sc荊州、張

當(dāng)晨曦掠過(guò)賓陽(yáng)樓翹角

熱騰騰的早市香氣已漫過(guò)城墻

當(dāng)夜色浸染九龍橋畔

沸騰的夜市爐火正點(diǎn)亮人間煙火

元旦佳節(jié)

“荊州十二時(shí)辰”大型文旅活動(dòng)盛大啟幕

我們不止以萬(wàn)馬奔騰的蒼穹畫卷迎賓

更以一條貫穿千年

流淌在街巷深處的美味長(zhǎng)河

款待四海賓朋

辰時(shí)·巳時(shí)（7:00-11:00）

一碗晨光，喚醒古城

古城的清晨，是被熱氣與香氣叫醒的。不必匆忙，跟著本地人的腳步，去尋那口地道的“過(guò)早”味。

北門片區(qū)的 “老曹包子” ，面皮松軟，肉餡飽滿，是幾十年不變的踏實(shí)味道。隔壁的湖南米粉，湯頭醇厚，一口嗦下，酣暢淋漓。

東門 “黃金堂財(cái)魚(yú)面” ，奶白湯底翻滾著財(cái)魚(yú)的鮮嫩，是荊江饋贈(zèng)的至鮮。追求醇厚口感的，不可錯(cuò)過(guò)荊麻早餐那碗“豬肝湯”，豬肝滑嫩，湯底清澈回甘。

南門的周大松牛排牛肉面館，大塊牛排燉得酥爛，與面條是粗獷而滿足的搭配。

西門的楚鄉(xiāng)有禮，在古色古香的環(huán)境里，嘗一碗香氣獨(dú)特的黑芝麻熱干面，儀式感十足。

午時(shí)·未時(shí)（11:00-15:00）

正午楚味，家宴相待

日頭正盛，正是品嘗荊州家常風(fēng)味與宴客菜的好時(shí)辰。這里沒(méi)有過(guò)多的雕琢，唯有食材本味與火候功夫。

想體驗(yàn)百年老店的底蘊(yùn)，就去東門聚珍園。一份皮條鱔魚(yú)，酸甜酥脆，是教科書(shū)級(jí)的傳統(tǒng)楚菜；涼蝦、魚(yú)糕則是經(jīng)典小吃，清涼軟糯。

九九大排檔（北門）的鹵鴨頭香辣入味，金筷子的汽水肉嫩滑鮮美，是本地人家庭聚餐常點(diǎn)的“壓桌菜”。

老街坊飯莊（東門）的本味鮮牛肉、老荊州的本地菜，鍋氣十足，盡顯荊楚家常菜的親切與熱忱。

西門久旺蝦蟹，24年老字號(hào)，油燜大蝦、香辣螃蟹是宵夜界的王牌，午市同樣精彩。

戌時(shí)·子時(shí)（19:00-1:00+）

夜宴江湖，煙火沸騰

當(dāng)夜幕降臨，古城的另一面——豪邁的江湖夜市，正式登場(chǎng)。這是荊州人最熱情、最放松的待客時(shí)刻。

北門的農(nóng)夫燒烤、東門的老東門燒烤店，炭火炙烤出的牛羊肉串，是夜晚永恒的主角。

南門串婆婆的串串香辣過(guò)癮，李敏麻辣燙的秘制嫩牛肉吸引無(wú)數(shù)回頭客。

西門的滋味閣大排檔，烤魚(yú)和蒜蓉大蝦是經(jīng)典搭配，熱鬧的氛圍最能感受本地夜生活。

而新風(fēng)美食街，此刻已化身為美食不夜城：雨哥烈火牛肉香氣撲鼻，流浪野火鍋熱氣騰騰，手打果茶清爽解膩……從街頭走到巷尾，便是吃遍半個(gè)中國(guó)。

荊州十二時(shí)辰·美食待客名錄

我們?yōu)槟崂砹斯懦撬拈T及

新風(fēng)街區(qū)的精華美味

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開(kāi)啟您的舌尖穿越之旅

北門片區(qū)

老曹包子（牛肉/豬肉包）

湖南米粉（牛肉米粉）

金筷子（汽水肉、豬蹄燉花生）

農(nóng)夫燒烤（烤魚(yú)、牛羊肉串）

九九大排檔（鹵鴨頭、雞湯水餃）

東門片區(qū)

荃鳳雅宴（藕湯、炸春卷）

老街坊飯莊（本味鮮牛肉、砂鍋雞湯）

老東門燒烤店（烤牛羊肉串）

黃金堂財(cái)魚(yú)面（財(cái)魚(yú)面）

荊麻早餐（豬肝湯）

聚珍園（涼蝦、魚(yú)糕、皮條鱔魚(yú)）

矮子餡餅（豆沙/桂花餡餅）

好滋味燃面（豬肉/牛肉燃面）

南門片區(qū)

串婆婆（泡椒牛肉串串）

周大松牛排牛肉面館（牛排面）

浩子塊子（牛肉塊子）

張記牛肉包（牛肉包）

李敏麻辣燙（秘制嫩牛肉）

新南門盧記鍋塊（牛肉/怪味鍋塊）

西門片區(qū)

新南門水煮生煎（牛肉生煎包）

久旺蝦蟹（油燜大蝦、香辣蟹）

滋味閣（烤魚(yú)、油燜大蝦）

西門塊子（塊子）

楚鄉(xiāng)有禮（黑芝麻熱干面）

新風(fēng)美食街

（特色小吃集合地）

公安鍋盔

烤豬蹄

冰淇淋臭豆腐

雨哥烈火牛肉

流浪野火鍋

黃家塘米粉

鍋包肉等數(shù)十家創(chuàng)意小吃

人間煙火氣，最撫凡人心

這個(gè)元旦

我們?cè)谇G州

以十二時(shí)辰不間斷的誠(chéng)意

以穿越千年的美味

恭候您的到來(lái)

愿您在領(lǐng)略金戈鐵馬的

歷史氣魄之余

也能沉醉于這溫暖而豐盛的人間煙火

荊州，有故事

更有味道

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編輯：蔡靜文

責(zé)編：王璇/編審： 王媛 /監(jiān)制：邱智軍

出品：荊州市融媒體中心

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