近日，在備受矚目的中國(guó)牛蛙產(chǎn)業(yè)年度盛典上，作為蛙類(lèi)美食賽道的頭部品牌，蛙來(lái)噠憑借其卓越的品牌影響力、深入全產(chǎn)業(yè)鏈的生態(tài)化建設(shè)以及對(duì)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的持續(xù)推動(dòng)，成功獲評(píng)“2025中國(guó)牛蛙產(chǎn)業(yè)風(fēng)云榜年度餐飲品牌”獎(jiǎng)項(xiàng)。這一榮譽(yù)不僅是對(duì)蛙來(lái)噠十余年深耕的權(quán)威認(rèn)可，更彰顯了其從市場(chǎng)引領(lǐng)者向產(chǎn)業(yè)共建者角色深化，持續(xù)為牛蛙產(chǎn)業(yè)注入創(chuàng)新活力與綠色動(dòng)能的標(biāo)桿地位。

從單品爆紅到產(chǎn)業(yè)深耕，構(gòu)筑堅(jiān)實(shí)競(jìng)爭(zhēng)壁壘

自2010年創(chuàng)立以來(lái)，蛙來(lái)噠便敏銳地洞察到牛蛙品類(lèi)的市場(chǎng)潛力，并率先以“單品聚焦”戰(zhàn)略開(kāi)創(chuàng)了牛蛙主題餐飲的新紀(jì)元。通過(guò)打造“紫蘇牛蛙”等深入人心的爆款產(chǎn)品，蛙來(lái)噠成功將一道地方菜品培育為風(fēng)靡全國(guó)的國(guó)民美食。其構(gòu)建的十二味型蛙鍋矩陣，持續(xù)滿(mǎn)足了全國(guó)消費(fèi)者多元化的口味需求，使品牌從“網(wǎng)紅”走向“長(zhǎng)紅”。

然而，蛙來(lái)噠的視野并未止步于餐桌。面對(duì)高速發(fā)展的牛蛙產(chǎn)業(yè)背后存在的養(yǎng)殖規(guī)范、食品安全等挑戰(zhàn)，品牌很早便將競(jìng)爭(zhēng)壁壘構(gòu)建于上游產(chǎn)業(yè)鏈。早在數(shù)年前，蛙來(lái)噠便率先推行訂單農(nóng)業(yè)，與養(yǎng)殖戶(hù)簽訂全年定價(jià)定量收購(gòu)合同，以市場(chǎng)力量倒逼上游規(guī)范化。近年來(lái)，其大力推動(dòng)的“稻蛙共生”生態(tài)養(yǎng)殖模式，實(shí)現(xiàn)了“一水兩用、一地雙收”，在保障優(yōu)質(zhì)食材穩(wěn)定供給的同時(shí)，顯著提升了生態(tài)效益，為整個(gè)產(chǎn)業(yè)的綠色轉(zhuǎn)型提供了可復(fù)制的成功范本。

引領(lǐng)標(biāo)準(zhǔn)與安全，驅(qū)動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

作為行業(yè)的領(lǐng)軍者，蛙來(lái)噠深刻理解，一個(gè)品類(lèi)要實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)遠(yuǎn)健康發(fā)展，必須建立在嚴(yán)格的食品安全與產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之上。為此，品牌率先在行業(yè)內(nèi)建立起覆蓋“塘頭-倉(cāng)庫(kù)-門(mén)店”的全鏈條三級(jí)檢測(cè)體系，為“從農(nóng)田到餐桌”的每一環(huán)構(gòu)筑起堅(jiān)實(shí)的食品安全防線。這一前瞻性的品控實(shí)踐，不僅確保了自身產(chǎn)品的安全高品質(zhì)，更為上下游企業(yè)協(xié)同提升質(zhì)量樹(shù)立了標(biāo)桿。

蛙來(lái)噠對(duì)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的貢獻(xiàn)還體現(xiàn)在其積極的行業(yè)參與中。2025年，在中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)蛙類(lèi)產(chǎn)業(yè)分會(huì)成立大會(huì)上，蛙來(lái)噠憑借其對(duì)產(chǎn)業(yè)的卓越貢獻(xiàn)，當(dāng)選為首屆執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)單位。這意味著蛙來(lái)噠正從一家領(lǐng)先的餐飲企業(yè)，轉(zhuǎn)變?yōu)槟郛a(chǎn)業(yè)共識(shí)、推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、引領(lǐng)行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的核心平臺(tái)力量，其行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力獲得了官方與同業(yè)的高度肯定。

擁抱變革與年輕化，持續(xù)煥發(fā)品牌活力

在筑牢產(chǎn)業(yè)根基的同時(shí)，蛙來(lái)噠始終保持著與時(shí)代和年輕消費(fèi)者同頻的品牌活力。從“工業(yè)風(fēng)”到“超級(jí)夜市風(fēng)”，門(mén)店形象的持續(xù)迭代，打造出深受年輕人喜愛(ài)的沉浸式社交用餐空間。同時(shí)，品牌積極推動(dòng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，通過(guò)引入先進(jìn)的數(shù)字化管理系統(tǒng)，優(yōu)化全域流量運(yùn)營(yíng)與顧客體驗(yàn)，為超過(guò)500家門(mén)店的規(guī)�；�、精細(xì)化運(yùn)營(yíng)提供了強(qiáng)大引擎。

此次榮獲“2025中國(guó)牛蛙產(chǎn)業(yè)風(fēng)云榜年度餐飲品牌”，是蛙來(lái)噠在產(chǎn)品創(chuàng)新力、供應(yīng)鏈領(lǐng)導(dǎo)力、產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)力和社會(huì)責(zé)任感等多個(gè)維度綜合實(shí)力的集中體現(xiàn)。它證明了，一個(gè)真正的領(lǐng)導(dǎo)品牌，不僅能創(chuàng)造商業(yè)成功，更能以其遠(yuǎn)見(jiàn)和行動(dòng)，定義一個(gè)產(chǎn)業(yè)的未來(lái)方向。

站在近千億市場(chǎng)規(guī)模的新起點(diǎn)，蛙來(lái)噠將繼續(xù)以“年度餐飲品牌”的標(biāo)桿之姿，攜手產(chǎn)業(yè)各界，共同推動(dòng)牛蛙產(chǎn)業(yè)向著更加標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化、高質(zhì)量的方向邁進(jìn)，讓這道美味、健康的美食持續(xù)飄香中國(guó)，走向世界。