日子一晃，離過(guò)年就剩一個(gè)多月了。走在街上，總能撞見(jiàn)拎著春聯(lián)福字的人，街角的炒貨攤飄出瓜子花生的香，連空氣里都飄著股喜慶的勁兒。小時(shí)候念的童謠總在這時(shí)候冒出來(lái)：“新年到，新年到，穿新衣，戴新帽，歡歡喜喜放鞭炮?！?/p>

辭舊迎新的儀式感里，除了穿新衣、貼春聯(lián)，家里老人總不忘叮囑一句：“該添套新碗盤(pán)了。” 這看似普通的采買(mǎi)，其實(shí)是流傳了多少年的老習(xí)俗，藏著祖輩傳下來(lái)的生活智慧，也裝著對(duì)新一年的滿滿期許。今兒個(gè)就跟大伙嘮嘮，過(guò)年添新碗到底有啥說(shuō)道，該怎么選、怎么用，舊碗又該怎么處置才妥當(dāng)。

一、過(guò)年添新碗，添的是期盼，藏的是心意

記得小時(shí)候，快到春節(jié)，村里就會(huì)有老大爺騎著三輪車(chē)來(lái)賣(mài)碗，盤(pán)，鍋，盆之類(lèi)的，尤其是一摞摞成套的碗盤(pán)，最是吸引人紅的、金的、印著花紋的碗盤(pán)擺得滿滿當(dāng)當(dāng)，老大爺嗓門(mén)洪亮地吆喝著“新年添新碗，來(lái)年賺大錢(qián)”。那時(shí)候我總納悶，家里的碗又沒(méi)壞，為啥非要買(mǎi)新的？后來(lái)聽(tīng)奶奶慢慢講，才懂這新碗里裝的全是祈愿。

先說(shuō)說(shuō)這“碗”的諧音，“碗”通“完”，寓意著“圓滿完整”。新年用新碗盛飯夾菜，就是盼著新的一年里，家人平安健康，諸事順順利利，一家人和和美美，沒(méi)有缺憾。尤其是年夜飯那桌，用嶄新的碗碟裝著豐盛的菜肴，看著就透著股圓滿的勁兒。

再往深了說(shuō)，碗是天天用來(lái)盛飯的器皿，老話常說(shuō)“民以食為天”，有碗吃飯，就意味著衣食無(wú)憂。所以過(guò)年添新碗，可不是簡(jiǎn)單換個(gè)器皿，而是盼著“添糧添財(cái)”。奶奶總念叨“添新碗，置新箸，來(lái)年米谷停無(wú)住”，意思就是新的一年里，糧倉(cāng)能堆得滿滿的，不愁吃穿，日子越過(guò)越富足。

還有些老一輩的說(shuō)法，說(shuō)碗是“聚氣”的物件。家里的碗碟要是整潔完好，就能聚住家宅的旺氣；要是有破損、缺角的，就容易“漏氣破財(cái)”。想想也是，用著豁口的碗吃飯，總覺(jué)得不踏實(shí)。所以新年換新碗，也是給家里煥煥氣場(chǎng)，把不好的運(yùn)氣都留在舊年，干干凈凈迎接新一年的祥瑞。

二、數(shù)量有講究，雙數(shù)為吉，討的是好彩頭

過(guò)年買(mǎi)新碗，可不能隨便抓幾個(gè)就走，數(shù)量上的講究，全是為了討個(gè)好彩頭。咱們中國(guó)人打心底里偏愛(ài)雙數(shù)，覺(jué)得雙數(shù)代表著“成雙成對(duì)”“好事成雙”，所以買(mǎi)新碗首選雙數(shù)，比如4個(gè)、6個(gè)、8個(gè)、10個(gè)，每一個(gè)數(shù)字都有對(duì)應(yīng)的吉祥寓意。

買(mǎi)4個(gè)碗，是盼著“四季平安”。一年有春夏秋冬四季，愿家人在每個(gè)季節(jié)都平平安安，無(wú)病無(wú)災(zāi)，這是最樸素也最真摯的期盼；

買(mǎi)6個(gè)碗，對(duì)應(yīng)的是“六六大順”?！傲敝C音“順”，不管是工作、學(xué)業(yè)還是生活，都盼著順順利利，少遇坎坷；

買(mǎi)8個(gè)碗，那可是大家最?lèi)?ài)的“八方來(lái)財(cái)”?！鞍恕敝C音“發(fā)”，寓意著新的一年里，財(cái)源廣進(jìn)，不管是正財(cái)還是偏財(cái)，都能順順利利地來(lái)；

買(mǎi)10個(gè)碗，就是“十全十美”的意思了。盼著家人健康、事業(yè)順利、家庭和睦、財(cái)源滾滾，所有的好事都能湊到一起，沒(méi)有一點(diǎn)缺憾。

買(mǎi)12個(gè)碗，對(duì)應(yīng)12個(gè)月份，代表一年到頭平安順?biāo)欤毁F吉祥，要是家里有特定的祈愿，也能對(duì)著數(shù)字選。比如家里有要考試的孩子，選6個(gè)就很合適，盼著學(xué)業(yè)順利；要是想求事業(yè)興旺，選8個(gè)就很應(yīng)景。這里要提醒一句，盡量別選單數(shù)，尤其是“3”和“5”，在有些地方的民俗里，“3”有“散”的意思，怕影響家庭和睦，“5”有“誤”的諧音，怕耽誤事，為了圖個(gè)心安，還是選雙數(shù)最穩(wěn)妥。

