全球范圍內(nèi)的唐人街或許都不會(huì)是我們出國(guó)想要刻意游玩的地方。在很多城市，它就只是華人群體自成一派的生活區(qū)，開(kāi)中餐館、賣紀(jì)念品、提供“中式”刻板印象的景觀。

如果說(shuō)唐人街不僅成功融入，還重新塑造了當(dāng)?shù)匚幕踔料喈?dāng)新潮、時(shí)髦，走在年輕人打卡的最前端，你敢想象那是什么樣子嗎？

圖片來(lái)源：Unsplash@D A R W N

在曼谷，唐人街區(qū)域就是我心中最值得細(xì)細(xì)漫步的地段，也是全球數(shù)一數(shù)二有趣、不同質(zhì)化的“中國(guó)城”。

它很復(fù)古，是曼谷最早發(fā)展商貿(mào)、有人定居的區(qū)域，王家衛(wèi)為《花樣年華》尋找老舊外景，都看中了這里進(jìn)行拍攝。

圖片來(lái)源：ins@ khiri_thaitea

但同時(shí)，它又充滿新生的活力。從前的中藥鋪、老倉(cāng)庫(kù)、華文學(xué)校、潮汕老宅經(jīng)過(guò)改造，已化作一間間時(shí)尚的文創(chuàng)中心、畫(huà)廊、咖啡店。亞洲50佳餐廳、酒店，以及被CNN、Travel+Leisure等外媒點(diǎn)名的潮流馬路都在此區(qū)域內(nèi)。

新春將至，如果想在旅途中感受年味，抑或是尋找一個(gè)“既陌生又熟悉”的目的地，這篇曼谷唐人街吃喝住玩全攻略，或許正應(yīng)景！

曼谷的華人文化

圖片來(lái)源：Unsplash@ Jocelyn Wong

曼谷的唐人街這么有存在感，很大程度上或許是因?yàn)槿A人文化在泰國(guó)根本就不弱勢(shì)。

“下南洋”的先輩們?cè)?9世紀(jì)就扎根了下來(lái)，將福建、廣東、海南、潮州的語(yǔ)言、飲食與建筑帶到泰國(guó)發(fā)揚(yáng)光大，寺廟香火旺盛，騎樓古色古香，遍地宗親會(huì)館。

圖片來(lái)源：Unsplash@ Streets of Food

經(jīng)過(guò)兩個(gè)多世紀(jì)的通婚和深度融入，有中國(guó)血統(tǒng)的泰國(guó)人比例可能高達(dá)30%。

華人不僅在泰國(guó)商界的含金量無(wú)可匹敵（銀行、商場(chǎng)、大集團(tuán)的創(chuàng)始人很多祖籍都是中國(guó)），在演藝圈也是獨(dú)占鰲頭。10個(gè)明星里有六七個(gè)是混血，“長(zhǎng)得像中國(guó)人”是對(duì)泰國(guó)帥哥男藝人的至高贊美。

圖片來(lái)源：ins@ daypatcha

對(duì)當(dāng)今泰國(guó)流行文化的塑造，最直接的還要體現(xiàn)在吃的方面！海南雞飯、豬腳飯成了泰國(guó)的國(guó)民正餐；粿條、豆花、粥的泰語(yǔ)發(fā)音可以說(shuō)就是中文的等比例音譯。這些源自中國(guó)的“泰華”美食聚集在曼谷唐人街，也是今天將要介紹的重點(diǎn)之一。

唐人街怎么玩？

1. 街頭米其林巡吃

廣義上的曼谷唐人街指的是湄南河畔由三聘街、耀華力路、石龍軍路三條馬路及周邊街巷圍合起來(lái)的區(qū)域，狹義上指的就是中間一條最出名的耀華力路主街。

圖片來(lái)源：Unsplash@ Mentozs Sys

人人來(lái)此，都不能免俗地要先拍點(diǎn)游客照。耀華力路是《唐人街探案》第一部的同款取景地，也是Blackpink的Lisa榮耀歸鄉(xiāng)，封路包下一條街拍solo曲《Rockstar》MV的地方。

