臨近年底，EGF再次“撩動(dòng)”美妝行業(yè)的神經(jīng)。

2025年12月25日，央視《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》欄目發(fā)布視頻《美妝背后的“消費(fèi)陷阱”》指出，在多個(gè)美妝品牌的產(chǎn)品中測(cè)出違禁添加物EGF。其中“韓束豐盈緊致精華面膜”和“韓束嫩白透亮面膜”兩款產(chǎn)品中分別檢出0.07pg/g和3.21pg/g的表皮生長(zhǎng)因子EGF。

截圖來(lái)自《美妝背后的“消費(fèi)陷阱”》節(jié)目

但事情很快反轉(zhuǎn)，韓束品牌今日（12月27日）做出回應(yīng)，承諾韓束旗下所有產(chǎn)品均未添加人表皮生長(zhǎng)因子（EGF）成分。并表示，品牌所有在售產(chǎn)品將一如既往嚴(yán)格遵循國(guó)家《化妝品監(jiān)督管理?xiàng)l例》《化妝品安全技術(shù)規(guī)范》等法規(guī)要求，積極配合監(jiān)管部門(mén)工作?。

與公告同時(shí)發(fā)布的，還有兩份由第三方檢測(cè)公司SGS出具的檢測(cè)報(bào)告。報(bào)告顯示：通過(guò)高效液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法（HPLC-MSIMS）測(cè)定，兩款產(chǎn)品均未檢出EGF。韓束方面還透露早在2025年11月，上海市藥品監(jiān)督管理局的現(xiàn)場(chǎng)核驗(yàn)與雙向送檢結(jié)果也已顯示未添加。

公開(kāi)資料顯示：SGS公司全名為“通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司”，是一家成立于1878年，在全球115個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有超過(guò)2500個(gè)分支機(jī)構(gòu)和實(shí)驗(yàn)室的國(guó)際性權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)。

截圖來(lái)自韓束官方微博

并非孤例，也非新事

《FBeauty未來(lái)跡》查閱相關(guān)學(xué)術(shù)資料顯示，EGF全稱為Epidermal Growth Factor，中文名稱為“表皮生長(zhǎng)因子”也稱“人寡肽-1”，1962年由美國(guó)科學(xué)家Cohen博士和Montalcini教授在試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，是一種可以促使皮膚細(xì)胞生長(zhǎng)速度加快的成分。這種物質(zhì)自然存在于人體皮膚細(xì)胞、唾液等部位。[1]

由于長(zhǎng)期過(guò)量使用EGF存在細(xì)胞增殖失控等一定的潛在風(fēng)險(xiǎn)，因此在歐美、日韓等國(guó)家，屬于限制使用或者需要滿足一定條件才允許使用到化妝品中的成分。[2]

國(guó)家藥監(jiān)局在2019年明確表示：EGF一般在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域使用較多，臨床適應(yīng)癥為外用治療燒傷、創(chuàng)傷及外科傷口愈合，加速移植的表皮生長(zhǎng)。但未被收錄于《已使用化妝品原料名稱目錄》（2015年版），不得作為化妝品原料使用。

然而，關(guān)于EGF的“違禁添加”風(fēng)波今年已非孤例。

2025年3月，就有媒體爆出有知名“職業(yè)打假人”自行購(gòu)買(mǎi)了10多個(gè)美妝品牌的產(chǎn)品，送至多地的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)，結(jié)果顯示其中9款產(chǎn)品含有EGF，含量從480.1pg/ml-0.2419pg/ml不等。彼時(shí)，這一事件引發(fā)了大量媒體的轉(zhuǎn)載和跟進(jìn)報(bào)道。

但事情很快出現(xiàn)反轉(zhuǎn)，企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)和藥監(jiān)局的送檢結(jié)果均顯示，相關(guān)產(chǎn)品中并不含EGF。媒體和“職業(yè)打假人”對(duì)相關(guān)企業(yè)的指控純屬烏龍。

事情為何沉渣泛起？韓束真的在產(chǎn)品中添加了EGF嗎？

被檢出量極為微小，企業(yè)主觀故意基本可以排除

相關(guān)新聞發(fā)出之后，不少不明真相的消費(fèi)者認(rèn)為在美妝產(chǎn)品中違規(guī)添加EGF，是為了讓EGF挑起產(chǎn)品功效的大梁，起到很好的修護(hù)功效。真相是這樣嗎？