三、花色怎么挑？喜慶為佳，順心就好

碗盤(pán)的花色不光影響用餐的心情，老輩人說(shuō)，這里頭也藏著點(diǎn)風(fēng)水講究。不過(guò)不用太復(fù)雜，核心就一個(gè)：選看著喜慶、自己喜歡的，心氣順了，年味自然就足了。

最受歡迎的肯定是紅色和金色系。紅色本身就是過(guò)年的顏色，象征著紅火興旺，用紅碗盛菜，看著就熱鬧；金色代表著富貴，紅金搭配，妥妥的“金玉滿堂”，寓意著新的一年富貴吉祥。

除了顏色，圖案也有說(shuō)道。印著牡丹的，寓意“富貴吉祥”，牡丹是花中之王，擺上桌就透著股大氣；印著蓮花的，象征“純潔高雅”，也有“連年有余”的意思；印著錦鯉的就更不用說(shuō)了，“錦鯉臨門(mén)”，盼著新的一年好運(yùn)連連，事事如意。

要是不喜歡太花哨的，純色或者簡(jiǎn)約紋樣的碗盤(pán)也很好。素凈大方，擺在桌上不張揚(yáng)，還能營(yíng)造出平靜和諧的氣場(chǎng)，適合喜歡低調(diào)風(fēng)格的家庭。

這里要避個(gè)坑：盡量別選有尖銳圖案、破碎紋理或者顏色暗沉的碗盤(pán)。老輩人覺(jué)得，這些圖案容易帶來(lái)不安定的意象，比如尖銳的圖案像“煞氣”，暗沉的顏色會(huì)影響家里的氣場(chǎng)。其實(shí)說(shuō)到底，還是怎么順心怎么來(lái)，畢竟是自己家里用，看著舒服比啥都重要。

四、新碗何時(shí)用？除夕啟用，儀式感拉滿

新碗買(mǎi)回家，可不是立馬就能用的，啟用的時(shí)間也有講究，最好是在除夕當(dāng)天，年夜飯的時(shí)候用。

除夕是辭舊迎新的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，這一天把新碗洗凈擦干，擺上餐桌，寓意著“除舊布新”。從一年里最重要的這頓飯開(kāi)始，用新的器皿盛接美食，也象征著用全新的姿態(tài)迎接新的一年，新的氣運(yùn)從這頓飯就開(kāi)始了。

有些地方還有“壓碗”的習(xí)俗，特別有意思。在擺好的新碗里，每個(gè)碗底都放一枚硬幣，或者一顆糖果。放硬幣是盼著“財(cái)源滾滾”，新的一年錢(qián)袋子鼓鼓的；放糖果是希望“生活甜蜜”，一家人的日子過(guò)得甜甜蜜蜜。我小時(shí)候就最?lèi)?ài)干這事，把硬幣一個(gè)個(gè)放進(jìn)碗底，盼著來(lái)年能多拿點(diǎn)壓歲錢(qián)。

五、舊碗怎么處理？慎丟棄，善利用，留住福氣

添了新碗，舊碗該怎么處理？這可是個(gè)大學(xué)問(wèn)，既不能隨便扔，也不能浪費(fèi)。

首先，破損的舊碗一定要丟掉。從實(shí)用角度說(shuō)，破損的碗邊緣鋒利，容易劃傷手，而且破損處特別容易藏污納垢，滋生細(xì)菌，尤其是陶瓷碗，釉面破損后，里面的鉛、鎘等有害物質(zhì)可能會(huì)析出來(lái)，混進(jìn)食物里影響健康。從民俗角度說(shuō)，破碗代表著“破運(yùn)”，把破碗留在家里，怕會(huì)影響新一年的運(yùn)勢(shì)，所以破損的舊碗一定要處理掉。

但丟棄也有講究，不能直接扔進(jìn)垃圾桶。老輩人說(shuō)，舊碗里藏著家里的福氣，直接扔會(huì)把福氣泄掉。正確的做法是，先用報(bào)紙或者紅布把破碗包裹好，再放進(jìn)垃圾桶，寓意著“包住福氣，不泄運(yùn)”。現(xiàn)在想想，這也是一種心理安慰，圖個(gè)心安而已。

要是舊碗還完好無(wú)損，只是不想用了，那就別扔了，好好利用起來(lái)?？梢赞D(zhuǎn)贈(zèng)給有需要的人，比如剛租房的年輕人，或者農(nóng)村的親戚，既不浪費(fèi)，也能把福氣傳遞出去；也可以當(dāng)成寵物的食盆，給家里的貓主子、狗主子用，結(jié)實(shí)又好用；還能用來(lái)種點(diǎn)小盆栽，比如多肉、綠蘿，放在陽(yáng)臺(tái)上當(dāng)裝飾，既環(huán)保又美觀，讓舊碗繼續(xù)發(fā)揮價(jià)值。

其實(shí)說(shuō)到底，過(guò)年添新碗，添的不只是幾個(gè)簡(jiǎn)單的器物，更是一份對(duì)美好生活的向往。這份小小的儀式感，承載著我們對(duì)家庭圓滿、豐衣足食的期盼，也把代代相傳的年味和溫情連在了一起。今年準(zhǔn)備添新碗的時(shí)候，不妨帶著這份欣喜和祝愿，仔細(xì)挑一挑、選一選，為即將到來(lái)的新年，鋪陳一份溫暖而明亮的底色。

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新年將至，預(yù)祝您和家人碗中有糧、心中有暖，歲歲團(tuán)圓，年年圓滿！

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