?/p>

游客在天府農(nóng)博園觀景臺上欣賞油菜花田景觀。成都市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖

四川是全國油菜第一大省，2024年全省油菜播種面積達2170萬畝?！捌骄€產(chǎn)約170公斤，按菜籽收購價每斤2-3元左右計算，種植端收益仍然不高?！备督B紅認(rèn)為，推動油菜產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，實現(xiàn)多元增收，農(nóng)文旅融合正是最具潛力的方向之一。這也為油菜科研團隊選育油菜新品種指引了方向：在保障油料價值同時，通過延長花期、豐富花色，最大程度提高油菜的觀賞性、體驗感。

付紹紅介紹天府農(nóng)博園內(nèi)種植的油菜品種。成都市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖

今年，天府農(nóng)博園從成都市農(nóng)林科學(xué)院引進7種彩色油菜，分類種植在主展館前的大田區(qū)域?！盎ㄉ?、葉色、花期不盡相同，現(xiàn)在基本處于苗期，差別不明顯，但開花后對比鮮明，加上我們彩虹色帶的設(shè)計以及景觀步道的設(shè)置，觀賞性和體驗性都會增強?！痹芷秸f，這里幾乎是游客的必打卡區(qū)域。

袁周平對今年新打造的油菜花迷宮抱有更高期待?！斑@相當(dāng)于是大田版的‘密室逃脫’了，趣味性、參與感和互動性都更強，也更容易在社交平臺傳播分享。”他希望這個院企合作的農(nóng)業(yè)新場景能夠在客流吸引、成果轉(zhuǎn)化、示范帶動方面發(fā)揮更大的價值。

油菜迷宮。成都市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖

油菜花迷宮是成都市農(nóng)林科學(xué)院和四川天府農(nóng)博園投資有限公司合作承擔(dān)的成都市科技局技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)項目內(nèi)容之一?！霸谠O(shè)計上，我們選用了紫葉黃花和綠葉黃花兩個品種，花期也有所不同，所以視覺上更豐富美觀，體驗期也能拉長?！备督B紅表示，這也是推動科研成果落地轉(zhuǎn)化，拓展油菜產(chǎn)業(yè)農(nóng)旅融合發(fā)展空間的一次積極嘗試。

在加工端，新的探索同樣值得期待。去年，成都市農(nóng)林科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所利用多彩油菜花，提取其活性精華與花青素等成分，自主研發(fā)了油菜花低糖酸奶、精油皂等一系列衍生產(chǎn)品。“幾款新品在農(nóng)博會等展會上亮相后，市場反響不錯?！痹撍庸な腋敝魅蔚绎w達透露，今年團隊將重點圍繞花醬、護手霜等食品日化品類及耐儲存工藝品等方向，繼續(xù)推進系列終端消費品開發(fā)。

油菜花酸奶。成都市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖

“接下來我們計劃與簡陽、新津天府農(nóng)博園等地合作，推進場景化展示與銷售布局，把油菜花產(chǎn)品直接嵌入油菜花景觀中，讓游客在賞花時就能看見、體驗、購買，從而激發(fā)消費意愿，真正實現(xiàn)銷售轉(zhuǎn)化?！备督B紅說。(蘇杭)