巨大的豎版店招和滿街的突突車是耀華力路最標(biāo)志性的畫(huà)面，行走在金店、五金行、中藥行組成的“燈牌森林”， 港風(fēng)拉滿。

圖片來(lái)源：Unsplash@ Alexia Yver

圖片來(lái)源：Unsplash@ Bacon3floors

附近各路“神仙”濟(jì)濟(jì)一堂，關(guān)羽廟、龍蓮寺、觀音廟、媽祖廟等多座廟宇拜什么的都有，臨近春節(jié)經(jīng)常舉辦慶?；顒?dòng)。路邊店鋪出售著中國(guó)結(jié)、對(duì)聯(lián)、福字等物品，一片中國(guó)紅的海洋。

圖片來(lái)源：Unsplash@Yoav Aziz

總的來(lái)說(shuō)主干道作簡(jiǎn)單打卡即可，能玩的不多，主要在吃。別小瞧“檔口”的環(huán)境，好多都是連年入選米其林必比登推薦的老店，klook上也有這條專門(mén)的路線可以加入曼谷唐人街米其林美食夜游 ￥359

圖片來(lái)源：ins@foo.ga

陳億粿條

泰國(guó)的 粿條（ ??????????） 是面類的泛泛總稱，米粉、米線、河粉、雞蛋面都是粿條。而這家店嚴(yán)格意義上講賣的是粿汁（ ????????），是一道潮汕特定美食，用的是卷成圓柱狀的寬扁粉，口感爽滑，配有豬雜、脆皮燒、炸豬皮。胡椒味 湯底非常濃郁 ，小份只要14元一碗。

圖片來(lái)源：ins@ sm1man420

圖片來(lái)源：ins@ artmetalist、@ gourmetgirl.n

Pa Tong Go Savoey

馬路盡頭的網(wǎng)紅油條攤位，掛著18、19年米其林推薦的牌牌。只在晚上出攤，賣完收攤。和中國(guó)的油條差不多，外脆里酥，不過(guò)泰國(guó)人喜歡油條蘸醬吃，更像一道甜品。綠色的是泰國(guó)特色斑斕醬，淡淡椰漿味，一定要加！

圖片來(lái)源：ins@ crappysotong

Nai Mong Hoi Thod

蚵仔煎是一種流行于福建、中國(guó)臺(tái)灣的牡蠣煎蛋小吃。這家小店也是連續(xù)6年上榜的民間米其林，菜單只有6個(gè)品類。推薦軟炸做法，滑蛋混合著蚵仔翻炒，黏黏糊糊，香成一團(tuán)，而且不腥沒(méi)沙子。

圖片來(lái)源：ins@ jasonmichaellang

Jek Pui Curry

上過(guò)Netflix的亞洲美食紀(jì)錄片《街頭絕味》，也被國(guó)內(nèi)的很多美食up主推薦過(guò)。沒(méi)有餐桌，各國(guó)友人坐在紅板凳沿墻排排吃的盛景，非常街頭了。

圖片來(lái)源：ins@ imsgyh_

它的咖喱飯可謂是唐人街之光，已經(jīng)開(kāi)了70多年?？о图t咖喱牛肉、綠咖喱雞肉、黃咖喱豬肉三種，散裝英語(yǔ)就可以溝通。拌飯一口入魂，尤其推薦加個(gè)臘腸非常好吃，深得老廣精髓。

圖片來(lái)源： travelerluxe.com丨攝影 @ 張晉瑞

真真

吃完一眾蒼蠅館子，適合來(lái)這間裝修精致的南洋冰淇淋店歇歇腳。老板是潮州人，店名用潮州話念起來(lái)與泰語(yǔ)發(fā)音有異曲同工之妙。手作的冰激凌口味有二三十種，如椰子、芝士派、藍(lán)莓酸奶、芒果雪芭等等。

2. 邂逅重生的傳統(tǒng)文化

圖片來(lái)源：ins@ roadofcinnamon

唐人街的魅力遠(yuǎn)不止這么簡(jiǎn)單。如果說(shuō)畫(huà)風(fēng)傳統(tǒng)的耀華力路只是提供了標(biāo)準(zhǔn)打卡照的模板，石龍軍路和區(qū)區(qū)1km長(zhǎng)的嵩越路則好玩得多，在外網(wǎng)人氣超高。

