當下，我國北方冬意正濃，河北省石家莊市無極縣的果蔬大棚內(nèi)卻暖意融融、生機盎然。藤蔓上垂掛著翠綠的黃瓜，綠葉間點綴著鮮紅的草莓，飽滿的鮮桃泛著誘人的光澤——處處洋溢著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展的活力。

近年來，無極縣以政策為帆、科技為槳、特色為舵，在穩(wěn)固糧食安全根基的同時，持續(xù)優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構，推動蔬菜、瓜果、中藥材、畜牧養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，走出了一條“產(chǎn)業(yè)興、生態(tài)美、農(nóng)民富”的鄉(xiāng)村振興之路。

精準扶持為農(nóng)業(yè)發(fā)展注入“強心劑”

農(nóng)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，離不開政策的精準扶持。無極縣將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展擺在縣域經(jīng)濟發(fā)展的突出位置，以系統(tǒng)性政策舉措破解發(fā)展難題，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化插上騰飛的翅膀。

“以前種大棚，最怕的就是天災和市場波動，現(xiàn)在有了政策兜底，咱農(nóng)民干事創(chuàng)業(yè)的底氣更足了?！逼呒虫?zhèn)王村種植戶席占倉的話，道出了許多農(nóng)戶的心聲。為支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，無極縣制定出臺《關于支持七汲鎮(zhèn)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見》《無極縣2025年特色農(nóng)業(yè)保險工作實施方案》等一系列政策文件，從土地流轉(zhuǎn)、資金扶持、信貸貼息、保險保障等方面構建全方位支持體系，讓農(nóng)戶和經(jīng)營主體吃下“定心丸”。

在風險保障方面，無極縣走在全市前列。2023年，該縣在石家莊市率先推廣設施黃瓜、林果補助保險，累計發(fā)放財政補助資金480余萬元，為種植戶抵御自然災害、市場風險筑起“防護墻”。“去年一場突如其來的寒潮，我家3個黃瓜大棚受了點影響，多虧了保險賠付，很快就恢復了生產(chǎn)?！狈N植戶陳建分算起這筆賬，感慨不已。

資金投入是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“血脈”?！笆奈濉逼陂g，無極縣累計爭取和利用各級財政資金超千萬元，重點支持經(jīng)營主體新建和改造提升農(nóng)業(yè)設施、升級交易市場。在王村蔬菜批發(fā)市場，新改造的交易大棚寬敞明亮，電子結算系統(tǒng)、冷鏈倉儲設施一應俱全，商戶們忙著將剛采摘的蔬菜分揀、打包，發(fā)往北京、天津、山東等地。“市場升級后，吞吐量比以前增加了三成，蔬菜能以更快的速度送到消費者手中?！秉S瓜收購商戶郎栓平說。

一系列政策“組合拳”，不僅解決了農(nóng)業(yè)發(fā)展中農(nóng)戶的“急難愁盼”，更激發(fā)了市場主體的活力。目前，全縣各類農(nóng)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場達500余家，形成了“政府引導、主體參與、市場運作”的良性發(fā)展格局，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展注入了源源不斷的動力。

蔬菜產(chǎn)業(yè)全鏈條升級成“頂梁柱”

走進七汲鎮(zhèn)王村的溫室大棚，智能水肥一體化物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)正精準調(diào)控著灌溉和施肥，種植戶牛慶科一邊采摘黃瓜一邊介紹：“我們的大棚有保溫墻、保溫棉等設施，這對保持黃瓜生長需要的溫度和濕度來說很重要。現(xiàn)在還有智能控制系統(tǒng)，省工、增產(chǎn)又增效，能節(jié)省大約1/4的人工成本?！彼钢鴴鞚M枝頭的黃瓜笑道，“我種了4畝多黃瓜，年產(chǎn)量達10多萬斤，預計年收入有20萬元?！?/p>

牛慶科的實踐是無極縣蔬菜產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的生動縮影。作為該縣的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的核心支柱，蔬菜產(chǎn)業(yè)已形成從種植到加工、從流通到品牌的全鏈條發(fā)展模式，成為縣域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“頂梁柱”。