《FBeauty未來(lái)跡》采訪的多位專家和業(yè)內(nèi)人士均認(rèn)為，這幾乎不可能，韓束主動(dòng)違規(guī)添加EGF的可能幾乎沒(méi)有。

因?yàn)楸粰z出的量極為微小。

公開(kāi)資料顯示：?pg（皮克）?是一個(gè)質(zhì)量單位，1皮克等于10的負(fù)12次方克，相當(dāng)于萬(wàn)億分之一克，是常用于測(cè)量極微量的物質(zhì)。而相關(guān)新聞報(bào)道中韓束兩款產(chǎn)品EGF檢出量分別為0.07pg/g和3.21pg/

這是個(gè)什么概念呢？

同濟(jì)大學(xué)醫(yī)學(xué)院皮膚學(xué)博士生、知名護(hù)膚專家冰寒指出：EGF其實(shí)廣泛存在于人體的口水、尿液等體液和人體組織中。許多研究者測(cè)量了唾液、尿液、血清中的EGF含量，其中一篇研究由M. Ino等[3]發(fā)表于1993年的論文顯示，人唾液中EGF的含量是3.06ng/ml—4.78ng/ml。這個(gè)數(shù)字大概是新聞報(bào)道中，韓束相關(guān)產(chǎn)品被檢出EGF含量的1000多倍。

“若要說(shuō)3pg/g或者0.07pg/g的EGF對(duì)皮膚有什么傷害，那光憑每天吞下的口水這一件事，人類就夠每天死100次的了。”冰寒說(shuō)。

既然添加量極為微量，遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到期待中的“修護(hù)”功效，自然也就排除了韓束主動(dòng)添加的可能。因?yàn)檫@是一件完全沒(méi)有收益，但是風(fēng)險(xiǎn)卻很大的事情。

如果品牌主動(dòng)添加EGF這種禁用成分被查實(shí)，企業(yè)將面臨的是巨額罰款、產(chǎn)品下架、品牌退市等眾多嚴(yán)重后果。尤其是上美股份這類具有較大企業(yè)規(guī)模和龐大用戶基數(shù)的企業(yè)，在產(chǎn)品中違規(guī)添加EGF意味著巨大風(fēng)險(xiǎn)與極小的收益，這種反差巨大的收益比，很難讓品牌以身試險(xiǎn)。

如果不是韓束主動(dòng)故意添加，那是否存在原料帶入或者生產(chǎn)過(guò)程帶入的可能呢？

EGF在普通化妝品中很難“存活”

《FBeauty未來(lái)跡》采訪的多位專家和業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，原料帶入或者生產(chǎn)過(guò)程帶入的可能也非常低。

公開(kāi)新聞報(bào)道顯示，此前有在化妝品中檢出極微量重金屬的先例，其中的核心原因就是原料“自然帶入”。因?yàn)樵诳諝?、水甚至人體中，本身就會(huì)天然存在極微量的重金屬（自然豐度），如果在化妝品原料生產(chǎn)的過(guò)程中處理不當(dāng)，可能就會(huì)帶入成品中。

但是，EGF是一種由53個(gè)氨基酸組成的大分子活性物，必須通過(guò)基因工程重組表達(dá)或化學(xué)合成這種精密工藝才能主動(dòng)生產(chǎn)出來(lái)，并不是像重金屬一樣在自然界中就天然存在的物質(zhì)。因此，自然帶入的可能為零。

“這就好比，你在大街上隨手撿到樹(shù)枝和石頭的概率會(huì)很高，因?yàn)樗麄兪亲匀唤缰刑烊淮嬖诘臇|西。但是，你在大街上隨手撿到一架戰(zhàn)斗機(jī)的可能就微乎其微一樣?！庇袠I(yè)內(nèi)人士打比方說(shuō)。

那么有沒(méi)有可能是生產(chǎn)環(huán)節(jié)帶入的呢？答案也是否定的。

一方面，EGF目前主要用于軟膏等藥品中，但是韓束并沒(méi)有相關(guān)軟膏業(yè)務(wù)，其生產(chǎn)線自然也不可能去生產(chǎn)EGF相關(guān)軟膏產(chǎn)品，也就不存在因?yàn)橥粭l生產(chǎn)線清洗不徹底，生產(chǎn)了含EGF的藥品之后再生產(chǎn)化妝品導(dǎo)致的生產(chǎn)環(huán)節(jié)帶入。