它們一條是曼谷版“荷李活道”，第一間百貨公司、銀行、劇院都在此誕生，見(jiàn)證著曼谷邁向現(xiàn)代化；一條是自帶社區(qū)雜志的文藝小馬路，將從前的貨運(yùn)碼頭老破小地段花式“盤(pán)活”。

唐人街牌樓與泰國(guó)網(wǎng)紅小河馬

我們?cè)阡啬虾优仙⒉街改现袑ｉT(mén)介紹過(guò)這兩條街像是廢棄紅磚倉(cāng)庫(kù)改建的文創(chuàng)空間Warehouse 30，老郵局改建的國(guó)家級(jí)創(chuàng)意設(shè)計(jì)中心TCDC，極為狹窄、仍有居民生活著的涂鴉巷Talat Noi都是熱門(mén)景點(diǎn)。

由于同屬唐人街區(qū)域，再重點(diǎn)挑一些其中有意思的中式去處進(jìn)行推薦。

圖片來(lái)源：ins@ restaurant.potong

普通大藥房

4年前剛開(kāi)，隔年便手握“米一”星星及亞洲50佳餐廳頭銜。不久前知名評(píng)價(jià)體系50 best頒布的2025年全球50佳，它又再度上榜位列第13名。

這是中泰混血華人女主廚將四世同堂、家里祖?zhèn)鞯陌倌曛兴幏扛脑斐傻膄ine dining。一樓原先是藥鋪，保留了許多珍貴舊物，二樓是制藥廠，三樓的祠堂沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何修復(fù)，四五樓是現(xiàn)在的bar。

圖片來(lái)源：ins@ restaurant.potong

在“普通大藥房”沉浸式用餐的體驗(yàn)一點(diǎn)不普通。

先在1樓等待區(qū)喝一杯康普茶welcome drink，掃碼觀看老照片；接著坐一部古早電梯上頂樓喝餐前酒+創(chuàng)意小食，背后靈感以漫畫(huà)書(shū)形式呈現(xiàn)；最后回到二樓正式吃飯，鉛筆畫(huà)小卡上是主廚寫(xiě)給素未謀面的祖輩的一封信。

圖片來(lái)源：ins@gastrofilm

它的品鑒套餐如同一場(chǎng)概念完整的美食之旅，被說(shuō)是碳水炸彈，足足20道菜能吃上3-4小時(shí)，以五感詮釋這棟老屋的家族記憶。除了主菜14天熟成烤鴨煲仔飯大獲好評(píng)，還有不少致敬“藥食同源”的巧思蘊(yùn)含在菜單中，如烏雞、中草藥、紹興酒的運(yùn)用。

ATT 19

由華文老學(xué)校舊址改建而成的畫(huà)廊，兩尊“門(mén)神”可太親切了。主理人使用回收的木材和瓷磚再造古建，裸露的柚木天花板、明朝的雕花木椅、古老樓梯的殘余與現(xiàn)代設(shè)計(jì)“留痕”拼接。

圖片來(lái)源：dii-bangkok.com

整個(gè)畫(huà)廊空間內(nèi)收錄展示各國(guó)陶器、漆器、古著衣飾和泰國(guó)新興藝術(shù)家的工藝作品。天井中庭還有一間小巧的咖啡廳被綠植墻面和藤編吊燈環(huán)繞，可以待上好一陣子。

Hong Sieng Kong

原為湄南河畔一處華商經(jīng)營(yíng)的木炭廠和倉(cāng)庫(kù)，屋齡超過(guò)200年了。經(jīng)過(guò)翻修后，已經(jīng)是唐人街上座率最高的咖啡店。沿著柚木制作的螺旋樓梯來(lái)到二樓，一整層的中、泰、緬古董收藏多到放不下。

