市場動態(tài)：

1月5日，小麥市場小范圍震蕩，漲跌幅度均控制在5厘或以內(nèi)！全國面企小麥收購價格均值1.2622元/斤，山東面企小麥收購價格均值1.2584元/斤。

分產(chǎn)區(qū)來看，

山東主流粉企普麥掛牌價區(qū)間維持在1.24-1.272元/斤；

河北主流粉企普麥掛牌價區(qū)間維持在1.242-1.254元/斤；

河南主流粉企普麥掛牌價區(qū)間維持在1.262-1.276元/斤；

江蘇主流粉企普麥掛牌價區(qū)間維持在1.255-1.268元/斤；

陜西主流粉企普麥掛牌價區(qū)間維持在1.29-1.295元/斤。

好面緣集團邢臺面粉有限公司：二類優(yōu)質(zhì)麥上調(diào)2.5分，三類優(yōu)質(zhì)麥價格各上調(diào)1.5分，優(yōu)一類（永良四號）優(yōu)質(zhì)麥上調(diào)2分。調(diào)后二類優(yōu)質(zhì)麥價格為1.37元/斤（含票），三類優(yōu)質(zhì)麥價格為1.34元/斤，優(yōu)一類優(yōu)質(zhì)麥為1.55元/斤（以上為含票價）。

拍賣結(jié)果：

1月5日安丘市地方糧油儲備管理有限公司競價銷售2021年產(chǎn)小麥2360.974噸，全部成交，底價2460元/噸，最低成交價2475，最高成交價2495元/噸，成交均價2486元/噸。

1月5日儀征市天揚糧食購銷有限公司銷售5718.605噸2025年儀征產(chǎn)混合麥，成交2674.554噸，底價2460元/噸，成交價2460元/噸

1月5日廣東省糧油儲運有限公司委托銷售2020年江蘇紅麥4360.88噸，成交1500噸，底價2575元/噸，成交價2575元/噸。

晨間提示：

進入2026年，小麥市場整體延續(xù)穩(wěn)中偏弱態(tài)勢，價格調(diào)整幅度有限。從供應(yīng)端來看，隨著年末臨近，部分持糧主體為回籠資金加快出糧節(jié)奏，疊加地方儲備輪出增加，最低收購價小麥拍賣落地，刺激了部分挺價主體的出貨速度，局部市場供應(yīng)糧源增加。從需求端來看，面粉消費雖然進入傳統(tǒng)旺季，但元旦帶動效應(yīng)并不明顯，制粉企業(yè)開機率普遍較低，大部分企業(yè)還是維持按需采購策略，對高價小麥接受程度有限，再加上政策性小麥拍賣，更加重了用糧企業(yè)的觀望情緒。

1月7日將進行托市小麥首拍，不少機構(gòu)測算小麥拍賣底價不低于當(dāng)前市場價，也有許多業(yè)內(nèi)人士認為，雖然僅限面粉加工企業(yè)參拍，但小麥流向或不完全進入制粉企業(yè)，小麥市場或不會出現(xiàn)往年踩踏情況，持糧主體對于小麥后市預(yù)期還是比較謹慎且樂觀的。

總之，建議市場主體還是理性看待市場變化，雖然陳麥流入市場，市場供應(yīng)得到補充，緩解階段性供應(yīng)趨緊局面，可能會對小麥價格造成一定壓制，但是節(jié)前備貨需求支撐以及新季小麥產(chǎn)情、后期是否會發(fā)生突發(fā)性事件尚未可知，莫要盲目追風(fēng)，還是要結(jié)合自身資金和倉儲條件，擇機分批出售。

來源：中時通