另一方面，如此微小的含量，韓束在生產(chǎn)環(huán)節(jié)即使主動(dòng)投料，目前的精密天平起跳感應(yīng)通常是0.1mg，也就是EGF需要0.1mg起投，要達(dá)到0.07pg/g 這么微量的濃度，相當(dāng)于需要生產(chǎn)1428噸原料來(lái)稀釋，這完全不符合商業(yè)和生產(chǎn)邏輯。

更重要的是，EGF其實(shí)非常脆弱。

廣州荃智美膚生物科技研究院有限公司研發(fā)總監(jiān)張?zhí)娋拖颉禙Beauty未來(lái)跡》介紹，EGF穩(wěn)定性并不高，在超過(guò)40℃的環(huán)境中就會(huì)失去活性，尤其在水劑中很容易失活。這意味著，在膏霜、面膜等常規(guī)護(hù)膚品的生產(chǎn)，尤其是乳化等需要高溫加熱等過(guò)程中，幾乎無(wú)法持續(xù)保持活性。所以，EGF相關(guān)產(chǎn)品常常被做成凍干粉或者凝膠劑型。

但是，韓束被檢出含有微量EGF的“韓束豐盈緊致精華面膜”和“韓束嫩白透亮面膜”全部為面貼膜。

“我博士課題中用EGF很多，加到細(xì)胞培養(yǎng)液里，4度保存，一個(gè)月后就失效，要重復(fù)添加。面膜廠家要是能讓EGF在含水體系里常溫保存不失活，得給頒個(gè)大獎(jiǎng)才對(duì)?。　北埠蛷?zhí)姵钟型瑯拥挠^點(diǎn)。

綜合業(yè)內(nèi)人士和專家的觀點(diǎn)不難看出，通過(guò)生產(chǎn)和原料帶入EGF的可能性也不高，即使原料中真的含有EGF，也很難在“面膜”這樣的常規(guī)形態(tài)的化妝品中存活。

那究竟是什么原因?qū)е马n束相關(guān)產(chǎn)品被檢出EGF呢？

檢測(cè)方法存在較大爭(zhēng)議

《FBeauty未來(lái)跡》采訪的專家和業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為：?jiǎn)栴}應(yīng)該出在檢測(cè)方法本身。

相關(guān)視頻顯示，對(duì)韓束兩款產(chǎn)品的檢測(cè)均采用的是“雙抗夾心ELISA法”。

“為了保障安全，人體免疫系統(tǒng)會(huì)像保安一樣巡邏檢查是否有外來(lái)分子混進(jìn)來(lái)。在保安手里有一套標(biāo)記了不同壞人特征的數(shù)據(jù)庫(kù)，這些壞人的‘特征’我們叫‘抗原’；保安手里同時(shí)還有針對(duì)不同壞人的不同抓捕工具，我們稱為‘抗體’。只要保安發(fā)現(xiàn)某種‘抗原’，就會(huì)針對(duì)性使用‘抗體’去抓捕。因此，我們可以利用‘抗原’和‘抗體’之間的這種特殊的一一對(duì)應(yīng)的反應(yīng)，進(jìn)行精準(zhǔn)的檢測(cè)工作?！蹦巢辉妇呙拇髮W(xué)教授向《FBeauty未來(lái)跡》解釋。

由于“抗原”和“抗體”之間具有某種一一對(duì)應(yīng)的關(guān)系，因此市面上有很多企業(yè)將已知的“抗原”或“抗體”進(jìn)行“包被”，加上檢測(cè)所需要的“微孔板”“底物溶液”“酶標(biāo)記抗體”等其他物品，放在一個(gè)盒子里，就形成了可供商業(yè)化應(yīng)用的，標(biāo)準(zhǔn)化的ELISA試劑盒。

但是據(jù)《FBeauty未來(lái)跡》了解，目前市面上雖然有超過(guò)3000種ELISA試劑盒，但并沒(méi)有專門(mén)針對(duì)檢測(cè)化妝品中EGF的試劑盒。所以，如果采用ELISA測(cè)定法檢測(cè)化妝品中的EGF，通常需要自行配置檢測(cè)試劑，設(shè)計(jì)檢測(cè)方案。這就導(dǎo)致如果用ELISA測(cè)定法來(lái)檢測(cè)化妝品中的EGF，其檢測(cè)結(jié)果很可能會(huì)出現(xiàn)偏差。

