千年瀘縣，宋韻龍城

想必瀘縣的朋友對(duì)這句標(biāo)語(yǔ)都不陌生吧

除了令人驚嘆的龍文化

這座寶藏城市還藏著許多驚喜

今天跟著團(tuán)子的腳步去瀘縣轉(zhuǎn)一圈吧~

PART.01

·· 龍城不是白叫的 ··

①

“無溪不橋，無橋不龍”

在瀘縣，歷史就“活”在腳下。現(xiàn)存的一百八十余座龍橋遍布各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道，它們或藏于鄉(xiāng)間小路，或只是橫跨一道溝渠，或連接起河流兩岸，也許你在不經(jīng)意時(shí)就走過了。

龍腦橋上的那幾條龍，雕得那叫一個(gè)傳神，張口怒目，每當(dāng)河水滾滾經(jīng)過，群雕口中的滾珠便會(huì)滾滾轉(zhuǎn)動(dòng)，猶如龍吟。

九曲河、瀨溪河、龍溪河…得益于瀘縣豐富的水域資源，苦橋子橋、鴻雁橋、薄刀橋、雙龍橋等龍獸橋分布各地，千奇百怪，卻都傳神生動(dòng)。

②

“逢節(jié)必舞，有龍則靈”

如果說龍橋是瀘縣沉睡的龍身，那舞龍就是龍魂的蘇醒。

在瀘縣，舞龍不是什么稀罕事，逢年過節(jié)或是時(shí)遇喜事，處處可見騰飛的彩龍，兆雅火龍、方洞彩龍、喻寺水車龍、牛灘荷花龍、天興草龍、石橋板凳龍…都是瑰寶。

當(dāng)然，還有不得不提的“雨壇彩龍”，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。鑼鼓一響，舞龍一出，整個(gè)場(chǎng)子的氣氛就“燃”起來了。舞的是吉祥，是期盼，是刻在瀘縣人骨子里的那股不服輸、要向上的精氣神。

③

“千年古縣，地下之夢(mèng)”

宋文化在瀘縣歷史上是濃墨重彩的一筆，來到瀘縣宋代石刻博物館里，就仿佛穿越時(shí)空，抵達(dá)南宋時(shí)期的龍城。

栩栩如生的石刻宛若立體的《清明上河圖》，從一件件精美的文物中，能窺見宋人的審美與生活樣貌。館內(nèi)的“龍”元素也很多，不管是博物館門口的鎮(zhèn)館之寶青龍石刻，還是龍橋、雨壇彩龍…都是崇龍文化孕育出的珍寶。

④

“龍眼也是龍”

在瀘縣，龍還有甜蜜的模樣——龍眼。瀘縣在龍眼的種植區(qū)域上偏北，因氣候地理原因，這里的龍眼有著晚熟的特點(diǎn)，當(dāng)其他地方的龍眼已漸近尾聲，瀘縣龍眼卻正是甜蜜時(shí)候。這份“姍姍來遲”，反倒成了一種寵愛。

這里是晚熟龍眼之鄉(xiāng)，潮河、太伏、海潮三大鎮(zhèn)，就是這場(chǎng)甜蜜盛宴的“黃金三角”。瀘早、瀘豐、寶石1號(hào)、蜀冠…也許你不知道具體對(duì)應(yīng)的龍眼，但作為瀘州人，你肯定吃過~

⑤

“融入山川地域里的龍”

龍湖濕地公園、玉龍湖、白龍塔、龍貫山…它化作了山川的走勢(shì)，融入了河流的脈搏，成為了瀘縣人抬頭可見、低頭可感的存在。你還知道哪些“龍”元素呢？

PART.02

·· 縣城那些記憶

說起瀘縣人消遣購(gòu)物的廣場(chǎng)，那萬福大都會(huì)和萬福廣場(chǎng)是繞不開的，電影院、潮玩館、服裝店、漂亮飯…青年人們都愛往這里扎堆，構(gòu)成了瀘縣時(shí)髦的風(fēng)景線