目前，無極縣蔬菜種植面積達13.2萬畝，總產(chǎn)超過67.4萬噸，其中設施蔬菜種植面積約1.5萬畝，主要集中在七汲鎮(zhèn)。王村作為其中的核心區(qū)，超過83%的耕地用于設施蔬菜種植，幾乎家家有大棚，是名副其實的“蔬菜專業(yè)村”。1994年興建的王村蔬菜批發(fā)市場，高峰期日交易量達40萬—50萬斤，黃瓜年交易額近3億元。

品牌化是產(chǎn)業(yè)升級的關鍵。無極縣圍繞“提品質(zhì)、創(chuàng)品牌”下功夫，嚴格落實農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管措施，筑牢從農(nóng)田到餐桌的安全底線。嚴格遵循綠色種植標準，借力先進有機種植技術，短短3年間，便實現(xiàn)了跨越式發(fā)展，如今種植基地已拓展至500畝。基地負責人謝傳仁帶領技術骨干依托優(yōu)質(zhì)種植基地，不斷創(chuàng)新產(chǎn)品體系，在有機胡蘿卜、紅薯種植的基礎上，開發(fā)出有機健康茶飲、五行蔬菜湯、胡蘿卜原漿等多元化產(chǎn)品，讓田間作物實現(xiàn)價值升級，成為無極縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的中堅力量。

科技創(chuàng)新為產(chǎn)業(yè)賦能。越來越多的種植戶摒棄傳統(tǒng)種植模式，采用現(xiàn)代化棚間管理技術，智能溫控、水肥一體化、病蟲害綠色防控等技術的廣泛應用，不僅提高了產(chǎn)量和品質(zhì)，更降低了生產(chǎn)成本?！耙郧皯{經(jīng)驗，現(xiàn)在靠數(shù)據(jù)，手機上就能看大棚里的溫度、濕度，一鍵就能澆水施肥，既省心又高效?！狈N植戶趙智強的話，道出了科技帶來的變革。

“一主多元”

農(nóng)業(yè)發(fā)展格局初步形成

在穩(wěn)固糧食和蔬菜主導產(chǎn)業(yè)的同時，無極縣立足資源稟賦，因地制宜發(fā)展中藥材、畜牧養(yǎng)殖、生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)、節(jié)水綠色農(nóng)業(yè)等多元特色產(chǎn)業(yè)，形成“一主多元”的農(nóng)業(yè)發(fā)展格局，為鄉(xiāng)村振興注入新動能。

無極縣依托滹沱河生態(tài)資源，打造生態(tài)田園休閑帶，發(fā)展觀光、采摘業(yè)態(tài)，已建成4個總面積超1200畝的農(nóng)業(yè)觀光園。每到周末和節(jié)假日，這里便成了城市居民的“后花園”，游客們可以體驗采摘草莓、無花果、有機西紅柿、陽光玫瑰葡萄的樂趣，還可以品嘗農(nóng)家美食，感受田園風光，周邊餐飲等產(chǎn)業(yè)得以發(fā)展，實現(xiàn)了“農(nóng)旅融合”的良性循環(huán)。

里貴子村的260畝無花果生產(chǎn)基地，年產(chǎn)鮮果500多噸，開發(fā)出“無花果干”“無花果酒”等系列產(chǎn)品，帶動周邊農(nóng)民就業(yè)百余人。西牛村建設高端溫室大棚300個，采用綠色技術種植草莓和火龍果。每年豐收時節(jié)，前往采摘的游客絡繹不絕。草莓采摘園經(jīng)營者趙董表示：“以前守著土地種莊稼，現(xiàn)在經(jīng)營采摘園，一畝地的收入比以前翻了好幾番?！?/p>

在南流鄉(xiāng)的田間地頭，太子參已種植完畢，種參在土壤中緩慢生根、萌芽。作為無極縣的特色產(chǎn)業(yè)，以太子參為主的中藥材種植，近年規(guī)?？焖贁U大至2.15萬畝?！疤訁⒛秃怠⒁坠芾?，市場價格穩(wěn)定，縣里還組織技術培訓，統(tǒng)一提供種苗和銷售渠道，我們只管安心種植?！蹦狭鬣l(xiāng)種植戶高占輝說，他家有5畝地種植太子參，年收入能達8萬多元。