吳震等2021年發(fā)表在《廣州化工》的一篇論文顯示，國(guó)家藥品監(jiān)督管理局化妝品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、廣東省藥品檢驗(yàn)所2021年進(jìn)行的一項(xiàng)研究表明，使用8種市面上的ELISA試劑盒對(duì)化妝品中的EGF進(jìn)行檢測(cè)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)部分試劑盒對(duì)全部化妝品測(cè)試結(jié)果為陽(yáng)性或全部為陰性。不同試劑盒對(duì)個(gè)別同一樣品測(cè)試結(jié)果存在顯著不同，不同試劑盒的靈敏性、準(zhǔn)確性存在顯著差異。該研究認(rèn)為“ELISA試劑盒的產(chǎn)品質(zhì)量、實(shí)驗(yàn)室環(huán)境和實(shí)驗(yàn)水平對(duì)結(jié)果影響（指用ELISA法檢測(cè)化妝品中的EGF）非常明顯。[4]”

“如果試劑盒不對(duì)，或者試劑盒是假的，連自來(lái)水加進(jìn)去都能給你出陽(yáng)性結(jié)果。”冰寒也稱有類似的親身經(jīng)歷，曾經(jīng)因?yàn)橘I(mǎi)到了假的ELISA試劑盒差點(diǎn)博士畢不了業(yè)。

缺乏法定檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，讓品牌困于“自證難”

近年來(lái)，化妝品行業(yè)出現(xiàn)了大量因?yàn)椤氨粰z測(cè)違禁添加”或者“檢測(cè)不出相應(yīng)活性物”的輿情風(fēng)波。和“EGF添加”風(fēng)波有著頗多相似之處，均由檢測(cè)作為起點(diǎn)，進(jìn)一步演化成牽涉知名品牌的輿論事件。這類事件整體呈現(xiàn)出如下特點(diǎn)：

1.檢測(cè)項(xiàng)目均缺乏法定檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，檢測(cè)方法本身存在巨大爭(zhēng)議；

2.大部分由職業(yè)打假人發(fā)起，然后在媒體平臺(tái)發(fā)酵，因慫人標(biāo)題引發(fā)巨大輿情；

3.企業(yè)陷入自證困境，雙方陷入輿情拉扯，浪費(fèi)大量時(shí)間和公共資源。

這類事件之所以能一再對(duì)相關(guān)企業(yè)造成傷害，一方面是因?yàn)樵贓GF等很多項(xiàng)目上目前缺乏化妝品行業(yè)相關(guān)的統(tǒng)一的強(qiáng)制性檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)與方法學(xué)規(guī)范。另一方面，對(duì)于媒體和社會(huì)人士究竟該如何規(guī)范地應(yīng)用第三方檢測(cè)報(bào)告，也缺乏相應(yīng)的指導(dǎo)和規(guī)則。

有業(yè)內(nèi)人士強(qiáng)調(diào)，檢測(cè)方法是一項(xiàng)極具專業(yè)性的工作，如果不具備相應(yīng)的科學(xué)知識(shí)，一味盲目地相信檢測(cè)結(jié)果，甚至通過(guò)媒體大量傳播同樣是一場(chǎng)災(zāi)難。

注釋：

[1].數(shù)據(jù)王麗明，EGF 在化妝品中的應(yīng)用，山東科學(xué)，第19卷第4期，2006年8月，1002-4026（2006）04-0072-02

[2].崔志新，崔彥博，唐燕紅，楊鑫。表皮生長(zhǎng)因子對(duì)表皮細(xì)胞增殖和凋亡的調(diào)控作用［J］。食品與藥品2005（11）：15－19

[3]. Ino M, Ushiro K, Ino C, et al. Kinetics of epidermal growth factor in saliva[J]. Acta Oto-Laryngologica, 1993, 113(sup500): 126-130.

[4].吳震，薛日穎，薛巧如，黃瑩，酶聯(lián)免疫法快速篩查化妝品中非法使用人表皮生長(zhǎng)因子，廣 州 化 工，Vol. 49 No. 2，Jan. 2021

本文為FBeauty未來(lái)跡原創(chuàng)作品，未經(jīng)書(shū)面授權(quán)許可，不得轉(zhuǎn)載或通過(guò)技術(shù)抓取用于AI訓(xùn)練。

作者/陳龍

編輯/子辰

排版/陽(yáng)艷