花園干道也是瀘縣人消遣遛彎常去的地方，現(xiàn)在的花園干道路寬了，樹也多了，走在這里，節(jié)奏會(huì)不自覺地慢下來。

你要是想找回點(diǎn)老瀘縣的“煙火氣”，那還得是草街、一街、二街、三街這些老街，還有原野市場(chǎng)是必去的。窄窄的街道兩旁，擠滿了各種小店，賣衣服的、修鞋的、開小飯館的…那股子亂中有序的熱鬧勁兒，是商場(chǎng)都給不了的。

在瀘縣，也有著多個(gè)“記憶錨點(diǎn)”，瀘縣二中就是其中之一。每次路過老二中時(shí)，總會(huì)懷念起讀書時(shí)代的青春，是校門口那殷殷囑托，也是目送著奔赴山海的身影。

請(qǐng)客吃飯方面，瀘縣人大概會(huì)率先考慮龍城大酒店和朝陽(yáng)大酒店，它們都是老牌的擔(dān)當(dāng)，是幾代瀘縣人心里“辦正事”的地方。無論是遠(yuǎn)方來的親戚，還是久未見面的老友，一頓飯局就是實(shí)在的歡迎。

但論起請(qǐng)客招待的排面，瀘縣人或許會(huì)不約而同想到這處背靠玉蟾山的酒店——天展溫泉度假酒店，把客人往這兒一帶，潛臺(tái)詞就變了：不只是請(qǐng)你吃頓好的，更是請(qǐng)你放松一下，享受一下精致的慢生活。

天展酒店背靠的玉蟾山，是瀘縣人的后花園，有著“川南明珠”的美譽(yù)，這座山不高，但瀘縣人爬過無數(shù)次。山上的風(fēng)，似乎永遠(yuǎn)都帶著青草和煙火混合的味道，是一種能讓人回憶起童年的氣息。

每個(gè)瀘縣人的童年，似乎都有一場(chǎng)關(guān)于玉蟾山的春游。那是背著滿滿零食的雀躍，是和小伙伴在石階上追逐的笑聲，是看到華麗摩崖石刻造像時(shí)的驚艷，也是攀登上頂峰時(shí)的爽快！

除了玉蟾山，縣城周邊的譚壩油菜花基地、屈氏莊園、道林溝、高洞瀑布，也是游玩賞景的好地方。

還有每年的龍眼節(jié)，更是瀘縣人的專屬節(jié)日！表演、集會(huì)、吃龍眼，每當(dāng)秋季來臨，瀘縣城就因這個(gè)節(jié)日而熱鬧起來！

PART.03

·· 一鎮(zhèn)一味

不只是耍事，瀘縣人在吃方面也很有鉆研精神，幾乎每個(gè)鎮(zhèn)都有特色的美食。

①

“瀘縣九大碗”

在瀘縣，要是哪家過大事，比如嫁女、娶媳、做壽、過年，那高規(guī)格的招待，肯定是“九大碗”。這不僅僅是一桌菜，它是一種儀式，是瀘縣人刻在骨子里的熱鬧和講究。

②

“得勝·盤龍黃鱔”

超有名氣的盤龍黃鱔！熱油大火將黃鱔生烹，炸至卷曲成圈，再加入干辣椒等調(diào)料，麻辣焦香勁，看著、聞著都過癮！

③

“云龍·觀音月母雞湯”

月母雞湯相傳是婦女分娩后“坐月子”，為“月母子”產(chǎn)后補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、恢復(fù)身體、哺育嬰兒熬制的。要將公雞母雞一起煮，加入紅棗、枸杞…還有加藥材的做法，但是不能加花椒！

④

“玄灘·粉蒸泥鰍”

玄灘粉蒸泥鰍起源于明朝中后期，相傳是當(dāng)初湖廣填四川引入而來。剛出籠的泥鰍原味清淡，配上老板秘制的辣椒水，泥鰍肉質(zhì)耙軟，沒有腥味，舌卷脫骨，超鮮~

除了這幾樣名氣比較大的，瀘縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也還有很多值得一挖的美食：潮河龍眼夾沙肉、立石剁椒魚頭、百和白芷雞湯、毗盧烏江魚、兆雅臘排骨、喻寺燒牛蛙、福集肥腸魚…歡迎瀘縣的朋友分享更多美食呀！

如果你也對(duì)這座龍城產(chǎn)生了興趣

別光聽我講，親自來走一走

爬爬玉蟾山，走走龍橋，品嘗美食

龍城的門，一直為你開著