元旦假期臨近，作為海南自貿(mào)港全島封關(guān)后的冬季旅游熱點(diǎn)項(xiàng)目，三亞億恒夜市計(jì)劃于2026年1月初正式開業(yè)。這座投資2000余萬元打造的綜合性夜間文旅消費(fèi)目的地，以“熱浪島集、與你有椰”為主題，融合美食嘉年華、非遺展演、文創(chuàng)市集等多元業(yè)態(tài)，為市民游客獻(xiàn)上兼具煙火氣與文化味的夜間消費(fèi)盛宴，為三亞冬季旅游注入強(qiáng)勁動(dòng)能。

政策加持，夜經(jīng)濟(jì)載體升級(jí)煥新

海南全島封關(guān)運(yùn)作啟動(dòng)以來，三亞作為國際旅游消費(fèi)中心核心區(qū)，迎來文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵機(jī)遇。此次億恒夜市遷址至吉陽區(qū)海潤路22號(hào)（萬人海鮮廣場旁），建筑面積達(dá)8000平方米，匯聚500余個(gè)特色攤位與50余家美食店鋪，是三亞首家熱帶海島風(fēng)格主題夜市。

這一項(xiàng)目的升級(jí)建設(shè)，精準(zhǔn)契合《海南省創(chuàng)建夜間文化和旅游消費(fèi)集聚示范區(qū)工作方案》要求。方案明確提出打造夜間文旅消費(fèi)集聚區(qū)、豐富夜間消費(fèi)業(yè)態(tài)，而億恒夜市通過分區(qū)布局實(shí)現(xiàn)業(yè)態(tài)優(yōu)化：A區(qū)“帶走區(qū)”集中呈現(xiàn)海島特產(chǎn)、文創(chuàng)產(chǎn)品等地?cái)倶I(yè)態(tài)；B區(qū)“煙火區(qū)”匯聚全國各地特色小吃與鮮活海鮮，11處熱帶風(fēng)情打卡點(diǎn)串聯(lián)起消費(fèi)與觀光場景，形成文旅+美食餐飲+文創(chuàng)體驗(yàn)等多元融合模式。

作為三亞夜經(jīng)濟(jì)示范單位，億恒夜市曾獲“十大夜間經(jīng)濟(jì)地標(biāo)”等多項(xiàng)榮譽(yù)，多次登上中央及地方主流媒體，成為明星網(wǎng)紅打卡的熱門地標(biāo)，其升級(jí)發(fā)展將進(jìn)一步完善三亞夜間經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)布局。

業(yè)態(tài)融合，煙火氣里飄出文化味

開業(yè)期間，億恒夜市將推出為期一個(gè)月的惠民活動(dòng)，美食小吃優(yōu)惠與消費(fèi)券打卡福利，有望有效激發(fā)節(jié)日消費(fèi)潛能。夜市精選海南本土特色美食，清補(bǔ)涼、椰子雞、糟粕醋等地道風(fēng)味與文昌雞、陵水酸粉等傳統(tǒng)小吃齊聚，同時(shí)吸納北京爆肚、化州牛雜等全國特色美食，形成琳瑯滿目、南北交融的美食矩陣。

文化體驗(yàn)成為夜市亮點(diǎn)。開業(yè)現(xiàn)場將上演非遺文化表演，手工文創(chuàng)、珍珠開蚌、黃花梨飾品等特色產(chǎn)品展示海南民俗文化魅力，海島風(fēng)燈光與地?cái)偦ㄜ囅嘤吵扇�，讓市民游客在品味美食、暢享購物的同時(shí)，感受熱帶海島的獨(dú)特風(fēng)情與市井煙火氣。

據(jù)悉，依托海南熱帶氣候優(yōu)勢與自貿(mào)港政策紅利，夜市未來將持續(xù)豐富消費(fèi)選擇，引入更多深度體驗(yàn)產(chǎn)品，推動(dòng)消費(fèi)市場與商業(yè)經(jīng)濟(jì)深度融合，打造文旅新標(biāo)桿。

規(guī)范運(yùn)營，筑牢安心消費(fèi)屏障

自2018年首次開業(yè)以來，億恒夜市始終堅(jiān)守規(guī)范化運(yùn)營理念，以杜絕欺客宰客為底線，構(gòu)建放心消費(fèi)環(huán)境�，F(xiàn)場設(shè)置公平秤與維權(quán)投訴站，海鮮產(chǎn)品實(shí)行“一圖一物、一標(biāo)簽、一標(biāo)價(jià)”，按行業(yè)調(diào)控價(jià)每日更新，實(shí)現(xiàn)活鮮源頭可溯。

夜市對(duì)所有店鋪攤位實(shí)施統(tǒng)一的消防、排煙、排污及消殺管理，通過物聯(lián)網(wǎng)秤杜絕缺斤少兩，每日核查食材新鮮度與貨源信息，確保商品明碼標(biāo)價(jià)、貨真價(jià)實(shí)。目前夜市招商進(jìn)度已達(dá)95%，各類業(yè)態(tài)整裝待發(fā)，將以完善的服務(wù)保障讓消費(fèi)者安心體驗(yàn)夜間消費(fèi)樂趣。

三亞億恒夜市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將借助自貿(mào)港政策東風(fēng)，持續(xù)升級(jí)夜經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式與特色商圈，在豐富市民游客夜生活的同時(shí)，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展與就業(yè)崗位增加，為三亞國際旅游消費(fèi)中心建設(shè)注入持久活力。

（中國日?qǐng)?bào)社海南記者站 編輯：陳博文）

來源：中國日?qǐng)?bào)網(wǎng)