它的室外座也是河畔最宜人的去處，古色古香的老榕樹(shù)與外墻相伴相生。 每到節(jié)日季還會(huì)有歌手駐唱，氛圍宜人。

圖片來(lái)源：ins@ semper2511

Khiri Thai Tea

用中國(guó)人喝茶的方式喝泰奶。單一溯源“single origin”的概念不僅在咖啡店常見(jiàn)，用在泰奶界也可以哦。有8款來(lái)自清萊、南奔、南邦、帕夭等泰北各府的茶葉，根據(jù)產(chǎn)區(qū)和茶味濃厚適合做成奶茶或純茶。每種都有風(fēng)味描述，點(diǎn)單的時(shí)候可試聞。

圖片來(lái)源：ins@ khiri_thaitea

現(xiàn)場(chǎng)萃茶，擺盤(pán)上桌的時(shí)候，需要自己將紫砂壺中的茶倒到奶里面diy，儀式感滿滿。

3. 住全球50佳酒店

傳統(tǒng)與新意并存的曼谷唐人街一反大家的印象，演繹出了街區(qū)活化新生的最佳案例。無(wú)獨(dú)有偶，2025年世界50佳酒店榜單前十名里，曼谷就獨(dú)占3席，且都在這一片。住這邊不僅和上述玩法0距離，去大皇宮什么的也很近。

圖片來(lái)源： fourseasons.com

klook搜索 「曼谷湄南河四季酒店」預(yù)訂

全球第二名：曼谷四季酒店

座落在BTS Saphan Taksin站的河畔，自帶穿梭船，出門(mén)即可開(kāi)啟前面講的石龍軍路藝術(shù)漫步。大師Jean Michel Gathy設(shè)計(jì)的這間都市酒店手法明確，在喧囂的市中心用樹(shù)林、水景、泳池、庭院營(yíng)造城市“出逃”的vibe。

圖片來(lái)源： fourseasons.com

酒店的米其林一星中餐廳御庭院也絕對(duì)符合中國(guó)胃，蜜汁叉燒、炸蟹肉和點(diǎn)心套餐深得粵菜正統(tǒng)的雅致韻味。

圖片來(lái)源：capellahotels.com

klook搜索 「曼谷嘉佩樂(lè)酒店」預(yù)訂

全球第三名：曼谷嘉佩樂(lè)

與四季相鄰，不同的是嘉佩樂(lè)執(zhí)著于將每間客房推向河景，間間都是河濱房，方便領(lǐng)略湄南河的無(wú)敵日落。 酒店也有自己的擺渡船，到對(duì)岸的人氣商場(chǎng)Icon Siam很方便。 在2024年，它的世界排名甚至到過(guò)第一！

圖片來(lái)源：mandarinoriental.com.cn

klook搜索 「曼谷文華東方酒店」預(yù)訂

全球第七名：曼谷文華東方

擁有150年歷史的文華東方可以說(shuō)和唐人街一起見(jiàn)證了曼谷從小漁村到國(guó)際大都市的轉(zhuǎn)變。整個(gè)酒店是西洋與泰式傳統(tǒng)風(fēng)情的融合，19世紀(jì)的歷史老樓陳列著古董、絲綢與藝術(shù)品，充滿著舊世界的優(yōu)雅。

圖片來(lái)源：mandarinoriental.com.cn

酒店的位置地處上述city walk路線的核心，《花樣年華》中的復(fù)古城景就在其周邊拍攝； 它的作家酒廊和Bamboo bar也曾在《白蓮花度假村》第三季中出現(xiàn)，夜晚的爵士表演精致有腔調(diào)。

圖片來(lái)源：shutterstock@ kitsada Jan A Wetchasart

曼谷好玩的地方，遠(yuǎn)不止Siam商圈、Emsphere商圈這些消費(fèi)主義的天堂。如果你鐘情于城市里的舊時(shí)光，唐人街的每一棟華人商行、每一間店屋都藏著故事。春節(jié)期間張燈結(jié)彩的氛圍，也會(huì)是一年中游玩的好時(shí)機(jī)！

告別無(wú)聊印象

曼谷唐人街竟是這樣的潮流心臟

Klook客路旅行出品

“跟著我們玩點(diǎn)不一樣的”

作者：立夏

圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)，如侵權(quán)即刪

除標(biāo)注外均為作者拍攝