為持續(xù)筑牢食品安全防線，近日，我中心受湖北之味商貿(mào)有限公司委托，再次對(duì)“澴川漁火”夜市開(kāi)展了10批次食品抽檢工作，現(xiàn)將檢測(cè)結(jié)果公布，請(qǐng)大家查收！

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抽檢覆蓋熱門小吃

本次抽檢重點(diǎn)覆蓋澴川漁火夜市9家熱門攤位和小吃服務(wù)店，抽檢火雞面、炒飯等熱銷食品10批次，涉及調(diào)味面制品、油炸制品、發(fā)酵豆制品、其他米類制品、其他蔬菜制品和自制飲料6個(gè)品類。

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檢測(cè)聚焦重點(diǎn)項(xiàng)目

檢驗(yàn)人員嚴(yán)格依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)對(duì)抽檢食品的重金屬含量、食品添加劑等關(guān)鍵安全項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)。

針對(duì)調(diào)味面制品、油炸制品、發(fā)酵豆制品、其他米類制品，重點(diǎn)對(duì)添加劑（比如：苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、甜蜜素等）項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)。

針對(duì)其他蔬菜制品，重點(diǎn)對(duì)重金屬（比如：鉛）、添加劑項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)。

經(jīng)檢驗(yàn)，本次抽檢的10批次食品所檢指標(biāo)均符合標(biāo)準(zhǔn)要求。

03

溫馨提醒

食品安全無(wú)小事，齊抓共管是關(guān)鍵。

? 在此提醒廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，要珍惜“零不合格”的抽檢成果，持續(xù)繃緊食品安全弦，嚴(yán)格履行主體責(zé)任，嚴(yán)守食品安全底線。

? 同時(shí)呼吁廣大居民朋友們，要增強(qiáng)食品安全意識(shí)，購(gòu)買食品時(shí)注意查驗(yàn)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，如發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題，可及時(shí)撥打 12315 投訴舉報(bào)熱線，共同參與食品安全監(jiān)督。

04

下一步重點(diǎn)

我中心將持續(xù)聚焦群眾關(guān)注關(guān)切，對(duì)本地特色食品、夜市等地食品開(kāi)展常態(tài)化檢測(cè)工作，以精準(zhǔn)檢驗(yàn)、嚴(yán)格把關(guān)的實(shí)際行動(dòng)，守護(hù)大家“舌尖上的安全”。

PRODUCED掌上孝感

??編輯︱揚(yáng)大

來(lái)源︱孝南區(qū)公共檢驗(yàn)檢測(cè)中心