畜牧養(yǎng)殖業(yè)是無極縣的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，如今正朝著現(xiàn)代化、規(guī)?；?、標準化方向轉(zhuǎn)型升級。該縣構建現(xiàn)代化養(yǎng)殖體系，創(chuàng)建生豬產(chǎn)能調(diào)控基地，蛋雞產(chǎn)品直供京津市場，聯(lián)眾奶牛合作社等成為伊利、蒙牛等乳企的優(yōu)質(zhì)奶源基地，形成了從養(yǎng)殖到加工的完整產(chǎn)業(yè)鏈?！拔覀儾捎萌詣踊曃?、糞污資源化利用技術，既提高了養(yǎng)殖效率，又保護了環(huán)境?！甭?lián)眾奶牛合作社負責人王戰(zhàn)法介紹。

在綠色發(fā)展理念指引下，無極縣大力推廣節(jié)水綠色農(nóng)業(yè)技術，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更可持續(xù)。2024年，該縣完成高效節(jié)水灌溉項目1萬畝，推廣小麥玉米淺埋滴灌等技術，實現(xiàn)節(jié)水60萬立方米?！耙郧皾驳匾?，既費水又費工，現(xiàn)在用滴灌，水直接送到作物根部，不僅省水，產(chǎn)量還提高了?！鞭r(nóng)戶們表示。

京津冀協(xié)同發(fā)展共享“豐收果”

“這批黃瓜早上剛采摘，經(jīng)過分揀、包裝，下午就能送到北京市民的餐桌上?！痹谕醮迨卟伺l(fā)市場，工人將一箱箱新鮮黃瓜裝上冷鏈車，市場負責人呂勇軍介紹，依托便捷的交通和完善的物流體系，無極蔬菜正源源不斷地運往京津冀市場。

近年來，無極縣主動融入京津冀協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略，積極對接京津市場需求，深化產(chǎn)銷對接，讓優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走出縣域、走向更廣闊的舞臺。無極縣與北京新發(fā)地市場簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，廣源、紅鑫牛等蔬菜合作社入選環(huán)京津蔬菜種植基地，年供京蔬菜超5000噸，“無極黃瓜”“無極蔬菜”成為北京市民菜籃子里的?？汀?/p>

“京津市場對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量要求高，倒逼我們要不斷提升種植標準?！睆V源蔬菜合作社負責人王占科說，為滿足市場需求，合作社建立了從種植到銷售的全程質(zhì)量追溯體系，嚴格管控農(nóng)藥、化肥使用，確保每一批蔬菜都安全可靠。如今，合作社的黃瓜、西紅柿不僅進入北京各大超市，還通過電商平臺銷往全國各地，實現(xiàn)了“線上線下”同步發(fā)力。

京津冀協(xié)同發(fā)展不僅讓無極縣的農(nóng)產(chǎn)品拓寬了銷路，更帶動了產(chǎn)業(yè)升級。通過與京津地區(qū)農(nóng)業(yè)科研院所合作，無極縣引進了新品種、新技術、新模式，提升了農(nóng)業(yè)科技含量和產(chǎn)業(yè)化水平。同時，京津地區(qū)的先進管理經(jīng)驗和市場理念也滲透到當?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，推動了農(nóng)產(chǎn)品標準化、品牌化建設，形成了“以銷促產(chǎn)、以產(chǎn)興銷”的良性循環(huán)。

從寒冬大棚里的青翠生機，到田間地頭的忙碌身影；從政策扶持的堅實保障，到科技創(chuàng)新的強勁動力；從單一產(chǎn)業(yè)的規(guī)模優(yōu)勢，到多元發(fā)展的蓬勃態(tài)勢…… 無極縣依托一個個生動實踐，在鄉(xiāng)村振興的道路上穩(wěn) 步前行。

（王鵬 李振云 王軍 張琳）

詳見《中國食品報》(2025年12月29日1版)

排版、美編：劉瞳旭

審核：歐陽美華

01

02