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又到年底了，農(nóng)村的紅白喜事也明顯多了！

元旦假期這幾天，我村里和周邊的村子，就到處都在放鞭炮！開車出去玩，也遇到好幾個(gè)地方在辦酒席！

也是因?yàn)檫@個(gè)期間辦酒席的多，有時(shí)候村子里的“總管”就不夠用！因?yàn)槿缃褶r(nóng)村里能擔(dān)大事的“總管”少了，有些老人走了，有些年紀(jì)大了也干不動(dòng)了！

在農(nóng)村的紅白喜事上，“總管”曾是不可或缺的核心角色。他們是整場宴席的“總指揮”，大到宴席規(guī)模、流程安排，小到菜品采購，大大小小的事情都要他們一手操持。如果沒有總管來掌舵，那么酒席就難順利辦好！

曾幾何時(shí)，村里的總管一職是非常搶手的，好多人都想干！因?yàn)槟墚?dāng)上總管的，都是十里八鄉(xiāng)公認(rèn)的“大能人”，不只是受尊敬，家人臉上也有光。

可是如今，卻鮮有人愿意接手，很多年輕人對此不感心趣，有能力的也不愿意接手！村里的老人就多次說，以后農(nóng)村這個(gè)傳承多年的古老角色，可能要面臨后繼無人的尷尬結(jié)局了。

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在過去，為什么總管很吃香呢？大家都想著當(dāng)？

那是因?yàn)?，在?dāng)時(shí)當(dāng)上了總管，是有不少好處的！

這里我們好處，不是大家想的酬勞方面的更多的是一些虛無縹緲的東西！

首先，總管是鄉(xiāng)村威望的象征。能擔(dān)此重任的人，不僅要頭腦靈活、經(jīng)驗(yàn)豐富，更要德高望重、熱心腸。

他們大多有著強(qiáng)烈的奉獻(xiàn)精神，把主家的事當(dāng)成自家事，從籌備到收尾，全程親力親為，絲毫不敢懈怠。

村里辦喜事，總管要提前幾天上門，和主家商量賓客名單、宴席標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)調(diào)廚師、幫忙的鄰里；遇上白事，就更加辛苦了，更是要連夜安排后事，幾天幾夜吃不好，睡不好呢，要根據(jù)主家的要求，處理各種繁瑣事務(wù)。

其次，他們的付出，換來的是全村人的認(rèn)可與尊重。一場酒席辦得圓滿，主家感激不盡，鄰里們也會(huì)豎起大拇指。

這份實(shí)打?qū)嵉拿?，讓總管在村里擁有很高的威望。下次誰家辦事，第一個(gè)想到的還是他，這種被需要、被信任的感覺，是當(dāng)時(shí)總管們最看重的“回報(bào)”。

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然而，時(shí)過境遷，總管這個(gè)角色漸漸成了“燙手山芋”。特別是現(xiàn)在的一些年輕人，都對此沒啥興趣！有些有能力的，有條件的也不愿意干！

首先，這份差事遠(yuǎn)比看起來更辛苦。

一場紅白喜事，往往要忙前忙后三四天，總管幾乎全程連軸轉(zhuǎn)，吃不好飯、睡不好覺是常事。

尤其是白事，不僅要耗費(fèi)大量體力，還要承受巨大的精神壓力，既要妥善處理喪葬事宜，又要照顧到家屬的情緒，再加上事務(wù)繁多，禮節(jié)不到位就會(huì)遭人指指點(diǎn)點(diǎn)！因此是非常費(fèi)神的，絲毫不能出錯(cuò)。

其次，更讓人卻步的是，這份工作“吃力不討好”，極易得罪人。

總管需要協(xié)調(diào)的事情千頭萬緒，往往一件很小的事情，任何一個(gè)細(xì)節(jié)沒做好，都可能引來閑言碎語。

比如總管要安排很多人干活，不同的活就辛苦成度不同，有些人就會(huì)有意見的！

另外，如今農(nóng)村人情觀念逐漸變化，人們對事情的要求更高，一旦出現(xiàn)紕漏，總管不僅得不到理解，反而會(huì)被指指點(diǎn)點(diǎn)，多年積累的名聲可能毀于一旦。

有些人還對總管有誤解，認(rèn)為總管就是拿了什么好處，吃了回扣等！

可實(shí)際上，總管這份勞心勞力的工作幾乎沒有實(shí)質(zhì)報(bào)酬。

過去總管們看重的名聲與威望，在當(dāng)下的年輕人看來，遠(yuǎn)不如實(shí)實(shí)在在的利益來得重要。

現(xiàn)在的總管，頂多能得到幾包煙，或是事后主家一頓簡單的招待，與他們的付出完全不成正比。

如今的農(nóng)村年輕人，大多在外打工或創(chuàng)業(yè)，生活壓力大，時(shí)間寶貴。

他們既沒有精力去操持這些繁瑣的鄉(xiāng)村事務(wù)，也不再看重傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村威望。

當(dāng)老一輩總管漸漸老去，愿意接手的年輕人寥寥無幾，農(nóng)村紅白喜事的總管崗位，正悄然出現(xiàn)斷層。

這不僅是一個(gè)鄉(xiāng)村角色的沒落，更折射出農(nóng)村社會(huì)結(jié)構(gòu)和人情觀念的深刻變化。

你們干過農(nóng)村總管這個(gè)“苦差事”嗎？對此大家怎么看呢？歡迎大家留言補(bǔ)充！

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